日本清酒则借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白；发酵时分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白；发酵时分成前、后发酵两个阶段;杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。烧酒在酿造过程中会保留原料的天然香味，使酒香更加浓郁持久。绵竹真露烧酒批发公司成都福杯满溢商贸有限公司
一般能喝酒的人，单独喝一瓶烧酒是没问题的，但是韩国烧酒后劲较大，酒后头偶尔会有发胀，但不会有痛的感觉。我国的白酒，又名烧酒、白干。具有悠久的酿造历史，是我国特有一种蒸馏酒。白酒一定要有适当的贮存期，少则几个月，多则几十年。所以我国的陈年酒也多。白酒的度数一般都不低，40度以上的为高度白酒，40度以下的为低度白酒。喝白酒的人群也必须具备一定的喝酒能力，否则很容易一杯就倒。不过白酒的香气，口感之独特，爱它的人爱不释手。绵竹真露烧酒批发公司成都福杯满溢商贸有限公司烧酒的种类繁多，风味各异，满足了不同人群的口味需求。
清酒属于发酵酒，而烧酒则属于蒸馏酒，度数比清酒要高，一般在20度~30度之间，当然也有更高的。喝起来不像清酒那样甘甜醇厚，与中国的白酒有些许相似之处。
既然提到了清酒的发酵和烧酒的蒸馏，那就先从制作工艺说起吧。日本烧酒的制作工艺一般分为两种，即连续式蒸馏和单式蒸馏。从名字上就很好理解，连续式蒸馏就是经过反复蒸馏提炼出高纯度的酒，这种酒被称为“甲类烧酒”，一般用来作为勾兑酒的原料酒，或者酿制梅酒等果实酒的原料酒。
韩国人推崇原味的五花肉，烹饪上持简：主要使用烤或蒸煮的方法，特别讲究一些的地方会用酱汁、药材、咖喱甚至绿茶等提前将猪肉片腌渍，为烧烤增加多样的风味砝码。精选的五花肉片被一页一页铺上烤盘，搭配着蒜瓣儿与泡菜，听着从肉底与铁板之间释放出的滋滋弱响的焦化声，静候的一分一秒都是放松的余闲。时下，除了烧烤，还出现了五花肉小火锅等吃法，蒸煮出来的「白肉」相较于金黄的烤肉略显寡淡却尊重了更多原味，迎合了绿色健康饮食的风尚。适量饮用烧酒可以放松心情，缓解压力，是社交和休闲场合的不错选择。
中国白酒复杂的香型划分体系，总算就此形成。至于不同香型区别到底在哪？相信很多天天喝酒的人也未必清楚。其实白酒里98%都是酒精和水，判断香型也好，区分优劣也好，看的其实只是2%的芳香物质，也就是看带着微生物的酒曲，和不同粮食里的淀粉脂肪蛋白质反应出什么醛酯醇。问题在于，不管是哪个香型的白酒，都很难像金酒威士忌一样加冰、空口喝，也不大能兼容果汁饮料、雪碧、冰红茶。老一辈人喝白酒总需要点下酒菜，这对于入门选手来说，完全是新的饮酒领域，放弃，也不是不可理解。适量饮用烧酒，可以促进人体的血液循环，改善手脚冰凉的问题。绵竹珍啵乐饮料经销商
烧酒中的酒精含量适中，既不会过于刺激，又能带来微醺的愉悦感。绵竹真露烧酒批发公司成都福杯满溢商贸有限公司
韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料，这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分都极不适应，从而放弃再次尝试。几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20°左右，比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒？因为对于白酒酿造工艺而言，一般酒精度在30%以下时，会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异，具体孰优孰劣，仁者见仁智者见智而已。绵竹真露烧酒批发公司成都福杯满溢商贸有限公司
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