茶叶分装企业的SC办证关键点以及干平台介绍
分装茶企问:我们正在建设的一家茶叶分装工厂,工艺非常简单,就是大包装茶叶工厂分装成小包装后出厂。
在QS/SC细则中,写的关键控制环节是:原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储
那么我们在准备QS/SC的申请材料时,这三项都要列入关键控制环节吗?列入后要写控制要点或是什么的吗?
因为我们的茶叶原料,全部是正规茶厂出来的茶叶,**分装。
上海清友堂答:关键控制环节是:原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储
准备QS/SC的申请材料时,这三项都要列入关键控制环节。
上海清友堂实业有限公司专注于茶叶QS/SC服务和全套茶叶审评用具(包括锯齿口评审杯碗,茶叶分样盘,吐茶桶,网匙等)和仪器设备,可定制标准型双层干湿评台,专职茶叶审评师全程服务。
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为800mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具 开淘宝店卖茶叶是不是一定要茶叶QS/SC许可证吗?漳州专业干平台要多少钱
袋泡茶办理茶叶SC,场地需要怎么办理?另外,干平台是什么?
办理分装还是生产?小型厂房面积大概有200+平就可以了!厂房的设计应该按照代用茶审查细则和GB14881的要求设计,费用连办理小证及设备大概在10万以内,具体办理流程是先设计厂房然后办理生产许可证需要的小证、编辑质量手册、相关工艺流程文件、填写生产记录,然后准备申报材料申报,这方面可以咨询上海清友堂实业有限公司,上海清友堂专业做茶叶SC服务,并提供茗标牌全套茶叶审评器具(包括审评杯,审评碗,茶叶分样盘,吐茶桶,审评台,秤茶器等),比较专业,再等待现场核查、核查结束等待发证。
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为800mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具。
漳州专业干平台要多少钱详细介绍茶叶干评台的使用方法。
茶叶感官审评室和干平台
茶叶感官审评室,一般应置于二层楼以上,地面要求干燥。房屋采取南北朝向,室内墙壁和天花板为白色,水磨石地面或铺地板、瓷砖;由北面自然采光,无太阳光直射,室内光线应明快柔和,可装日光灯弥补阴雨天光线不足。室内左右(即东西向)墙面不开窗;背(南)面开门与气窗;正北采光墙面的开窗面积应不少于35%。室内保持空气流畅,各种设备无明显的杂异气味。四周环境要安静,无杂异气味和噪声源。北面视野宽广,有利于减少视力疲倦。审评室的面积应根据工作量而定。
若审评室自然采光不足,在标准型双层干评、湿评台正上方1.5米处各安装双排2支40瓦日光灯也可,灯管长度不得小于茶样盘排列长度。除白色日光灯外,其他色调的灯具都不适合于审评室使用
茗标牌审评用具包括:标准型双层干评台,标准型双层湿评台,评审杯,评审碗
茶匙,评茶盘,叶底盘,分样盘,分样器,扦样盘,茶样罐,网匙,计时器,茶样柜,吐茶桶等由上海清友堂研发 。
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为800mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具
茶叶QS设备(仪器)有哪些?干平台是什么?
茶叶生产过程是个很复杂的过程,而且茶叶品种不同,所要经过的程序不同。绿茶包括杀青、揉捻、干燥设备;红茶包括揉切(红碎茶)、揉捻(功夫红茶和小种红 茶)、检梗和干燥设备;白茶包括干燥设备;
上海清友堂实业有限公司提供专业的茶叶QS服务,包括销售全套茗标牌茶叶感官审评用具(评茶杯碗,评茶盘,分样盘,叶底盘等)和设备仪器。上海清友堂专职茶叶审评师整理了茶厂出厂检验设备包括
1、感官品质检验:有**的审评场所,审评器具。
2、水分检验:应有分析天平、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等,或水分测定仪。
3、净含 量检验:电子秤或者天平。
4、粉末、碎茶:应有碎末茶测定装置。
5、茶梗、非茶类夹杂物:应有符合相应要求的电子秤或天平。
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为800mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具 茗标长方形白色搪瓷叶底盘,盛清水漂看叶底的器具,尺寸17*23cm。
干平台和湿平台详细介绍
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为850~900mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具。
标准型双层湿平台----开汤检验茶叶内质的审评台。用于放置审评杯碗、汤碗、汤匙、定时器等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。台的高度为850~900mm,宽度为500mm,长度1200mm。台面为白色(不能使用不锈钢),应不渗水,沸水溢于台面不留斑纹,无杂异气味,双层框架结构,台下面搁板放置吐茶桶。
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茗标叶底盘是审评叶底用,叶底盘有黑色正方形和白色长方形两种尺寸。漳州专业干平台要多少钱
茶叶QS申请需要提供哪些材料?干平台是什么?
上海清友堂实业有限公司提供一系列茗标牌茶叶QS审评用具(评审杯碗,评茶盘,叶底盘,网匙,吐茶桶,茶叶分样盘),以及标准型双层干湿评台,和仪器设备。茶叶SC申请需要提供如下材料:申请茶叶QS食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(一)食品生产许可申请书;(二)营业执照复印件;(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;(四)食品生产主要设备、设施清单;(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全问题处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
标准型双层干平台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等,台的高度为800mm,宽度为600mm,长度1200mm,双层框架结构,台面光洁平整,为黑色,无杂异气味,台下面的隔板放置备用评审用具 漳州专业干平台要多少钱
上海清友堂实业有限公司位于罗芬路689弄40号A区1118室。上海清友堂致力于为客户提供良好的标准型双层干评台湿评台,锯齿口评茶杯评审碗,评审样盘, 茶叶叶底盘,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司从事家居用品多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。上海清友堂立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。