企业商机
快餐基本参数
  • 品牌
  • 净菜配送,蔬菜配送,快餐配送,食堂承包
  • 型号
  • 齐全
快餐企业商机

    采用特许经营,可使快餐企业在满足消费者分散化需求的同时获得规模经济效益,其优点主要表现在以下几个方面:1、统一采购、集中储存既保证原料质量,又降低进货成本。2、实现高度专业化分工。采购、送货、加工、生产、销售等职能分隔开来,使部门职能专门化、操作规范化。连锁店总部还可以集中大量的资金和人力物力进行经营战略研究和技术软件开发,并将研究成果应用于各分店,实现技术共享。3、实现产品和服务的标准化,降低顾客感觉中的购买风险。总部统一负责公司的产品开发和各分店的人员培训,并不断对各分店进行监督指导,保证各分店在产品、服务、店貌等各方面与整个连锁组织保持一致。4、借助连锁组织已有的良好声誉,分店可降低开业初期的经营风险;总店则可在节省资本投入的情况下,迅速扩大销售网络,提高市场占有率。采用连锁经营战略,企业必须注意两个问题:一是慎重选择加盟者,切忌为了追求扩大企业规模和赚取特许经营费而不加选择地推销特许权;二是在经营期间做好对分店的监督指导工作,确保整个连锁组织的经营风格始终保持一致。 帮助加盟店的服务能力与服务理念有极大的提升,为消费者提供更质量尊贵的服务,实现服务升级。孝感快餐供应商

所以说连锁的策略是对的,未来的营销在渠道来讲有两个很大的主线,一个是直销模式,一个是连锁。连锁有几种方式,一个是直营,一个是加盟。连锁既能形成整个品牌效应,同时对于加盟者来说也是很有好处的。如果说品牌是房顶的话,加盟连锁就是砖,这个砖不一定是自己家的砖,也可以是别人过来和你一块做这个砖。连锁的中心是占据了渠道,我们讲未来的中国是渠道为王,一旦拥有渠道,你所获得的回报是不可想象的。渠道的加速性很重要。再有就是做品牌,把品牌传播出去。这两件事一旦做好,后面整个运作就游刃有余了。咸宁公司快餐服务电话武汉快餐预定配送哪家服务比较好?

快餐(外卖)的消费市场有:1、企业白领,蓝领阶层的午餐、晚餐2、大型聚会的午餐供应。比如人才招聘会,商品展销会……3、商业公司集体饮食。比如各种商城,超市,电脑城,证券公司,银行等4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐,食堂承包等5、其它。比如中小学生,沿街商铺,网吧,普通居民等纵观现在国内的快餐市场,主要的快餐供应商分为四大类:1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店3、商场、写字楼餐厅4、经营上门送餐业务的快餐配送中心。

菜台5步曲注意事项:第一步:使用服务敬语问候顾客,音调柔和,清晰适中。第二步:推销本店的特色菜肴,同时要询问是否外带还是堂食,必要时,重复顾客所点的菜肴,以免打错或听错,并按照顾客的需求,用规定的盘子按照标准数量来打菜。第三步:把菜肴传递给顾客时,应该把碟子较为干净的一边对着顾客,以免弄脏顾客的双手,并叮嘱顾客请用手接好碟子,如果是热汤,则需要向顾客提醒:''热汤,请注意安全,小心烫伤''等关心语。第四步:当顾客往旁边移动时,向他推销旁边菜台的菜肴,并祝用餐愉快!第五步:随手整理菜肴,并做好随手清洁。一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。

    求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在中西快餐结合上取长补短,用洋快餐的技术改造中式快餐,也可以用传统的中国工艺嫁接洋快餐,做到出奇制胜。求特:这个特,就是现在的特色快餐。回望中国快餐绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色快餐,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占明星制高点。如果把中式快餐的营养、味美、单纯,加入洋快餐的省时、便捷、精制,岂不正好迎合了21世纪快餐的节拍,这也为提升中式快餐品位,加速发展创造了千载难逢的好机会。 快餐这个词有三层含义:一是指方便快捷的食品;二是指一种快速的进餐方式;三是指一种餐饮的经营模式。十堰写字楼快餐哪家好

现在人们的要求不再只是填饱肚子,越来越多的人对食品提出了更营养,更科学的要求。孝感快餐供应商

说到品牌,具体到餐饮行业,首先要给消费者一个来吃的理由,很多人把品牌上升到几个阶段,产品阶段、文化阶段。我认为目前,对于一个中式餐饮企业、尤其是快速发展的企业,首先要把自己的产品和肯德基麦当劳的差异说清楚。为什么不让孩子吃肯德基而要吃百富烤鸡?品牌的中心力量来自于差异。另外要把人群瞄准,百富既然打出健康的大旗,就要清楚什么样的人关心健康。年轻人是不关心健康的。孩子们对健康没有感觉,40岁之后感到生命短暂,意识到健康的重要性。那么如果肯德基、麦当劳通过孩子把家里大人带过去,我们恰恰反过来做,通过大人把孩子拉过来。孝感快餐供应商

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