物流中心模式与连锁超市模式中物流企业扮演的角色略有不同，物流中心占据主导分配地位，而连锁超市模式中物流企业只是起着冷链仓储运输左右的契约三方的一方。物流中心模式将农户或生产商的分散的农产品聚集起来，可以提高物流资源的使用效率，而且也可以很好地解决小生产与大市场间的矛盾。以上为目前农产品冷链零担物流运营模式中基本的三种模式，相关企业可根据自身运营计划和当地实际情况着手农产品冷链零担物流。物流提醒：无论哪种模式，配套的冷链设施一定需专业可靠，且在使用过程严格遵循冷链设施使用规范，物流为您提供专业的物流运输配送服务，一起为农产品冷链零担物流行业的发展共同努力。由于冷藏运输效率低，易腐保鲜食品损耗高，整个物流费用占到易腐保鲜食品成本的70%。冷链零担配送服务方案
冷链零担运输（-18℃～-28℃）：提供符合标准的冷冻运输车辆运送，例如：速冻食品、肉类、冰淇淋等冷冻运输。冷链零担车辆统一安装GPS全球定位系统，实现运输过程全程冷链追踪与时效实时监控，确保客户货物准点到达。冷链零担车辆封闭式冷链车厢从发车至到达全程封闭，全程GPS监控，确保客户货物安全抵达。更专业的客服团队给客户提供一对一的贴心服务，提供到货通知，微信公众号一键追踪，确保客户高枕无忧。随着零售便利店和餐饮连锁企业在全国门店的扩张，以及生鲜电商市场的快速崛起，尤其近五年冷链零担市场取得高速增长。冷链零担配送服务方案为保障食品流通安全提高服务质量和运转效率。
当货物达到目的地之后，相关人员就可以通过电话，来通知收货人来领取，领取的时候需要收货人再一次进行核对物品，也需要工作人员做好核对工作，做到物归原主。小编现在为大家讲解下零担物流的业务操作流程，希望借此能帮助大家更有效的理解物流业务，在未来会产生的货物运输中准确找到适合的物流公司为您服务！零担运输的流程相较于其他运输方式的基本流程没有较大差异，都包括托运，承运，货物交接以及货物交付，较大区别在于有零担运输中转。
冷链运作管理：成立专门管理机构、协会，负责冷链零担物流体系运作管理，通过制定国家或行业标准，进行政策扶持，满足冷链零担物流不断发展的需求。形成完整的运输管理信息系统：完整的运输管理信息系统(TMS)在整个供应链中的重要显得尤为重要。TMS是针对企业物流部门及第三方物流机构应用的信息管理系统，可对企业运输过程中涉及到的订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务进行管理的系统。整个系统要求做好指令、承运商、调度、提货、出到港、退货、理赔、绩效以及非正常业务处理。通过不断完善冷链零担物流体系，发展中国的冷链零担物流。
发达国家对于冷链零担物流的重视已经上升到法规高度，例如欧洲很多国家采用的《易腐食物国际运输及其特种运输设备协议认证》，其中冷链运输和冷链设备进行了详细的规定要求，一旦企业触碰将面临罚款乃至法律制裁。冷链零担物流是在食品加工技术和制冷技术的基础上发展起来的，是涉及到食品安全、具有较高科技含量的一项低温系统工程。由于冷藏食品在物流过程中因时间与温度、湿度因素而引起的品质降低具有累积关系，对不同产品品种和不同品质均要求有相应的产品控制与储存时间的技术经济指标。需要提高标准化水平，实现操作流程的规范化，建立标准化的报价体系。南京冷链零担生鲜物流
有必要在技术上向冷链零担物流企业提供一个统一、科学的推荐范围。冷链零担配送服务方案
冷藏车制冷低温配送：有源型低温物流制冷方式就是自带制冷单元的冷藏箱，常见的是自带压缩机组的冷藏车。冷藏车制冷的优点是能保持较长时间的低温，这种低温物流制冷方式主要应用于大批量低温货物的长途配送。冷藏车的制冷原理，是利用压缩机的工作提供冷源，这种供冷模式决定了采用冷藏车进行低温配送的过程中要消耗大量的能源（燃油），其每百公里油耗能够达到2～4升。另外，在大量消耗能源的同时，采用冷藏车制冷的模式对环境也造成了巨大的污染，据分析，带制冷机组的冷藏车比普通货车尾气排放增加30％以上。冷链零担配送服务方案
