是什么让冷链物流越来越被重视？居民消费升级与食品安全意识的提高。随着国民经济的发展与国人收入水平不断提高，人们对食品安全愈加重视，也更注重食材的新鲜程度，生鲜食品市场的火爆便是佐证。然而，我国食品的保质保鲜状况并不乐观。根据光大证券的研究报告，在我国的农产品中，*果蔬一类，每年的损失额就可以达到1000亿元以上，这不仅影响农户与商家的多方利益，而且难以满足消费者的需求。此外，我国目前综合冷链流通率*为19%，而欧美的冷链流通率可达95%以上。因此，我国大力发展冷链物流已是大势所趋。冷链物流的有效运行,依赖高质量的信息传递和信息共享。上海果蔬冷藏物流报价
加强从业人员防护，切实保障冷链物流发达工作人员自身安全。各单位要督促指导冷链物流企业配备必要的个人防护、消毒用品和装备，按照较新版《船舶船员******防控操作指南》《******防控期间针对患病海员紧急救助处置指南》《港口及其发达人员******防控工作指南》《道路货运车辆、从业人员及场站******防控工作指南》等要求，进一步加强对港口作业人员以及司机、装卸工、船员、引航员等冷链物流发达工作人员的个人防护，防止传染风险。原则上，各港口码头、货运场站的作业场所及工作区域入口需配备体温检测设备；直接接触进口冷藏集装箱或者冷藏货物的物流发达工作人员，应全程佩戴口罩、防护手套等防护用品，至少应上下岗前各测量一次体温；配合海关进行冷藏货物**病菌检疫的港口作业人员应相对固定，全程正确穿戴防护服、护目镜、口罩、防护手套等防护用品。有条件的地方，可定期组织冷链物流发达工作人员进行核酸检测。嘉兴牛奶冷藏物流服务价格未来，创业者要进入冷链物流行业，首先要满足受众个性化、定制化需求。
冷链物流除了运输货物的特殊性与时效性外，还体现在以下两个方面：（1）、过程的复杂性。冷链物流中的商品，在流通的过程中需要遵守3T原则（流通时间Time、贮藏温度Temperature和产品耐藏性Tolerance）。由于商品的品质随温度与时间的变化而变化，因此不同的产品都必须要有对应的温度控制和储藏时间，要求运输者必须追踪监督商品的整个流通过程，这较大提高了冷链物流的复杂性。（2）、高成本性。需要冷链运输的商品对时效和温度都有较高要求，且在运输的每个环节对温度和湿度都有较高要求，这就提高了冷链运输的成本。加之生鲜与其他易腐商品需要特定的运输设备、温控设备、保鲜设备和储存设备，这些均需要高额的投资，故而较大抬高了冷链物流的成本。
冷藏物流市场展望：随着人们生活水平的提高，对食品的使用安全性要求也越来越关注，从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量，正因为如此，一大批国内较好的冷藏物流品牌迅速崛起，逐渐成为冷藏物流行业中的**！由于一些生产或冷藏物流企业不具备专业的冷链物流运作体系，也没有冷藏物流配送中心，而冷藏物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程，建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成合作，有效利用第三方物流企业，实现冷藏物流业务。如生产企业、物流企业可与工商企业结成合作，先期按条块提供冷链分割的冷藏运输环节功能服务，输出有针对性改进的物流管理和运作体系。冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。
冷链物流:泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的普遍提高，市场上对于冷链商品的消费需求逐年增加。宁波港口发展冷链物流业具有天然优势，冷链物流成为了港口经济发展的新亮点，在此吃货“一站吃天下”不再是梦想。从微观角度看，实现冷藏物流的共同配送，能够提高冷藏物流作业的效率，降低企业营运成本。南通速冻食品冷藏物流
低成本、高效率的低温物流共配。上海果蔬冷藏物流报价
冷链物流的技术知识：1、蓄冷保温技术应用效益高。蓄冷式保温技术普遍应用与低温食品运输中的店铺配送、货运输送、电子商务服务等型式，并针对各型式的不同推出合理有效的配送方式，降低了投资与操作成本，实现低温食品多品温、多样、新鲜、高频和即时的配送，取得了良好的经济效益，从而推动我国物流业的发展。2、RFID在冷链物流中的作用。对冷链物流，尤其是运输和配送环节中对温度控制的较高要求将拉动RFID在此间的应用。通过RFID，可以实现对运输/配送过程中温度发生改变时的预警，或是对过程中的温度变化进行记录，从而帮助辨识可能由温度变化引发的质量变化及具体发生时间，并有助于质量事故的责任认定。上海果蔬冷藏物流报价
