排烟管道设计安装点击了解推荐【广西捷亮环保工程公司】抽油烟机厨房使用的电动器具，它能迅速有效地排除厨房由于烹饪所产生的油烟和有害气体，保持厨房的清洁卫生和空气清新，是现代家庭不可缺少的家用电器。抽油烟机按照集油罩的深浅，分为深形罩和浅形罩两种形式，其中深形罩便于集油烟，且油烟易被排出室外，但价格较贵。按照控制方式可分为普通型和全自动型两种，其中全自动型具有感应油烟、煤气等气体的传感器(气敏元件)，当空气中的油烟或煤气的浓度达到一定值时，抽油烟机自动起动并及时排出这些气体。按吸气孔数可分为单孔和双孔抽油烟机，由于家庭中使用的灶台大都有两个灶头，因此双孔抽油烟机使用的家庭较多。抽油烟机主要由风机系统、滤油装置、控制系统、外壳、照明灯、排气管等组成。抽油烟机的风机系统主要由电动机、风叶、导风框等组成。电动机是抽油烟机的主要部件，是抽油烟机的动力源，通常均采用电容式单相异步电动机，功率在30-100W之间。抽油烟机的风叶大都用离心式风叶，即利用离心式抽气扇将油烟吸进，滤除油污成分，再经过排气管排出室外。电动机与风叶的性能决定抽油烟机排烟效果。抽油烟机的滤油装置由集油盒、集油罩和集油杯组成。 排油烟管道中大型商业餐饮不锈钢排油烟管道,厨房排油烟管道漏油应该用什么方法处理.南宁厨房油烟投诉解决方案安装
近年来，随着社会商业的高度发展，商业综合体逐渐成为主流商业形态，而在商业综合体的各种业态中，餐饮业态始终占据了相当大的比例。对于暖通设计而言，餐饮业态除了常规的空调通风系统外，还需要设计厨房排油烟系统和补风系统，该系统的运行状况直接影响餐饮店铺甚至整个项目的的室内空气品质。由于厨房排油含有大量烹饪油烟，其要求的通风量大，排放要求高，风管尺寸及土建风道尺寸均较大，排油烟系统设计是商业综合体设计中的重点和难点问题。
我国对油烟排放有着严格的限制，国标《饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）》规定，油烟排放浓度不得超过2.0mg/m3，相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85%，中型系统不得低于75%，小型系统不得低于60%。
本文将结合实例对排油烟系统的设计进行分析和说明。
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厨房油烟管道设计规范如下：1.若在设计时，将新风系统分层设置，或是将位于井筒中部的公共卫生间的设计排风量适当加大，则可以根据人员的在室情况，部分开启某些层的新风系统。餐饮部的通风系统设计效果不太理想，油烟味较重。原因有二，一是在设计时，使用方因对要出租的餐厅、厨房使用情况难以估计，大功率商用电磁灶工艺条件提供不足;二是在设计时对整个餐饮部的通风气流**的设计考虑欠周，油烟的排放点、送排风竖井的预留都不够。2.为了解决餐饮部的通风问题，在餐厅区增设了排风系统，增设后5层的换气次数达，6层的换气次数达、餐厅的油烟处理和排风系统的设计不够重视，总认为用户自己可以处理好，其实不然。设计时如果不统一考虑、统一预留，以后再增设就很难了。3.防排烟系统大厦的防排烟系统严格按照5高层民用建筑设计防火规范6设计。裙房中庭的封闭式楼梯间、主楼不直接对外的疏散楼梯间、主楼的电梯与疏散楼梯的合用前室和消防疏散楼梯的前室等处均设置了正压送风系统;另外，在地下车库、裙房的中庭等处均设计了排烟系统。各防烟区均用防火玻璃挡烟壁进行分区。
补风系统的设计计算原则：
补风机的风量取排油烟风机风量的80-90%，补风管道内的风速控制在≤8m/s，补风机的全压按照补风能送入厨房为准。补风风机的计算公式为：
G2=1.1×（80-90%）×G1
图3 ***排风路由之二（通过百叶窗排至室外）
8.排油烟系统材质的规定：
1）排油烟风机须采用外置电机风机；***排风风机采用防爆电机；排油烟风机、补风风机优先采用离心式风机箱，风机采用国产质量产品；
图4排油烟系统的***案例
2）油烟净化器采用高压静电模块式，净化效率达到冷却多普勒效率＞93%，排放浓度<2mg/m3，排放时目测无烟；油烟净化器表面风速≯2.5m/s；静电油烟净化器的本身阻力≯100Pa；电离与收集器为**结构，电离器为不锈钢材质，收集器为铝合金构建，收集器极板的间距不大于8.6mm；以保证收集面积；每层收集构建都有**的排污盘，以免污物溢流到下层收集组件表面；电离器与收集器作为**的单元能清洗与替换；为有效过滤油烟与气味粒子，每个配电盒至少能提供12kv电压，给收集器提供6kv电压；电离与收集组建须有高电压弹簧继电器，并需手动开启，维修时易于拆卸；设备提供楼宇控制系统的连接点，包括远程启停、工作状态显示，故障报警等；
排油烟管道什么材质好 油烟机排风量多少合适。
一般的油烟主要是两种，炒菜，和油炸烧烤。
西方人不怎么炒菜，烧烤只在户外的说，的确没什么油烟。曾在美国论坛上见到有人问：我平均一周只用炉子煎一个鸡蛋，用什么油烟机好。大约就是这种情况。这时如果用油烟机，也主要是为了把烧火的热量迅速散出去，只需要一个小排风量的，或者内排的油烟机（油烟通过滤网后，排回到房间内）。
一般在美国大建材超市里，比如家得宝（Home Depot）这样的地方见到的油烟机，Consumer Report 上见到的油烟机，都是这个档次。
比如这个 Broan 牌 RM50000 型号的（上面侧面的网状开口，应该就是为内排设计）
这个油烟机的风力在 270CFM，换算成国内的排风量，在 7.6，风力很小。一般大建材超市里的油烟机，都在 400CFM 以下，对中国人来说，的确不够用。事实上，美国人现在也开始偶而炒炒菜，更多的人开始所谓的室内烧烤（看灶眼的设计就知道），而烤箱与油炸在西方本来也很常见。像我那前户主的油烟机，应该是只有不到 300 CFM，长期下来，只要常在家里做饭，油垢也就是会出现的。
所以，在装修厨房时，很多人都会买大排风量的油烟机。
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设备组成及选型
排油烟系统一般由风机、油烟净化器、消声器、150℃防火阀、止回阀及管道组成，厨房内设备选型由用户二次深化设计确定，以下按本文上述集中系统的方案三进行系统选型介绍。
风机：一般为专门的排油烟离心风机，风量大，风压高，电机外置。集中总风机的比较大风量可以考虑一定的同时使用系数，可取80~90%，而且风机可采用双速风机，在非餐饮期间低速运行，降低运行费。风压需考虑克服管道及阀件、油烟净化器的阻力，而油烟净化器需取其终阻力值。
油烟净化器：市场上油烟净化器设备根据原理不同有多种形式：惯性法、过滤法、洗涤法、吸附法、静电沉积法以及组合式等等，本文不评价各净化器的优劣，为保证油烟排放标准，对于净化器选型风量应大于等于风机的风量，餐饮业单位油烟的比较高允许排放浓度和油烟净化设备的比较低去除效率见下表：
餐饮规模
小型
中型
大型
比较高允许排放浓度（mg/m3）
2.0
净化器比较低效率（%）
60
75
85
注意：目前上海要求净化效率不得低于90%，排放浓度不应低于1.0mg/m3。
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