旺苍DHA藻油厂家

深海鱼油鱼油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高，环境污染也越来越严重了。近几年，加拿大、日本等捕鱼大国发现，所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等，并多为脂溶性。英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告，他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中，发现含有机氯污染物，还有二恶英（Doixin）和毒杀芬等。此外，鱼油中含有一定比例的EPA，也是一种不饱和脂肪酸，早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。为什么说DHA对宝宝发育很重要？旺苍DHA藻油厂家

由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要，对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助，包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家，有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市，国内伊利、蒙牛等出名乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。值得注意的是，为保障婴幼儿食品的安全性，选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时，应注意壁材及乳化剂等原料的种类，应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。四川DHA藻油品牌DHA藻油好还是鱼油好 ？

DHA作为人体所必需的脂肪酸之一，具有重要的生理调节功能和保健作用，对大脑、神经系统、心脏等具有重要意义。随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深，DHA被作为食品营养强化剂广泛应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域，推动了全球DHA产业的快速增长。在市场规模方面，受益于健康食品、婴幼儿配方食品和制药等领域对于DHA市场需求的不断增加，全球DHA市场规模快速增长。2018年全球DHA市场规模为30.55亿美元，预计到2022年将达到52.66亿美元，年复合增长率达到14.58%。2018年全球DHA市场销量为13.40万吨，预计到2022年将增长至22.96万吨，年复合增长率达到14.41%，呈快速增长态势。

藻油DHA是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上纯净、安全的DHA来源。藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1；藻类提取是植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥；藻类提取的DHA有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。在一些研究中提到DHA还有、提供睡眠质量、提高智力等方面作用。。DHA怎么吃才比较科学呢？

在DHA藻油应用技术的不断发展完善中，其溶解性、稳定性等也得以明显提高。以上这些条件的完善使得DHA藻油在食品中的应用空间大力提升。将其作为一种营养强化剂可以在饮料、乳制品、烘焙食品、粮油制品及其深加工食品中适当添加，开发出成人功能性食品。此外也可以在奶粉、米粉、饼干、面条、液体乳、酸乳、果蔬汁（酱）、复合泥糊类食品、糖果等婴幼儿辅助食品、儿童食品中合理添加。尽管DHA藻油在我国食品工业领域的应用刚刚开始，但其应用的前景非常普遍。由于人体自身不能合成DHA，且在日常膳食中摄入不足，因此，需要额外服用DHA补充产品。梓潼DHA藻油

DHA不仅促进脑神经的发育，还在平缓神经兴奋和节律调节上起到很好的作用。旺苍DHA藻油厂家

DHA相关法规2010年，《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定：如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说，如果婴幼儿配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。旺苍DHA藻油厂家