现有的冷链低温配送过程采用的基本上是冷藏车制冷机组或者干冰的制冷模式，其能耗之大，对于小批量的低温配送也非常不经济。据统计，冷藏车制冷机组每百公里油耗2~4升，汽车的尾气排放增加30%以上；而如果采用干冰制冷的方式，其经济性、安全性又成了突出的问题，尤其是存在炸裂的安全隐患以及其产生的二氧化碳对环境的污染都尤为突出。采用新型的相变蓄冷材料作为冷源的制冷模式已经成为国外物流行业的主要方式，其经济性、安全性和使用的方便性决定了其必将成为冷链配送领域的较佳选择。食品冷链配送存在的问题：客户的要求是冷链，但在商谈时，却是一切以“价格高低”来衡量。嘉兴小龙虾冷链配送多少钱
冷链低温配送以干冰作为冷源的低温配送：干冰曾经被普遍应用于保存温度在0度以下的生物制品、食品、水产品等的配送与保存，其出色的制冷效果让干冰一度成为冷链配送的宠儿。但是，较近干冰也难逃在冷链配送中被扼杀的命运，各大航空公司基于安全的角度出发已经明令禁止使用干冰作为制冷剂。干冰在使用过程中会产生800倍于自己体积的二氧化碳气体，存在较大的安全隐患，容易引起炸裂。另外大量二氧化碳气体的排放对环境会造成较大的污染，致使温室效应的不断加剧。然而，由于苦于没有合适的替代产品来保证特定货物的低温配送，造成了航空公司虽然明令禁止，但是又不得不偶尔为之的尴尬局面。干冰除了其对环境的污染和存在较大的安全隐患外，干冰的采购、储存与使用都十分不方便，买回来的干冰必须马上使用掉，否则很快就会挥发掉，造成干冰使用成本的上升。这些特性也决定了干冰作为货运制冷剂退出物流配送的市场必然性。绍兴城市冷链配送服务哪家好食品冷链配送存在的问题：在日企中，宁愿价格高也要把配送质量确保的观念深入人心。
链配送产业的优势：1、冷链配送提高了食品的保鲜能力，不影响食品的营养和口感，极大地延长了食品的贮存期。2、冷链配送具有很高的效率，不同地区之间的食品，运输非常方便，运送到目的地时食物仍然新鲜。3、冷链配送为食品的安全运输提供了保障，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链配送来控制货物的温度，以确保食品安全，而冷链配送可以实现装卸，封闭环境、储运等。冷链配送产业的薄弱环节：1、设备落后，技术水平低，不可能为易腐食品循环系统提供低温保护。2、目前我国行业标准的实施还不到位，许多企业没有按照国家标准执行，自律性差，行业发展困难。3、冷链配送理念薄弱，冷链配送要求较高，相应的管理和资金投入比普通室温物流要大，价格相对较高，人们在不知情的情况下倾向于选择廉价和非法的产品，这也给冷链配送的发展增加了障碍。
什么是共同冷链配送呢?如何实现企业间的共同配如何实现企业间的共同冷链配送呢?共同冷链配送也称共享第三方物流服务,指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务。它是在配送中心的统一计划、统一调度下展开的。其质是通过作业活动的规模化降低作业成本，提高物流资源的利用效率,业采取多种方式，进行横向联合、集约协调、求同存异以及效益共享，那么实现企业间的共同冷链配送有效方式有哪些呢?不断发展硬件设施建设和电子商务物流：共同冷链配送的发展依托先进的物流设施和设备，与电子商务系统密切相连，所以，要满足城市共同冷链配送体系的发展，企业必须重视配送设施和电子商务化进程；食品冷链配送存在的问题生鲜电商较难做，其冷链的C端用户服务，从温控、投递、退货。
如何降低水果在冷链配送中损耗呢?1、果实成熟度不宜过高：一般来说7-8分熟比较好，而且不建议长距离运输时使用任何皱纹、腐烂、破裂、虫害、损坏的水果。2、精致的水果包装不能太大：强度好，内部光滑坚实，水果包装可以稍微大一点，包装上应留有毛孔，以使水果散发出呼吸热或有害气体。3、采摘后预先冷却水果：预冷不及时或不完全时会增加果实采后损失，由于果实收获后有大量的田间热量，果实呼吸剧烈，产生大量的呼吸热量，产品温度高。如果不及时冷却，会加速果实成熟老化，影响储运，严重时会引起腐烂。城市冷链配送的现状：我国冷库结构性失衡与区域性失衡较为严重。苏州油脂冷链配送公司哪家好
食品冷链配送存在的问题：不规范竞争。嘉兴小龙虾冷链配送多少钱
农产品冷链配送的设备要求高。农产品属于易腐烂易变质的生鲜产品，只有从采收后的加工、储藏、运输、配送、销售等环境均处于规定的低温环境下才能保证农产品的新鲜度。因此，涉及农产品冷链配送的各环节都应配置对应的冷链设施以满足低温环境要求，如根据农产品的数量和质量建设配置对应的预冷库、冷库、冷藏车等。农产品提醒，任一环节的“掉冷链”情况都会影响后续农产品的保鲜期，所以任一环节的冷链设备都需要制冷高效稳定，品质优良，全程冷链。嘉兴小龙虾冷链配送多少钱
