冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引,又称冷库,是加工、贮存农畜产品的场所。从上世纪90年代中期起,一部分冷藏库的服务功能开始面向市场,逐步向社会公共冷藏库过度。即从计划经济时期的"旺吞淡吐"的"蓄水池"逐步向"冷链物流配送中心"方向发展。中国现有的冷藏库中,建于上世纪七八十年代的多层土建式冷藏库占大多数,以上海市为例,若按容量计算,土建式冷库要占全市冷藏库总容量的82.41%;若按座数统计,土建式要占总座数的86.13%。但90年代起新建的冷库,绝大多数已采用单层、高货位的预制装配式夹心板的做法,现场安装迅速,缩短了建库周期。冷藏库的密闭性也是冷藏库建造时不得不注意的一个问题。苏州企业冷藏库建造
冷藏库低温、高湿及温湿度变化频繁的环境对于物流设备的设计与应用提出了新的要求及挑战。在自动化冷冻仓库中,堆垛机需进行许多特殊的设计以满足作业要求。例如,堆垛机的电控系统设备要做防冻处理,避免其在冷冻环境下结霜结露,造成堆垛机工作不稳定;在堆垛机的机械设计和制造以及材料选用方面也有许多特殊的要求。如果材料材质选择不当,在冷冻环境下,材料会发生冷脆而导致堆垛机质量受损,甚至造成堆垛机工作失效。冷藏库温度一般在0℃以下,常见的有0℃、-18℃、-28℃等等。0℃~-18℃的一般称为冷藏库,低于-18℃的称为冷藏库,例外的也有时高于0℃,但不会高太多;冷藏库一般在5℃以上,在十几度或者二十几度居多一些。上海微型冷藏库工程根据不同的用途、温度和地形地貌可以建造不同类型的冷藏库。
中国现有的冷藏库中,建于上世纪七八十年代的多层土建式冷藏库占大多数,以上海市为例,若按容量计算,土建式冷库要占全市冷藏库总容量的82.41%;若按座数统计,土建式要占总座数的86.13%。但90年代起新建的冷库,绝大多数已采用单层、高货位的预制装配式夹心板的做法,现场安装迅速,极大缩短了建库周期。从上世纪八十年代中期起,除了传统的冷却物冷藏库,冻结物冷藏库以外,我国各省市陆续兴建一批专业性冷藏库,如变温库(多用途冷库)、气调库、立体自动化冷库、**温冷库、粮食冷库、生物制品冷库和化工原料冷库等,这对于完善我国现代冷藏技术体系起了促进作用。
冷藏库建造注意事项有哪些呢?冷藏库建造注意事项有很多,冷藏库建造的要求非常高,对温度。湿度、板材、设备的选择都有严格要求。一个好的冷藏库在各方面都要严格把控,确保每一环节的正确,冷藏库的温度及湿度:冷藏库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。冷藏库内设定温度:保鲜冷藏库:+5~-5℃;冷藏冷藏库:-5~-20℃;低温冷藏库:-25℃。进冷藏库食品温度:L级冷藏库:+30℃;D级、J级冷藏库:+15℃。装配式冷藏库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。每天进货量为冷藏库有效容积的8~10%。冷藏库建造因地制宜、就地取材、坚固适用。
从整个行业来看,我国冷藏库行业不仅存在盲目追风和冷藏库设计不合理等问题外,还存在系列安装不规范的问题,这些问题都在一定程度上为后期冷藏库的使用和未来冷藏库行业的健康发展带来系列的隐患和问题。因此,完善的市场监管体系对以后冷藏库行业的健康发展是非常重要的。目前,虽然冷藏库行业在迅速的发展,然而冷藏库市场中配套的监管体系仍然没有得到很好的完善。迅速的发展和不完善的监管体系必然会导致一些冷藏库安装和设计以及使用过程中的问题。目前存在比较普遍的问题主要集中在冷藏库建设的工程设计、施工以及安装过程中比较混乱。无证操作现象比较多,在设计、安装以及后期的施工过程中都普遍存在无证的现象。特别是个别的冷藏库在功能设计和建筑结构方面建造规范要求差别很大。这系列的问题必将为冷藏库行业以后的发展埋下隐患。冷藏库容量越大整体造价越高,单位立方造价越低。浙江商用冷藏库定做
冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引,又称冷库。苏州企业冷藏库建造
冷藏库的制冷系统包括库内的蒸发器和库外的机组。所以设备都要按照施工规范,在符合要求的位置水平牢固安装好设备,并且有相应的保护措施。安装电控系统。冷藏库的电控系统包括电控箱、电动门、库内照明灯等一些电气设备。冷藏库电源要求是稳定的三相四线(380v),按需可采用**电源或配置后备电源。电路要排放合理,有相应的保护措施。连接制冷系统。要用电线、铜管等把冷藏库制冷机组、电控系统等部件连接起来,连接管道要连接紧密,并且有相应的保温、保护措施。苏州企业冷藏库建造