甘肃十燕里燕窝怎么吃

燕窝的种类及等级划分?

燕窝这是一种很名贵的补品，其含有很丰富的营养物质，例如燕窝酸、蛋白质、碳水化合物以及其他的对于人体存在有好处的微量元素等等。并且燕窝是存在有许多的种类以及等级划分的，人们要对于这些有一些了解才能够更好的发挥其功效，下面就来介绍一下燕窝的种类及等级划分。

燕窝的等级划分标准燕窝一般根据燕窝盏的“密、细、疏”、盏形来划分，较密的，盏形匀称则被划分为燕盏，较疏的则为次等。燕窝产品可以根据外形、加工方式分为如下这些种： 十燕里燕窝的味道鲜美，浓郁的燕窝香味与细腻的口感交织在一起，令人陶醉。甘肃十燕里燕窝怎么吃

鲜炖燕窝怎么做？

燕窝是男女老少都可以吃的补品，我们为什么要吃燕窝？因为它能让我们更健康。

1.干燕窝4克，泡发6-10小时，洗3-4次，挑拣干净，放进炖盅加水至100克，隔水炖20-30分钟，放冰糖，空腹吃（一次可多做放冷藏10天内食用）

2.热食与冷食皆可，冷食口感更Q。为达到美容调理之功效，

3.师建议，食燕窝需3月以上，每日3-4克干燕窝。

注意事项

不要把燕窝直接放在锅里煮，会化水影响口感与营养。别太在意微小燕毛（只需挑出大毛与其他杂质）

尤其是大条燕角燕碎。不要用微波炉长时间加热，超过80℃营养会流失 环县十燕里燕窝可靠吗十燕里燕窝晶莹剔透，品质上乘。

「心情不佳的女性玫瑰花燕窝」

作用：玫瑰花可缓和情绪、平衡内分泌、气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。女性心情不好时来一碗玫瑰花燕窝，郁闷的心情就能得到很好的缓解。

做法：玫瑰花洗净，燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，与玫瑰花一同放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，放冰糖即可食用。

「经常的女性火龙果燕窝」

作用：火龙果能够排毒护胃，还能美白，经常的女性吃火龙果燕窝，能够有助于排便正常。由于火龙果属凉性，体质虚弱寒凉的女性就不宜多食用了，女性在月经期间也不要食用火龙果。

做法：燕窝泡发好后挑去细毛和杂质沥干水分，放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，出锅前放入冰糖，出锅后盛在碗里放入火龙果果肉即可食用。

「胆固醇高的女性牛油果燕窝」

作用：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，牛油果中的脂质以单不饱和脂肪酸为主，能够辅助降低血液中的胆固醇。燕窝甘淡平，几乎不含脂肪，所以牛油果燕窝很适合胆固醇高的女性食用。

做法：将牛油果切对半，果肉掏空，用壳子为容器，再将果肉用勺压碎。将炖好的燕窝放进牛油果壳中，与压碎的牛油果搅拌在一起食用。

揭秘燕窝是怎么分等级的

在选购燕窝的时候，我们会看到燕盏有不同的等级，有的燕窝的等级命名规则为：1A、2A、3A、4A、5A共五个等级。

如果营养价值基本一样，为什么5A的要比1A的贵呢？主要有几个方面的因素：

1、送礼需求礼尚往来的同时，送出去的礼品要显得大气美观，5A的外观就明显比1A的更大气、更美观；

2、物依稀为贵如果您批发过燕窝或者去过马来西亚燕屋参观过，您就知道，像5A燕盏大小的毛燕盏数量是相对较少的。

加上物流运输过程中的破损，5A燕盏的量是相比非常小的。

3、加工损耗由于燕窝的特殊性，燕窝必须严格采用纯手工挑毛，降低了5A级别燕盏的“存活率”。

像重毛的毛燕盏，基本上不可能加工成5A级燕盏的。

4、燕窝含量虽说营养价值一样，但是盏型越大的燕盏，说明金丝燕在筑巢的时候，唾液分泌量是非常足的。

这相比金丝燕在唾液量分泌不够充分筑巢做的个头较小的燕窝，其质量是相对要好一些的。 十燕里燕窝炖煮后香气扑鼻，品质佳。

燕窝如何挑毛？

燕窝多毛的地方是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网。一般燕窝表面的小毛都会含在丝中，可等湿挑再清理。

湿挑燕窝立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式，将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时，不同产地的燕窝浸泡时间有异，可根据实际情况确认。

燕窝泡软、松散后即可；接下来，将泡好的燕窝捞起来，将燕窝撕成条状，以方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗，装上清水，开始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。

用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。由于有的小毛会含在丝里，这里有一个方法可以比较简易去除。

用一个较大较深的盆盛燕窝，然后开大水龙头，用水力冲击燕窝，这样深层的毛就会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉，就能把小毛滤去。 燕窝的品质和历史，"春泥"、"锦筵"形象地描绘了燕窝的来源，"百年"则强调了它的悠久历史。新城区十燕里燕窝联系人

十燕里燕窝果，细腻的口感、甜美的味道，每一口都是天然的享受！甘肃十燕里燕窝怎么吃

四步教你鉴别十燕里燕窝

一看：天然燕窝为丝状结构，由片块状结构构成的不是真燕窝。真的燕盏在灯光照射下是透光的；购买燕窝时不要过于贪白，色泽微黄为佳。

二闻：天然燕窝略带蛋白腥味，气味特殊，如有腥臭味或油腻味的为假燕窝。另外细心留意燕窝中有否其他香味，可能是人为用香料来遮掩作假。

三拉：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断或用手指揉搓没有弹力的都是假燕窝。

四品：燕窝炖好后，有浓郁的蛋白香味。洞燕柔韧爽口，屋燕丝质润滑。如果出现橡胶、橡皮味道，必定为假燕窝。 甘肃十燕里燕窝怎么吃