DHA 作为人体所必需的脂肪酸之一,具有重要的生理调节功能和保健作用,对大脑、神经系统、心脏等具有重要意义。随着人们对于 DHA 生理功能作用认知的逐步加深,DHA 被作为食品营养强化剂广泛应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域,推动了全球 DHA 产业的快速增长。
在市场规模方面,受益于健康食品、婴幼儿配方食品和制药等领域对于 DHA市场需求的不断增加,全球 DHA 市场规模快速增长。2018 年全球 DHA 市场规模为 30.55 亿美元,预计到 2022年将达到 52.66 亿美元,年复合增长率达到 14.58%。2018 年全球 DHA市场销量为 13.40 万吨,预计到 2022 年将增长至 22.96 万吨,年复合增长率达到14.41%,呈快速增长态势。 DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分。成都DHA藻油生产厂家
在DHA藻油应用技术的不断发展完善中,其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加,开发出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁(酱)、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始,但其应用的前景非常普遍。 合江DHA藻油品牌藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。
根据中国营养学会的建议,婴幼儿每天适宜摄入DHA 100mg。
由于婴幼儿无法自行合成DHA,因此需要通过饮食来补充。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议,孕妇和乳母每天补充200mg的DHA,以满足孕妈健康和孩子的良好发育。
只要妈每日饮食中至少能摄入200mg DHA,那么母乳中就会有100 mg左右的DHA提供给宝宝。如果不喂养母乳,则可以通过配方奶粉来提供。
在日常妈饮食中,DHA的来源主要是海产鱼、海藻类以及蛋类,例如三文鱼、黄花鱼、鳗鱼、海带、紫菜等。
根据科学研究的数据说明,人体中如果dha的含量高,那么这个人的脑力发育是很不错的,它的智商、记忆力和思维能力都是很活跃很高的。
很多妈妈在还怀着孕的时候就开始吃含有dha成分的食物了,这是因为可以很好的为胎儿做好预防近视的准备,人体的视网膜周围是被很多磷脂分子围绕着的,而这些磷脂分子中的dha成分十分的丰富,而且dha藻油对于视网膜内含有的色素分子是有很好的提高敏锐的作用的,所以平时适量吃一些dha藻油对于视力的保护和提升都有着很好的作用。 不同的dha产品的具体作用和适用对象有所差异。
海洋微藻(藻油DHA)
研究发现,尽管一些海洋鱼类自身能够合成DHA和EPA等n-3多不饱和脂肪酸,但是,它们体内积累的DHA和EPA主要来源于他们的食物。而海洋食物链中的初级生产者——海洋微生物才是n-3多不饱和脂肪酸的原始生产者。因此,在海洋微生物中寻找n-3多不饱和脂肪酸的新生资源逐渐成为新的研究热点。“微生物油”、“单细胞油”的概念开始被提到。目前,已分离出了多种富含DHA 和EPA的海洋微生物,主要是一些低等的海洋真核生物和微藻。与鱼油相比,藻油DHA具有一些鱼油不可比拟的优点。它们是天然,无重金属残留的绿色食品,纯素食,没有鱼腥味,属于可持续再生资源,来源可靠。 dha是人的大脑发育成长的重要营养元素之一。雅安DHA藻油厂家
作为一种脂肪酸,具有增强记忆力和思维能力的作用,同时在提高智力上面的效果也非常明显。成都DHA藻油生产厂家
对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是***、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿。
海洋中单细胞藻类能自身合成DHA。
大部分深海鱼体内DHA是通过进食海藻得来。 成都DHA藻油生产厂家
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