加工生产线基本参数
  • 品牌
  • Gofun
  • 型号
  • 齐全
  • 种类
  • 果蔬保鲜设备,果蔬分选机,水果榨汁机,预煮机,选果机,洗果机,去核机,去皮机,打浆机,破碎机
  • 加工定制
加工生产线企业商机

菠萝加工生产线的蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用燕汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不只是对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,可以对产品表面进行二次清洗。菠萝加工生产线选择全自动CIP清洗,保证整线设备的食品卫生安全要求。智能菠萝加工生产线工艺

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菠萝为出名的热带水果,其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。菠萝加工整厂设备是将新鲜菠萝经过清洗、去皮去核、打浆、破碎、榨汁、酶解、膜过滤、浓缩、杀菌、灌装等过程,将新鲜的菠萝加工成清汁,浊汁,并包装在屋顶包、利乐包、无菌袋、无菌大桶等多种容器中,实现其冷链或者常温销售的目的。处理量从60吨/天到1500吨/天可以处理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮机可以有效提高芒果的出汁率。利用带式榨汁机提高菠萝的榨汁效率和出汁率可实现生产过程全程PLC控制,节省劳动力且便于生产管理。湖北小型菠萝加工生产线采购菠萝加工生产线超声焊接与热封及冷封相比,这种方法同样能够提高合格产品的产量。

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菠萝酱兼具菠萝的酸甜口感和营养,风味较佳,产品风味酸甜可口,酱体胶粘状,无结晶。高浓度菠萝酱会选择碎果肉63千克,白砂糖54千克、琼脂190克。低浓度菠萝酱会选择碎果肉63千克,白砂糖35千克,琼脂500克,菠萝香精20克。原料处理会将原料清洗、去皮、去果心、去伤疤、去病虫伤和腐烂的部分。糖水菠萝罐头生产中剔出的新鲜果肉或果皮刨下的干净果肉均可利用。破碎打浆用孔径3至5微米的绞肉机将果肉绞碎,或用打浆机打浆。配料与浓缩按配方要求,先将果肉放在夹层锅或铝锅中加热浓缩25到30分钟后,加入糖液和琼脂浓缩20分钟左右,直至酱的可溶性固形物达57%至58%(高糖度酱为66%至67%),之后再加入香精搅拌均匀。加入香精后及时出锅,快速装瓶。装瓶时果酱的温度不低于80℃,然后放入沸水中杀菌10分钟;取出冷却后即可。

菠萝碎丁榨汁机是一种果蔬碎丁榨汁设备,普通来说,是榨汁或打浆前的工艺过程。所以在选择菠萝切割机时,我们需求谨慎选择,取决于设备的技术参数、规格、构造、材质等方面。叶轮外径增大,切屑有效出口宽度变宽,转速进步近3倍。推力器及壳体、切刀、刀座、刀架总成均采用不锈钢制造。具有设计合理、切割品种多、质量好、连续运转、合适不连续消费、易于清洗和维护等特性。适用于胡萝卜、马铃薯、洋葱、草莓、茄子、桃、梨、菠萝、黄瓜、青椒、红椒等切片、条、丁制品。菠萝加工生产线对制作流程进行优化就能节省大量的能源。

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菠萝汁超高压杀菌是是目前新兴的食品加工高新技术之一,是一种冷加工技术,具有能保持果汁原有的色、晋、味以及营养物质等有效成分、灭菌均匀、效率高、耗能低、扩大半调理食品等优势,还具有改善某些食品物料的内部组织结构的特点,是果汁杀菌的主要方式之一。除了应用于果蔬计十杀苞,超高压技术还可普遍应用于海鲜、奶制品、肉制品、婴儿食品、酱料产品、保健品以及化妆品等行业。超高压技术是在不提高温度的基础上,完成产品的杀菌过程,所以可以避免—些热敏性成分的破坏,而且,在高压力的作用下,还能提升产品的吸收率。菠萝加工生产线的超声热合技术的应用节约了包装材料。湖北小型菠萝加工生产线采购

菠萝加工生产线轻量化一方面有助于节约原材料及能源,优化搬运作业并降低运输成本。智能菠萝加工生产线工艺

菠萝加工生产线的食品加工工艺节约能源还体现在水处理上。众所周知,制作食品离不开水,不只是生产本身会用到水,成品中也会含有水,而且食品加工与包装过程中的众多清洁作业同样需要用水。水是人类耐以生存的宝贵资源之一,减少浪费、避免污染,是每个食品企业应该担起的社会责任。萃取、处理以及提供清洁用水涉及到巨大的能源消耗,包括后续的废水处理。因此,食品加工及包装机械中采用的原位清洗装置目前风靡一时,不但具有经调适的时间优化流程,还能够大范围的节省资源的耗用,如水、能源、清洁剂及消毒剂,从而保护了环境,节省了资源,并降低了采购成本及清洁剂与污水处理的成本。智能菠萝加工生产线工艺

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