黄石园区快餐预定配送报价

冷链快餐的优势： 　　除可以保障食品安全外，冷链化在冷冻冷藏配餐式快餐还具有下列优势：从当前食品加工及保藏技术来看，由于种种冷杀菌技术尚未成熟与普遍使用，70℃以上热链保藏运送成本高、难普及，而冷冻冷藏食品配以低温冷藏链手段，可较好保证食品、预制品的鲜度和品质，为配餐分送流通赢得时间。一般调制冷藏食品可保存6小时至24小时(特殊包装灭菌处理的除外)，冷冻食品可保存3个月。为保持食品的新鲜度与风味，配餐存放时间不宜过长。为保证顾客吃到比较好风味的调制冷藏食品，快餐配餐可使用齐天保温包配送，有时需一日两次配送，甚至三次配送。黄石园区快餐预定配送报价

快餐盒的大量使用，给我们提供了便利和用完即抛的**，可能很多人包括企业都知道，塑料饭盒难易降解，但是，往往抵不住廉价和便利的诱惑。在很多人看来，类似少点外卖、少用塑料餐具这种责任消费理念是一种痛苦的体验。饿了么、美团陆续推出环保外卖计划，鼓励降低塑料快餐盒和餐具的使用，无论如何，这也是一种值得鼓励的尝试。忙碌的20分钟午餐后，划向垃圾桶的一道抛物线，宣告了一个快餐盒生命的结束。尽管是一个不太体面的归宿，但它的陪葬品总归是豪华的，往往少不了一次性筷子、勺子、餐巾纸、没有开封的牙签，以及还挺牢实的塑料袋。在中国，每天大约有6000万个快餐盒在重复着如上的命运。等待它们的无非是填埋或焚烧，只有少部分会被分拣回收，粉碎后被送进塑料加工厂，开启第二次生命。黄石园区快餐预定配送报价

现代快餐只有配餐冷链化，才可能实现从原料到成品全过程的食品安全监控，统一标准，集中采购，降低成本，规模化生产，分送成百上千零售业出售、团体供餐，或完成食前***加工或复热，成为店堂和各种用途的快餐。日本生产的冷冻冷藏食品70%用于快餐、速食与团体伙食，而我国目前冷冻冷藏食品大部分供应超市、卖场零售、家庭个体消费等。 　　另外，快餐冷链物流还具有如下优势：一是减少产后损失;二是防止变质，确保消费安全;三是商品化处理，促使商品均匀化上市，反季节销售，增加农民收入;四是增加农产品的国际竞争力，应对贸易壁垒。

在整个快餐连锁店的保障系统中，使用冰袋冷冻冷藏是不可缺少的重要组成部分。随着快餐连锁的发展日益迅速，原材料和半成品的流通量也日益增加。温度不仅直接影响食品的营养价值，更关乎食品的食用安全。据了解，国内的快餐连锁企业一般都有专门的食材产地和固定的加工场所。大部分门店的食材都由总部统一配送。这样多网点的经营模式，对自建冷库的位置要求也十分苛刻，需要花费一定的时间、精力进行测算，也耗费企业的精力和财力。 　　因此，快餐连锁企业应该采用一种租用和自建相结合的模式来保证自己的原材料和食品安全。自建冷库方面，快餐企业应该使用淡季的储存量做为标尺，建立自己的冷链系统。而夏季多于冷库产能的各种原材料和半成品可以寻找公共冷库租藏，保证在将成本降到比较低的情况下满足需求。

随着经济文化的快速发展，餐饮配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中餐饮配送占据总量的三分之一，可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食堂价格差不多，可以节约现在人的更多时间。比如：省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。黄石园区快餐预定配送报价

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近些年部分食品饮料子行业***出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现***减速特征。从有限责任公司企业自身来看,在十余年高速发展后,未来在销量上的上升空间已经不大,逐渐进入量稳价升的阶段。近两年来新品类产品呈现出上升发展的趋势，整个产业氛围都比往年更好，尤其是大型企业在 武汉盛益餐饮管理有限公司拥有专业的营养师、采购人员、食堂现场管理人员，强大的人才队伍，有能力负责各类复杂的食堂管理工作。我们广揽烹饪及企业管理人才，在国内已承包多家大、中、小型企业食堂，与客户建立良好合作关系的同时，取得了众多客户的欢迎和认可。在公司全体员工的努力和众多合作者的认可下，本公司不断发展壮大，现已是武汉地区较有实力和影响力的餐饮服务公司。方面也有一定力度的投入，这将更有利于整个行业的发展。我国的加工市场发展潜力无限，正在以每年10%—15%的年增长率迅猛发展，高于全球加工市场年均增速近6个百分点，消费潜力高达200亿元。目前，我国优势企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的重要阶段。食品、饮料行业相对来说受经济的影响要小一些，毕竟食品是生存的基础条件，是具有很大刚性的需求。特别是对于人口大国来说，只要是被***认可的品牌，在这样一个巨大的市场里是有很大的生存发展空间的。黄石园区快餐预定配送报价

武汉盛益餐饮管理有限公司坐落在湖北省武汉市蔡甸区玛瑙一路昱峡工贸综合楼一栋一层，是一家专业的 武汉盛益餐饮管理有限公司拥有专业的营养师、采购人员、食堂现场管理人员，强大的人才队伍，有能力负责各类复杂的食堂管理工作。我们广揽烹饪及企业管理人才，在国内已承包多家大、中、小型企业食堂，与客户建立良好合作关系的同时，取得了众多客户的欢迎和认可。在公司全体员工的努力和众多合作者的认可下，本公司不断发展壮大，现已是武汉地区较有实力和影响力的餐饮服务公司。公司。公司目前拥有51~100人员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质高效的产品服务，深受员工与客户好评。公司以诚信为本，业务领域涵盖[ "净菜配送", "蔬菜配送", "快餐配送", "食堂承包" ]，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。目前公司已经成为[ "净菜配送", "蔬菜配送", "快餐配送", "食堂承包" ]的**企业，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更***的领域拓展。