冷冻库和抄冷藏库的概念比较模糊,袭咱们通常是以冷冻库用途和库内热负荷特性来区分的,对于库内热量以显热为主,不以库内食品中水分发生相变为目的的冷冻库称之为冷藏库,对于库内热量以潜热为主,以库内食品中水分发生相变为目的的冷冻库称之为冷冻库。通常冷冻库的降温温差比较大,属于变工况运行,并且配置的冷量也比冷藏库大的多。冷藏库运行温差范围比较小,可以理解为定工况运行,冷量配置相对于冷藏库小得多。当然从经济角度来说冷藏库也有冷冻能力,只是因为冷量配置余量较小,冷冻能力有限,要求不高的情况下冷藏库也兼备代冷冻库使用。防爆冷藏库保温材料一般选用聚氨酯冷藏库保温板,厚度一般为120MM和150MM两种规格。杭州小型冷藏库多少钱一平
果蔬预冷是将采收后新鲜的果蔬在运输、贮藏或加工以前,迅速除去田间热,并冷却到所预定温度的过程。只有通过预冷的方式才能让冷却发挥更大的作用。果蔬因为采摘时受到温度等外界环境及自身的影响,外层表面温度高、并伴有强烈的呼吸,持续的释放热量会致使周围温度更高,这样会致使大量水分蒸发,营养流失。预冷就极大的避免了这种情况的发生,这就是预冷很重要的意义所在。金惜制冷建议大家在将货品放入冷藏库前,一定要进行预冷,尤其果蔬,预冷是其保鲜及延长贮藏必不可少的重要关键环节。杭州冷藏库设计公司按照预冷后的屋里状态,冷藏库预冷常见的几种冷却状态:单纯温度冷却。
影响冷藏库造价高低的因素:冷藏库库板。冷藏库库板种类主要有以下几种。彩钢板:具备较强的防锈能力,无防腐能力。不锈钢板:好的的防腐,防锈材料。盐化钢材:外型美观、具有一定防锈防腐能力。聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板温度差价:冷藏库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较**的品牌价格相对来说造价就要高一些。地域问题:如果您冷藏库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同。
冷藏库安装首先应选择正规的制冷公司,他们由于合法经营往往更倾向于科学的配置、成熟的技术、及时的服务以打造公司品牌,图的是长期发展。而有些制冷工以打游击的方式生存,一味**质量以低廉的产品和价格迎合用户,往往给用户造成“买起来便宜,用起来贵”的后果。专业制冷公司往往追求的是口碑、诚信和品牌,一般都定价比较合理,不会像游击队一样暴利或恶意竞争,对用户来说反而更公平、更放心、更安全、更有保障.因此,用户选择冷藏库在考虑价格的基础上,更应该考虑综合的性价比,应该多咨询有合法手续的正规制冷公司,货比三家不吃亏。冷藏库的温度一般为( -15 ℃~ -18 ℃)。
冷藏库制冷系统的选择: 冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。根据热负荷大小确定冷藏冷库压缩机的台数,做到冷藏冷库经济合理的运行工作。杭州保鲜冷藏库设计
为了保障果蔬的新鲜度、延长果蔬的货架期,预冷是必不可少的。杭州小型冷藏库多少钱一平
专业性冷藏库有了一定的发展。从上世纪八十年代中期起,除了传统的冷却物冷藏库,冻结物冷藏库以外,我国各省市陆续兴建一批专业性冷藏库,如变温库(多用途冷库)、气调库、立体自动化冷库、较低温冷库、粮食冷库、生物制品冷库和化工原料冷库等,这对于完善我国现代冷藏技术体系起了促进作用。随着我们远洋渔业的快速发展,特别是金枪鱼围网、垂钓业的崛起,"较低温冷库"建设已有发展。为了保证金枪鱼的品质和色泽,在捕捉后需立即进行冻结加工(-55℃~-60℃)和-60℃的冷藏舱贮藏。用于冻结、冷藏金枪鱼的制冷系统,由于蒸发温度低于-60℃,一般采用复叠式制冷系统,以往高温侧循环系统的制冷剂多采用R22,但考虑到环保因素,多改用R717或R404A等制冷剂替代。杭州小型冷藏库多少钱一平