南京快餐鸭血粉丝连锁店

“鸭得堡”老鸭粉丝汤，味美汤鲜、****，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗帜。南京目前有门店20多家，外地加盟也有10多家，为了让更多的人吃到**南京鸭血粉丝汤，“鸭得堡”现在以每年10多家的速度在稳步拓展。“鸭得堡”老鸭汤坚持用足4斤的上等老鸭煮汤，一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。满满当当的不仅是一碗美食更是健康。“鸭得堡”十年只做一件事：认真做好每一碗鸭血粉丝。弘扬金陵传统美食文化。“鸭得堡”你值得拥有！鸭得堡坚持老鸭熬浓汤！南京鸭血粉丝开放加盟了！南京快餐鸭血粉丝连锁店

什么食物比较能认识南京？ 要问南京人自己，答案可能有比较多种。但要是问一个外地人，反应大多是“鸭血粉丝汤”！ 遍地开花的鸭血粉丝汤连锁店，都举着南京的招牌，而游客们去南京，也往往会点一碗鸭血粉丝汤“打卡”。问题是，南京人自己爱吃的鸭血粉丝汤，又是什么样的呢？鸭血在南京人这里读作鸭衁（huāng），本是宰杀鸭子后的下脚料，但坐拥上百种“花式吃鸭法”，笃认“鸭子浑身都是宝”的南京人说：还剩鸭油？鸭油是个好东西哎不能扔哦！ ——于是有了香喷喷的鸭油烧饼。 南京人说：还有鸭血（二声）？鸭血好吃哎倒得了阔（可）惜哦！于是有了闻名遐迩的鸭血粉丝汤。 喝一口鸭汤，热腾腾带着鸭油香；咬一块鸭血，鲜嫩柔滑；嚼一段鸭肠，弹牙多汁；还有绵密软糯的鸭肝、咸香入味的鸭肫、以及炸过又在鸭汤里煮到鼓囊囊的油豆腐（或回卤干），裹挟着汤汁滑溜溜的粉丝.....福建特色美食鸭血粉丝排行榜鸭血粉丝加盟没门路？加盟鸭得堡手把手教你做！

汤为啥白？ 电炉急火炖出的汤更浓 锅里有鸭是真，鸭汤是白色的。有经验的主妇会问，正常我们在家炖老鸭汤大多是清汤，这个汤这么白是加了什么添加剂吗？张家红说，鸭得堡是加盟店，准备加盟时，她也问过这个问题，但是，对方给她的回答是只有葱、姜和料酒，但是葱、姜、料酒有独特的配比。至于汤为什么白？据介绍，这是因为店里炖汤用的是电炉急火导致的。 “我们的营业时间是早上8点到晚上10点，鸭汤必须每天早上现炖。”张家红告诉记者，刚开业时，都是她自己开门炖汤，10只老鸭加葱、姜、料酒和清水炖满满一锅，要想在早上8点前炖好，必须电炉大火，“我早上6点就开门炖鸭汤，一般8点半才接单，做餐饮的人守店时间太长，现在是去南京培训过的两个阿姨熬汤，熬好后过滤到烫粉丝的锅里来。” 据了解，鸭得堡并不是只用10只老鸭，“我们要看当天的生意情况，如果生意不忙，中午再加5只鸭一起炖，如果比较忙，每天炖汤老鸭的用量在20只到30只之间。”

南京鸭血粉丝一直是南京比较受欢迎的小吃，在南京有太多的鸭血粉丝店面了好多游客来到南京后实在是不知道哪家的南京鸭血粉丝好吃又美味，比较难选择。其实南京真的有一家超级好处美味的南京鸭血粉丝点呢，到底是哪一家呢？鸭得堡成立至今已经有10多年的历史了，10多年来鸭得堡一直改善自家南京鸭血粉丝的口感，目的是为了给广大顾客一碗美味美味的南京鸭血粉丝。现在，鸭得堡的影响力越来越大，分店也从南京开完全国各地。并且，在南京鸭得堡已经是南京本地人吃鸭血粉丝的好去处！南京加盟的鸭血粉丝中，哪样是你的比较爱?

好多人会问，鸭得堡为什么能成为南京鸭血粉丝里比较好的品牌？难道只是口味好吗？其实，口味好是衡量好不好的重要标准之一。但是比较重要的是，鸭得堡用心传承南京鸭血粉丝！不管是食材、口味、环境还是服务都是在用十分的真心服务大众。而且如此，鸭得堡十年来实实在在做事，只为传承好南京鸭血粉丝的口碑。来到鸭得堡，您不但可以品尝到比较美味的南京鸭血粉丝，还可以感受鸭得堡比较热情到位的服务。 所以，大家是不是对去哪里吃南京鸭血粉丝有了一定的了解了？想吃南京鸭血粉丝不知道该去哪里？来鸭得堡就对啦！上海快餐鸭血粉丝加盟电话

冬天还在吃猪肝补铁?来试试鸭血粉丝，补钙软血管!南京快餐鸭血粉丝连锁店

想必大家都知道南京鸭血粉丝，南京鸭血粉丝作为南京传统美食的top.1闻名于全国各地。而鸭得堡是南京鸭血粉丝品牌中比较有名气的明星品牌，是众多人想要加盟的对象之一。那么，为什么鸭得堡南京鸭血粉丝会受到大家这么大的欢迎呢？南京鸭血粉丝营养价值高，操作简单 鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等功效，既美容养颜又能保持身材，鸭血粉丝汤还有消暑下火的功效，“滋五脏之阴，清虚劳之热，比较行水，养胃生津，止咳息惊”，更是难得的滋补佳品。 南京鸭血粉丝店面风险低且顾客群体较多。 鸭血粉丝投资不大、开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验，面向大众化消费饮食，鸭血粉丝堡口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，店面经营不受限制。鸭血粉丝市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。 而且鸭血粉丝汤，适合各个年龄阶段的人食用：孩子、白领丽人、男士、老人，通通是您的顾客、吃过都是回头客！春夏秋冬一年四季热卖。南京快餐鸭血粉丝连锁店