冷藏库保温材料的选择,冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能,又要经济实用。冷库保温资料有几种类型,一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把资料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。保温资料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。冷藏库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。重庆冷藏库报价
冷藏库外壳结构的隔热和防潮冷库设计要求。在冷藏库的屋顶和墙壁被太阳加热后 ,热量通过屋顶和墙壁材料本身传递到内表面,这会增加内表面的温度并影响食物的温度。当存在温差时,热量会在食品冷藏库中传递,绝缘和防潮措施非常重要。隔热方法是覆盖一层导热系数低的隔热材料,以减少冷损。相同的材料具有不同的厚度和不同的传热能力。覆盖厚度需要通过计算确定。为使令藏库中的温度和湿度更加稳定,定期运行的维护成本更加经济。因此 ,设计坚固,适用和技术先进的外壳结构非常重要。冷冻库冷藏库费用冷藏库运转的能耗普通占到了冷链物流总能耗的70以上,所以冷藏库节能对冷链物流来说显得尤为重要。
绝热层是冷藏库保温的重要材料,目前,冷库的保温多采用聚氨脂泡沫塑料现场施工的办法。其初期导热系数一般为: 0.2 ~ .036千卡/米时度。从合理的热损耗看来,设计温度为-2°C左右的冷库,聚氨脂200毫米厚就足够了由于聚氨脂本身防水性能好,一般不再设隔汽层。为避免和延缓聚氨脂受潮,延长绝热层寿命,有效的方法是在绝热层的热侧作密封处理,也就是形成隔汽层。对土建框架结构的冷藏库而言,专门用沥青和油毡做隔汽层,工期长、造价高,且施工复杂简单的办法是对聚氨脂的现场发泡工艺提出具体的规范,利用聚氨脂现场发泡的表现光滑、坚韧且密封效果好的特点,要求现场发泡时先在墙面上发出薄薄的一层,要求表现光滑无孔隙,然后在此基础上分层发泡,人为地形成多个密封层,有助于延长聚氨脂寿命实践证明,一个绝热层她成功与失败,完全取决于其隔汽层是否能有效地防止水蒸气的渗人和通过。
冷藏库制冷方式的选择,更是需要根据食品生鲜冷库的温度、以及施工地域来考虑。冷藏库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选 用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选,用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。起中间转运作用,中转性冷藏冷库一般是指建在渔业墓地的水产冷藏库。
夏天来临时,冷藏也很有用。我们如何管理、维护、和使用冷库?冷藏库坏了,如何修理?应该成立一个专门的仓库管理小组。应特别注意防水、防潮、热气、冷运转、和氟逸出。应严格关闭门、门、和水、的灯。当墙壁、平台、门、天花板以及大厅和仓库的其他部分有冰时,应及时去除冰、霜、水。冷藏库中的空冷器应及时清扫、霜,融化霜,以提高制冷效率,节约用电。水不得积聚在空气冷却器的水盘中。未冷冻的热物品不得进入冷冻物品冷藏间,以防损坏冷藏间,保证物品质量。控制冷藏门。货物进出后关门。及时修理损坏的储物门,使其能灵活地打开和关闭,而不致于逃脱寒冷。“一听”:在运行过程中听压缩机、膨胀阀和其他设备的正常声音。“两触”:触摸系统中相关部件和管接头的冷热变化。触摸压缩机的冷热条件和振动条件。“三视图”:是指运行中的高低压、油压和水压的大小。查看差压继电器、温度继电器、压力继电器的设定值。看看油位、看蒸发器的回流管和输液管上的结霜。由于组合冷藏库是现场安装有利于日后的维护和保养。杭州香蕉冷藏库
冷藏库一般适用于面包房和面包食品加工厂。重庆冷藏库报价
冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引,又称冷库,是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不完全统计,我国各类生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上;年营业额在500万元(含500万)以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员250万人,全国冷库容量达900万吨左右。在计划经济年代,冷藏库主要是按产权所属系统和储存商品的种类划分管理。开放以来,外资、港台商和民营企业进入冷藏行业,在很多省已占有相当比例,现已形成多种经济成分共存的格局。从上世纪90年代中期起,一部分冷藏库的服务功能开始面向市场,逐步向社会公共冷藏库过度。即从计划经济时期的"旺吞淡吐"的"蓄水池"逐步向"冷链物流配送中心"方向发展。重庆冷藏库报价