冷链物流农产品市场：据有关媒体报道，全国每年*运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生，如能在农产品运输过程中引入一站式冷链物流服务，才可较大限度减少果蔬运输过程中的损耗，因此农产品冷链物流增长空间巨大，未来五年内社会投资将新增2000亿元。到2015年，我国将初步建成农产品冷链物流网络服务体系，使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上，流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%。在欧美日本等发达国家，农产品进入冷链流通在95%以上。同时现代物流冷库不但需要现代制冷和保温技术的支持。连云港牛奶冷藏物流报价
在一众玩家争抢大闸蟹配送市场的背后，实际上是传统物流企业以及电商物流企业对于冷链物流市场的重视。相较于一般物流，冷链物流显然对物流企业的软、硬件设施有着更高的要求。*就顺丰今年在大闸蟹配送市场的部署举措而言，除了铺设空运、陆运等网络化运输体系外，顺丰还表示，集团对保鲜技术也做出了改进，包括针对包装进行技术研发，利用更安全、保温性更好的冰瓶来进行保温和预冷等，目的是尽可能满足寄递过程中的温控需求。冷链物流的控温需求不仅体现在末端配送环节，在整个供应链环节均是如此。京东物流也表示，在今年的大闸蟹运输过程中，将一次使用机坪恒温车，目的是保证大闸蟹在机场进行货物接驳的各环节操作中，也能让货物处于控温环境中，从打包到分拣、运输、配送各环节，确保大闸蟹全程冷链不间断。此外，在仓储配送环节，京东的冷链仓覆盖深冷、冷藏、冷冻、控温4个温层，并可进行24小时全温层温湿度监控。湖州饼干冷藏物流多少钱无论对于物流行业来说，还是对于消费者都是很大的损失。
冷链物流构成：1、冷藏运输：包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一，所以运输工具应具有良好的性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度，远途运输尤其重要。2、冷冻销售：包括各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售，它由生产厂家、批发商和零售商共同完成。随着大中城市各类连锁超市的快速发展，各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道，在这些零售终端中，大量使用了冷藏/冷冻陈列柜和储藏库，它们成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。
冷链物流不容忽视：中国消费者协会从1997年起，通过每年确定一个主题的方式，开展“年主题”活动。今年的年度主题是“信用让消费更放心”，既是对消费领域信用体系的呼唤，也是对放心消费环境的期盼。近几年来，机构不断加大力度监管食品行业，鼓励和支持行业协会开展食品安全保障工作。国家食品药品监督管理总局按照抽检信息每周公布的原则，曝光不合格产品，并一时间通报属地监管部门对其进行核查处置。国家市场监督管理总局针对食品安全和打假的问题提出了“四个较严”：一是建立较严谨的标准；二是实施较严格的监管；三是对食品安全违规行为实行较严厉的处罚；四是坚持较严肃的问责。总局对食品安全给予高度重视，让消费者少一分担心，多一分放心。RFID在冷链物流中的作用。
国内冷链物流有哪些不足？1、冷链体系尚未建成：目前我国的冷链体系还不够完备，绝大部分的生鲜产品由于缺乏冷链设施和冷藏车辆，基本上都是常温运输。这造成了生鲜配送在运输环节的极大耗损，据统计，每年损耗的生鲜超1.3亿吨，给企业造成了巨大的损失。我国冷链体系的建立和完善还是需要国家政策的大力支持。2、冷链设施相对落后：虽然我国近年来的冷链物流的基础设施得到了飞速增长，但是要追上发达国家的水平，还有很长一段路要走。冷链体系的打造又是一项大工程，需要耗费大量的人力物力，不是一朝一夕就能完成的。而且，我国人口基数庞大，及时冷藏车数目多，但人均占有量缺远远低于发达国家，且大部分的基础设施陈旧需要即时更换改造。在沿海经济发达城市或一二线城市，冷链物流发展地比较好，可在中西部地区，冷链基础设施则很缺乏，资源分布不均。基本思路应当是共享资源、协同流程。湖州油脂冷藏物流服务公司
对物流产业而言，这也是产生新一轮分工合作的机会。连云港牛奶冷藏物流报价
冷链物流的金融模式：基于冷链物流供应链金融模式。（1）供应链金融的贴现模式。作为供应链环节的关键，中心企业在与上下游企业的经济谈判中具有一定的垄断地位。中小型冷链物流企业可通过与中心企业业务往来将其提供的商业汇票向银行申请贴现，并将其产品作为质押交移到银行指定的第三方冷链物流企业。（2）供应链金融的保兑仓模式。中小冷链物流企业向银行申请采购融资，由银行向中心企业支付集中采购贷钱。中心企业将货物作为质押送交银行指定的第三方冷链物流企业仓储并监管。中小冷链物流企业在规定日期内根据提货向银行分期偿还贷钱本金及利息，而银行根据收到的还款额指示第三方冷链物流企业向中小冷链物流企业发货。连云港牛奶冷藏物流报价
