水果是我们生活中不可缺少的一部分，尤其在今年水果价格不断上涨，很多投资水果生意的水果商们都选择建造水果冷藏库来大量储存自家采购的新鲜水果，水果冷藏库建造的温度一般在-5-5℃，而水果冷藏库建造造价则是根据需要建造的水果冷藏库的尺寸来计算的，今年水果价格上涨而水果冷藏库建造的成本却没有上涨呢，水果冷藏库工程造价预算包含所选择的制冷很多设备和保温材料等，不同的质量价格也不尽相同。-5℃水果冷藏库造价预算包含所选择的制冷很多设备和保温材料等，不同的质量价格也不尽相同。当然选择不同的机组品牌厂家的话对-5℃水果冷藏库工程整体造价的影响很大可达30%左右。冷藏库库房，是贮藏保鲜农产品的场所。上海肉类冷藏库制造厂家
冷藏库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。冷藏库多应用： 宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。苏州大型冷藏库安装单纯温度冷却冷却果蔬、各类食品、液体等。
冷却间：用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。冻结间：用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。冷却物冷藏间：又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。冻结物冷藏间：又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。速冻冷冰库：又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定。
冷藏库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品储藏任务。冷藏库结构复杂，技术性强，冷藏库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。冷藏库管理并非仓库管理员一人负责，相应还有其他职位共同管理，如仓储主管、制冷班班长、冷藏库班班长、电工班班长、制冷工、维修工、搬运工等工作岗位，不同岗位具有不同的职责。 冷藏库应符合工艺要求，各种库房应根据设计规定用途使用，高低温库不得混淆使用。冷藏库按照大小来分可分为大型冷藏库、中型冷藏库和小型冷藏库。
冷藏库机组的选择，冷藏库以风冷机组为主要形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷藏库的主要机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。冷藏库工程制冷设备是否配置合理很是重要 。冷藏库资金占用量大，所贮藏的商品又多是新鲜易腐食品。江苏大型冷藏库什么价格
冷藏库制冷进口品牌和国产品牌有一定差别。上海肉类冷藏库制造厂家
冷藏库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料，此外 现在还有性能**的聚氨酯夹芯板，聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀，不够 保温，一般用在特殊装备里面，聚乙烯就是不错的原材料，经过一定的比兑， 能发泡出密度适宜，保温效果好，承重能力高的保温材料。保鲜冷藏库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。贮藏保鲜期长，经济效益高。保鲜冷藏库贮藏是控制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。上海肉类冷藏库制造厂家
