冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。一般来说,制冷系统的供液方式有直接供液、重力供液和泵供液三种方式,直接供液适合小型的制冷系统,重力供液适合中小型制冷系统,泵供液适合大型的系统,尤其是多层楼的制冷系统。如果是大中型冷库选择桶泵供液方式自然是为合理,也为合算的。氟泵供液特点主要有以下几个方面的优点:对蒸发器具有较高的换热效率,冷却效果好。制冷剂循环量数倍于蒸发器的蒸发量使蒸发器有着充分的润湿表面,可以发挥蒸发器全部蒸发面积的传热效能。冷库的基本组成部分是:制冷系统;电控装置;有一定隔热性能的库房;附属性建筑物等。小型冷冻工程建设
若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相传播的食品。冷库排除异味的方法臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。深圳氟利昂冷冻仓库冷库的制冷系统主要包括冷库机组,它是冷库的中心,保证冷库库房内的冷源供应。
在安装冷库隔热层时,不同的材料有不同的要求。例如,用炉渣作隔热层对,炉渣的含水量要小于8%,要把炉渣中的炉灰粉末、石块及未烧透的煤渣去除干净,要露天堆放3-4个月后才能使用。若用松散稻壳做隔热层时,要保证稻壳不发霉、不生虫变质,含水量不大于lo%,在施工中要填充密实。若采用聚苯乙烯泡沫作隔热层,也须注意防潮.它可以用热沥青粘贴。加热沥青的温度要严格控制在120-150℃之闽,因温度太低不容易粘贴牢固而影响安装冷库质量,温度超过200。C以上埘,聚苯乙烯泡滹容易熔化,有一股臭味,影响人身犍康。
冷库价格高低的因素:其一:冷库库板有很多种:1、彩钢板:具备较强的防锈能力,无防腐能力。2、不锈钢板:较好的防腐,防锈材料。3、盐化钢材:外型美观、具有一定防锈防腐能力。4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。其二:温度差价:冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。其三:制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较出名的品牌价格相对来说造价就要高一些。其四:地域问题:如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所。
山洞冷库贮藏法:凡有山洞冷库的地区,均可采用此法贮存鲜蛋。山洞冷库间的外面装有一台冷风机,通过风道将冷风送入库内,鲜蛋经检验后,剔除劣质蛋和破损蛋,装木条箱或纸箱内,堆码成垛,每个堆垛之间通冷风。库温可控制在4~5℃,湿度75%~80%,保存期达4~6个月。如果把巴氏杀菌法处理的鲜蛋,与其他保鲜手段结合使用,便会收到更好的贮存效果。如经巴氏杀菌法处理的鸡蛋,再放在草木灰中或石灰水中贮存3个月,废品率只为1.5%。气调保鲜冷库就是在普通保鲜冷库的基础上,增加了气调技术的应用,发挥了更好的保鲜果蔬效果。小型冷冻工程建设
冷库接头牢固,需维护穿管则不能省,接电正确。小型冷冻工程建设
库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时进行维护。地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。货物储存要求:要按品种、等级、用途等情况,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。小型冷冻工程建设