云南全国连锁咖啡店加盟流程

    和市场上常见的“快咖啡”相比，连锁咖啡店加盟比星咖啡有个特别之处。从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？小店模式，租金低平效高，是个“看上去很美”、这两年也被众多行业人模仿的模式。但在实际执行中，也会存在盈利难的问题，看上去很忙却不赚钱的门店比比皆是。 苏州比星餐饮管理有限公司连锁咖啡店加盟获得众多用户的认可。云南全国连锁咖啡店加盟流程

瞄准忠于意式咖啡的白领群体和更容易接受咖啡特调饮品搭配的Z世代，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡饮品单价围绕在15元~23元/杯，在价格上回归一杯日常所需饮品的主题。目前门店平均日销量在200-300杯之间，平均客单价在30元左右。

在店型和商业模式选择上，创始人吴彬彬观察到，与当前国内茶饮行业相比，咖啡品牌连锁的规模化程度远远低于其相应的产业规模，在国内门店数量超100家的咖啡品牌，只有不到10个品牌。反观茶饮行业，100家门店以上的茶饮连锁品牌多达200余个。

比星咖啡将采取直营和特许加盟管理结合的模式：城市以直营为主做好品牌护城河；三四线城市以加盟为主提升门店数量，门店面积在10-60㎡之间，提升单店坪效。而对于特许加盟管理，吴彬彬表示，未来选择的特许加盟合作者需接受并经过总部学院系统的咖啡授课，一定是对咖啡有热情，一定是要亲历亲为参与门店管理，纯财务投资的合作者，将不会被选择。另外，总部也将从供应链源头着手进行把控管理，并将针对所有门店制定统一的督导稽核管理标准。 海南有什么连锁咖啡店加盟哪些好连锁咖啡店加盟应用于什么样的场合？

据报道，精品连锁咖啡店加盟品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。创始人吴彬彬观察到，2020年咖啡赛道加盟店较多的是太平洋咖啡的大店模式，投资成本高昂，即买即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起，它却并不开放加盟，这中间便出现了小店精品咖啡品牌加盟的市场空白。

2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于对外开门经营早市及外卖。此外，选择在写字楼店，相对只需要关注楼内人数即可，一般单日自提杯数能达到写字楼日常办公人数的10%左右，且“写字楼单个会员的月均营业额贡献值大约在130-150元，而商场店会员的月均营业额产出约30-50元。

近日，连锁咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成数千万元A轮投融资，参投机构包括正煊资本、顺为资本。融资资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。资料显示，比星咖啡隶属于上海比星实业有限公司，成立于2022年1月，注册资本超1300万元，法定代表人为吴彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在苏州开业，截至目前，品牌已累计开店147家。品牌创始人吴彬彬认为，参考奶茶的发展历程，加盟是咖啡行业未来的发展方向。随着新融资的到手，比星咖啡将以每年新开300家门店的加盟速度，预计在未来3年品牌有望将门店扩展至1000家，并再利用2~3年将门店扩展至5000家。从诞生、成长历程看来，比星咖啡的成立与扩张正是瑞幸、星巴克、库迪、Manner等国内主流咖啡品牌飞速扩张、抢占市场的时间段。在个人精品咖啡纷纷闭店的当下，比星咖啡成立之初却提出了“中国精品咖啡加盟**”的发展目标。 连锁咖啡店加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，有想法的可以来电咨询！

36氪获悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡是36氪持续跟踪报道的一家公司，曾在2022年获得过雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。

2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。创业之初，创始人吴彬彬就确立了精品咖啡小店加盟的商业模式。2020年，创业想法还在酝酿中，创始人通过行业调研和数据分析发现，门店数量100家以上的咖啡连锁品牌*有5个，而门店数量100家以上的茶饮连锁品牌多达200多个，究其原因，不*是国人更爱喝奶茶，更是由于两个赛道在商业模式选择上有很大差别。

2020年，茶饮赛道的连锁品牌大多以加盟扩张为主，而咖啡品牌却鲜有加盟模式。加盟模式可以让门店数量的扩张更为迅速与灵活——瑞幸从第1家门店到4000家门店，花了三年时间，而4000家门店翻三倍到超12000家，也只用了三年。2021年开放加盟后，瑞幸扩张的步伐更为迅猛。创始人吴彬彬观察到，2020年咖啡赛道加盟店较多的是太平洋咖啡的大店模式，投资成本高昂，即买即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起。 质量比较好的连锁咖啡店加盟公司找谁？广东2024连锁咖啡店加盟

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在决定用小店模式创业之初，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+，精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。“

明年计划开出200家门店，把每家店开好更重要，目前的咖啡市场，是有足够多的时间去成长的。”吴彬彬说。“市场在这里，你什么时候开都行，关键是你要活下去，一步一个脚印，自然会有量变到质变的过程。 云南全国连锁咖啡店加盟流程