冷藏库用水的范围很广，用水量亦较大，如压缩机、冷凝器的冷却用水，低温冷藏库一些加工过程如鱼虾清洗、肉类屠宰、制冰用水及生活、消防用水等。因此，冷藏库给排水工程的设计合理与否。将直接关系到制冷系统的正常运行、常年运转费用以及产品质量等重大问题。下面简要介绍与上述问题有关的设计内容。水源的选择：地下水原 地下水的来源主要是大气降水和地面水的渗入，渗入水量的多少与降雨量、降雨强度、持续时间、地表径流和岩层含水性有关，一般年降雨量的30一80％渗入地下补给地下水。地下水水质较清，不易受污染，细菌含量少，水温较低且常年变化较小。地面水源 地面水源包括江河水，湖泊、水库蓄水及海水等。冷藏库制冷进口品牌和国产品牌有一定差别。苏州药品冷藏库设计改造
压缩机是冷藏库很主要的用电设备。在冷藏库设计中，一般根据全年出现的很大机械负荷工况确定配机，以满足热负荷高峰期要求。然而在实际运行中，由于存在着食品冷加工与贮藏的淡旺季变化，全年昼夜气温的变化和其他的变化因素，往往设计时所选配的压缩机满负荷运行时间较短，低负荷运行时间长，因此压缩机大部份运行时间处于小于设计负荷工况下运行，节能潜力大。冷藏库安装首先应选择正规的制冷公司，他们由于合法经营往往更倾向于科学的配置、成熟的技术、及时的服务以打造公司品牌，图的是长期发展。苏州冷藏库制造厂家保温材料的选择会直接影响冷藏库后期运营耗能性。
保鲜库既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜冷藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。材料新颖：库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。
气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％。装拆方便：保鲜冷藏库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一次性投入建成冻库，使用寿命可达30年，经济效益十分明显。保鲜冷藏库温度电控箱 使用范围： 适用于保鲜冷藏库、冷藏库、速冻库、气调冷藏库、超市食品陈列柜、奶罐制冷系统 、冷却水制冷系统、制冰机等各种冷藏库及各种系统的控制，适用于1.5HP - 30HP风冷和水冷的国内外各种型号全封闭和半封闭压缩制冷机组的配套使用。凝固冷却多用于油脂类，比如动物油、植物油、人造黄油、巧克力等。
冷藏库设计库址的选择： 常用冷藏库可分为批发经营的冷藏库、零售业冷藏库、生产性冷藏库三类。生产性冷藏库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。 冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场合,应建在阴凉处很佳，小型冷藏库很好建造在室内。冷藏库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷藏库底下很好有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷藏库很重要。另外在冷藏库建造之前应根据冷库制冷机组的功率先架设好相应容量的三相电源，若冷库制冷机组是水冷的，应铺设好水管，建造好冷却塔。冷藏库库房的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。苏州大型冷藏库
一般情况下冷藏库面积越大造价就越高。苏州药品冷藏库设计改造
冷藏库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1-0℃的冷藏库为宜。冷藏库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却(预冷至0℃左右)，好在采收后1-2天内入冷藏库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷藏库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。冷藏库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷藏库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷藏库制冷剂的蒸发速度以控制冷藏库库温。苏州药品冷藏库设计改造
