福建36味香料金腿大月饼礼盒装

传统五仁月饼,选料考究,手工繁复,材料除了有榄仁，核桃仁，瓜子仁，杏仁，芝麻仁五种果仁外，还需火腿、黄皮、糖桔丁等其余数十种香料，才能造就丰富且多层次的口感与味道;从备料到压印成模,至少要经历十八道反复手工工序,才有精致的外型、入口的酥软。摈弃浮躁,坚持传统手工制作,是李记尊品的一贯理念。没有了机械化大生产,便注定了,只能用心与时间做浇灌---选料要上乘,核桃仁必须是新疆薄皮新核桃,有着爽脆口感又富含油香;瓜子仁要有内蒙的甜杏仁与大瓜仁,广袤的内蒙古草原,才能赋予她清新口感;芝麻仁需要用安徽的黑芝麻,长江腹地孕育的黑芝麻颗粒饱满,含有大量脂肪与蛋白质;加上西山的乌榄,皮薄，油质适中，肉纹幼嫩,口感非常佳。加上广西天然野生黄皮,选用湛江黑土猪后腿肉做成的火腿丝,多种材料无数次反复手工调配,Z大程度激发食材的本味。月饼的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成，每一道都凝聚着匠人的心血和智慧。福建36味香料金腿大月饼礼盒装

金腿大月饼以其金黄的外皮和饱满的内馅而著称。外皮采用质优的小麦粉，经过精心揉制和烘烤，呈现出诱人的金黄色泽，口感酥脆。而内馅则是由精选的金华火腿、冬枣、核桃等多种食材精心配制而成，口感丰富，层次分明。在品尝时，火腿的咸香与冬枣的甜润、核桃的香脆交织在一起，形成了一种独特的美味，令人回味无穷。除了美味之外，金腿大月饼还蕴含着深厚的文化内涵。中秋节是中国传统的团圆节日，月饼作为中秋节的标志性食品，寓意着团圆和美满。而金腿大月饼作为月饼中的一种，更是将这一寓意发挥得淋漓尽致。金黄的外皮象征着丰收和富足，饱满的内馅则寓意着家庭的团圆和幸福。在中秋节这一天，一家人围坐在一起，共同分享金腿大月饼，既是对传统文化的传承，也是对家庭团圆的祈愿。青海1斤装金腿大月饼配料金腿馅料独特，大月饼口感鲜美，中秋送礼更添心意！

五仁月饼是我国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中为有名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。他五仁月饼是哪五仁呢？五仁月饼馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。五仁月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味

在这个快节奏的现代社会，我们时常会怀念那些充满人情味和家乡味道的传统手艺。它们不单单是一种技艺，更是一种情感的传递和记忆的载体。李记尊品的传统手工月饼，就是这样一种承载着浓浓家乡味道的手艺。李记尊品的月饼，由李氏家族传承至今。每一代传人都是经过严格挑选和培训，才能继承这门技艺。这种对手艺的尊重和珍视，使得李记尊品的月饼在每一道工序上都精益求精，严格把控。在制作过程中，李记尊品坚持使用传统的木模和手工制作。每一个步骤都充满了匠人的心血和智慧。从选材到配料，从和面到包馅，每一步都一丝不苟。无论是作为礼物赠送亲友，还是自己品尝，月饼都是中秋节比较受欢迎的食品之一。

随着中秋节的脚步临近，各式各样的月饼礼盒纷纷亮相市场，其中，李记尊品“金腿大月饼礼盒”以其独特的魅力吸引了众多消费者的目光。这款礼盒不仅承载了传统的月饼文化，还巧妙地融入了现代设计元素，成为今年中秋佳节的一道亮丽风景线。传统金腿月饼的魅力。金腿大月饼礼盒中的主角——金腿月饼，是一款具有悠久历史的传统月饼。金腿月饼以其金黄的外皮、酥软的口感和独特的咸甜口味赢得了广大消费者的喜爱。金腿月饼的馅料主要由金华火腿、莲蓉、豆沙等食材精心制作而成，口感丰富，层次分明。在中秋佳节，品尝一款美味的金腿月饼，不仅能够满足味蕾的需求，更能感受到传统文化的深厚底蕴。金腿大月饼，香甜可口，一家团圆必备佳品！福建2斤装金腿大月饼视频

月饼，作为中秋佳节的传统美食，承载着家人团聚的美好寓意，每一口都散发着浓浓的思乡情。福建36味香料金腿大月饼礼盒装

在制作工艺方面，手工金腿大月饼更是讲究。面团的揉捏、发酵、成型，都需要匠人们用心揣摩，才能达到比较好的效果。金腿的腌制、切割、包裹，也是一门精湛的技艺。匠人们凭借着丰富的经验和精湛的手艺，将金腿与面团完美结合，让月饼在口感和视觉上都达到完美的统一。品尝手工金腿大月饼，就如同走进了一个传统美食的世界。月饼的外皮酥脆，内里则饱满柔软，金腿的咸香与月饼的甜香交织在一起，形成了一种独特的风味。每一口都是对匠人们辛勤付出的比较好致敬。如今，随着科技的发展，许多月饼已经实现了机械化生产。然而，手工金腿大月饼依然保持着其独特的魅力。它不单单是一款美食，更是一种文化的传承和情感的寄托。在这个快节奏的时代，让我们不忘初心，珍惜那些匠心独运的传统美食，感受它们带给我们的美好滋味。总之，手工金腿大月饼以其独特的制作工艺和口感，成为了中华美食宝库中的一颗璀璨明珠。它不仅单单是一款美味的佳节佳品，更是一种传统文化的传承和匠人精神的体现。让我们在品尝这款美食的同时，也感受到那些匠人们用心制作的美好滋味。福建36味香料金腿大月饼礼盒装