引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文：GB3095-1996环境空气质量标准GB/T16157－1996固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法GB14554－1993恶臭污染物排放标准3定义本标准采用下列定义标准状态指温度为273K，压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值均为标准状态下的干烟气数值。油烟指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。城市与《中华人民共和国城市规划法》关于城市的定义相同，即：国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。饮食业单位处于同一建筑物内，隶属于同一法人的所有排烟灶头，计为一个饮食业单位。无组织排放未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。油烟去除效率指油烟经净化设施处理后，被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比。式中：P－油烟去除效率，%；C前－处理设施前的油烟浓度，mg/m；Q前－处理设施前的排风量，m/h；C后－处理设施后的油烟浓度，mg/m；Q后－处理设施后的排风量，m/h。4标准限值饮食业单位的油烟净化设施比较低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分。厨房排油烟管道制作安装 广西厨房设备制作安装经销商。南宁酒楼排油烟维护
油烟管道清洗已成为整个社会餐饮单位关注的一项消防话题。看到这个话题，有人当即会说：“两个月呀！”，对，北京市消防局早在2007年4月1日起实施的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》，该规定明确阐述了为了加强安全安全生产监督管理，提高餐饮经营单位安全生产水平，防止和减少生产安全事故，保障人民**生命和财产安全，其中第二十五条规定餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录；并在第三十五条第三款指出未按时清洗排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款；早在2003年北京市消防局就出台了《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，单位油烟管道的清洗，每季度不应少于1次；自此通告颁布起又因多家单位未按规定定期油烟管道而频发生火灾等事故，在同年又颁布《关于厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》，又再次强调了定期清洗油烟管道；2008年4月份，为贯彻落实北京市**又颁布了《关于发布2008年北京奥运会残奥会期间本市空气质量保障措施的通告》的通知，6月30日之前所有餐饮经营单位对油烟排放管道100%清理一次并保存记录。柳州地产商铺餐饮油烟投诉解决方案安装铝合金风口 玉林厨房排油烟管道制作安装厂家。
风机和净化器的选型和安装位置确定原则厨房的抽油烟离心油烟机一般应选用厨房**低噪音风机，如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机。风机**好可以变频、变速调节，以利节能（**简单的方法就是用变频器实现）。抽风机或送风机选择不当，是造成厨房通风效果不好的重要原因。一种无蜗壳的风机箱更适合油烟排风。有隔声消声功能,特性稳定、效率高、动压成份更小。采用电动机直接驱动,比皮带传动有更高的可靠性。电动机处于高温、高湿、高油污污染的环境中运行,故应采用高绝缘等级、高防护等级的电动机,以保证长期、安全、可靠。风机安装的位置应选定在空间够大、对周边环境影响小的地方，要求安装在净化器之后，以免风机箱内累积油烟，影响风机使用和留下安全隐患。当厨房为公共建筑中的一部分时，其抽油烟机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。在实际的工程应用中，特别要注意：避免用电动机内置式风柜用作抽风，因油烟不久会附着在皮带上造成打滑，造成传动失效；因现场条件原因管路走向变更后，对风柜要重新计算和选型；采购合理的批量风柜，有必要进行抽检，复核标牌上的风量、风压、功率等参数；抽风机一般采用高转速（一般直联式比较多）。
随着社会商业的高度发展，消费群体的重要转变。过去十年的线上消费模式，不一定就是眼下小年轻的喜欢，线下的消费的趣味性似乎更让这些群体热衷。越来越多大型餐饮综合体，商业综合体像雨后春笋般崛起。餐饮业的比例逐渐增大，餐饮业态除了常规的空调通风系统外，还需要设计厨房排油烟系统和补风系统，排油烟系统设计更是商业综合体设计中的重点和难点问题。如何选择合适的方案和油烟净化器的选型呢？环保事业的脚步不会停止，各地的油烟排放标准只会越来越规范和严格。油烟排放浓度不得超过，相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85%，中型系统不得低于75%，小型系统不得低于60%。大型商场综合体的排油烟系统方案应该如何规划？方案一：餐饮商铺厨房**油烟净化设备，**管道排放。每间商场的餐饮商铺可以**设置一套排烟设备系统。优点：各个厨房相互**，杜绝了串味的现象，当然这样的排烟效果是比较好的。缺点：需要较多的管井，占用大量的建筑面积及吊顶空间。如果后期的店铺进驻时，就需要更换和整改，后期的改造难度和成本会很高。方案二：**油烟净化设备，集中管道排放。商场的每间店铺可以单独匹配油烟净化器，每层设置油烟总管道。厨房内的油烟经过净化设备及风机。
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为保证软管在系统运转过程中不出现扭曲变形，应安装的松紧适度。
（4）当输送含凝结水或含湿量较大的气体时，其水平管道宜设有坡度，并在低点处接排水管。安装时风道底部不宜出现纵向接缝，对底部有接缝处应进行密封处理。
广西捷亮环保工程是以新风、排烟、净化等一条龙服务为**的综合性公司：（1）商用餐厅厨房油烟净化工程、（2）风机净化器销售安装、（3）餐饮酒店厨房排烟系统、（4）白铁不锈钢烟罩管道制作安装、（5）通风工程、（6）白铁不锈钢工程、（7）白铁加工、（8）机电安装工程等系列工程的设计与安装。工程实例和安装服务深受广大新老客户美誉。 油烟净化器一体机 商用小型饭店厨房油烟净化器。柳州地产商铺餐饮油烟净化系统销售安装维护
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插入量程为500℃的温度计，先控制温度于120℃，敞口加热30min，然后在其正上方安装一空气冷凝管，升温至300℃，回流2h，即得标准油。仪器和设备：红外分光仪，能在3400cm至2400cm之间吸光值进行扫描操作，并配合4cm带盖石英比色皿。超声清洗器。容量瓶：50ml、25ml。油烟采样器与滤筒。比色管：25ml。带盖聚四氟乙烯圆柱形套筒。烟尘测试仪，其采样系统技术指标要求参照GB/T16157－1996。采样和样品保存采样：采样布点、采样时间和频次、采样工况均见标准正文中。采样步骤参照GB/T16157－1996的烟尘等速采样步骤进行。(1)采样前，先检查系统的气密性。(2)加热用于湿度测量的全加热采样管，润湿干湿球，测出干、湿球温度和湿球负压；测量烟气温度、大气压和排气筒直径；测量烟气动、静压等条件参数。(3)确定等速采样流量及采样嘴直径。(4)装采样嘴及滤筒。装滤筒时需小心将滤筒直接从聚四氟乙烯套筒中倒入采样头内，特别注意不要污染滤筒表面。(5)将采样管放人烟道内，封闭采样孔。(6)设置采样时间，开机。(7)记录或打印采样前后累积体积、采样流量、表头负压、温度及采样时间。记录滤筒号。(8)油烟采样器采集油烟。南宁酒楼排油烟维护
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