超声波是一种频率超出人类听觉范围20 kHz以上的声波。超声波的传播要依靠弹性介质，其传播时，使弹性介质中的粒子振荡，并通过介质按超声波的传播方向传递能量，这种波可分为纵向波和横向波。在固体内，两者都可以传送，而在气体和液体内，只有纵向波可以传送。超声波能够引起质点振动，质点振动的加速度与超声频超声波清洗率的平方成正比。因此，几十千赫兹的超声会产生极大的作用力，强超声波在液体中传播时，由于非线性作用，会产生声空化。在空化气泡突然闭合时发出的冲击波可在其周围产生上千个大气压力，对污层的直接反复冲击，一方面破坏污物与清洗件表面的吸附，另一方面也会引起污物层的破坏而脱离清洗件表面并使它们分散到清洗液中。气泡的振动也能对固体表面进行擦洗。超声波液体处理可以用于食品加工，如杀菌消毒和提取营养成分。内蒙古国产超声波液体处理调试
超声波设备可以有效的对液体进行脱气和消泡处理。在这种情况下，超声波从液体中去除小的悬浮气泡，并将溶解气体的水平降低到自然平衡水平以下。液体的脱气和消泡有许多用途，例如：样品制备粒度测量，避免测量误差。泵送油和润滑油脱气，减少由于空化引起的泵磨损。对液体食品（如果汁、酱油或葡萄酒）进行脱气，以减少微生物生长并延长保质期。当超声波处理液体时，从辐射表面传播到液体介质的声波会产生高压（压缩）和低压（稀薄）交替循环，其速率取决于频率。在低压循环期间，强度的超声波会在液体中产生小的真空气泡或空隙。大量小气泡均匀的分布在液体中，产生较多的气泡表面积。溶解的气体通过较大的表面积迁移到这些真空（低压）气泡中并增加气泡的尺寸。声波支持邻近气泡的接触和合并，从而加速气泡的生长。声波也将有助于将气泡从容器表面脱离，并迫使位于液体表面下方的较小气泡上升并将夹带的气体释放到环境中。北京耐用超声波液体处理利用超声波液体处理技术可以有效地去除水中的细菌和病毒。
超声波清洗的作用机理主要有以下几个方面：因空化泡破灭时产生强大的冲击波，污垢层的一部分在冲击波作用下被剥离下来、分散、乳化、脱落。因为空化现象产生的气泡，由冲击形成的污垢层与表层间的间隙和空隙渗透，由于这种小气泡和声压同步膨胀，收缩，象剥皮一样的物理力反复作用于污垢层，污垢层一层层被剥离，气泡继续向里渗透，直到污垢层被完全剥离。这是空化二次效应。超声波清洗中清洗液超声振动对污垢的冲击。超声加速化学清洗剂（RT-808超声波清洗剂）对污垢的溶解过程，化学力与物理力相结合，加速清洗过程。
通过结合超声波和热处理，可以提高果汁中酶的失活率。不过，通常需要结合其他技术来获得较好效果。同时在果汁中，也可以找到许多碳水化合物，如葡萄糖和果糖，它们与甜味紧密相关。研究表明，在保留食品如菠菜汁、橙汁、胡萝卜汁和柠檬汁中的碳水化合物含量方面，超声波处理比热处理更有效。超声波技术作为水果和蔬菜汁加工的非热方法，在提高果蔬汁品质、产量和稳定性方面具有重要作用。它不仅能够高效地破坏细胞结构，促进浸出和释放营养成分，还可以进行杀菌和去菌，为水果和蔬菜汁的生产提供了一种可行的技术手段。超声波液体处理可以用于制备微胶囊、微球等微粒。
超声波清洗废水处理设备利用了超声波的什么原理？
清洗的超声波应用原理是由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质，清洗溶剂中超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的微小气泡，存在于液体中的微小气泡（空化核）在声场的作用下振动，当声压达到一定值时，气泡迅速增长，然后突然闭合，在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压力，破坏不溶性污物而使它们分散于清洗液中，当团体粒子被油污裹着而粘附在清洗件表面时，油被乳化，固体粒子即脱离，从而达到清洗件表面净化的目的。 超声波液体处理技术可以用于提取药物、生物活性物质等。北京超声波液体处理销售厂家
利用超声波的特性，可以改变或者加速改变物质的某些物理、化学、生物特性或状态。内蒙古国产超声波液体处理调试
超声波清洗机加入液体后，液体内部会溶解一部分气体，但在口服固体制剂的溶出实验中，水中溶解的气体则会使片剂溶出值产生较大的误差值，因此实验之前，都要求脱气处理。例如，溶解空气会对色谱应用产生负面影响。滞留的气体也会影响超声波空化强度，降低细胞裂解和超声波清洗等各种过程的效率和有效性。超声波脱气解决方案相对简单，Kelisonic SD系列超声波清洗仪器配备了一键脱气功能。让液体脱气更简单。超声波清洗机提供脱气模式。这对于超声波清洗溶液的脱气非常方便，因为您只需将溶液倒入清洗槽中并在放置物体之前以脱气模式运行设备即可。内蒙古国产超声波液体处理调试
