为了加强对餐饮业的环境管理，防治油烟污染，改善大气环境质量，杭州肥牛信息科技有限公司提出：强化措施、细化管理，常态化开展餐饮油烟整治检查工作。
一是加大宣传，营造良好氛围。执法人员需要深入到辖区餐饮门店宣传油烟污染的危害，普及行业标准，引导商户自觉不进行非法餐饮油烟排放及露天烧烤经营行为，鼓励市民**参与到餐厨油烟的监督管理中，营造良好的社会风气。 二是强化源头治理。建议执法部门与街道市场监管、生态环境部门、社区建立餐饮油烟联防联治工作机制。在餐饮单位证照办理时，联合相关部门从餐饮经营地点是否影响周边居民生活、油烟净化装置是否安装、油烟管道设置是否合规等方面开展到店实地调查。只有全部指标达标，才能允许该餐饮单位办理证照。进一步从源头上杜绝餐饮油烟问题的发生。
三是细化巡查，落实日常管控。执法人员通过随机走访辖区餐饮经营户，检查油烟净化装置安装、使用和定期维护情况，检查维护记录。对不符合标准的经营户下发整改通知书，督促其整改，要求有序规范。
只有将油烟管控工作做到细之又细，及时发现问题，严格督促整改，切实抓好大气污染防治工作。 完整的油烟在线监测设备包含前端监测设备和后台软件系统。金华油烟监控器价格
杭州肥牛信息科技有限公司餐饮油烟在线监测仪传感器测量原理采用激光散射原理，该方法中检测通道的单色光源（激光）与光探测器呈90°直角，当向样品进入检测通道中与激光交汇产生散射光，光探测器接收这一光学的变化，将其转化为电信号，经过放大处理再被传送到监测器上显示。目前应用于检测油烟VOCs的装置比较常用的是：氢火焰离子化检测器(FID)、光离子化检测器(PID)、热导检测器（TCD）、氩离子化检测器（AID）、电子捕获检测器（ECD）等。光离子化检测器：光离子化检测器由真空紫外灯和电离室构成。其工作原理是：待测气体吸收紫外灯发射的高于气体分子电离能的光子，被电离成正、负离子，在外加电场的作用下离子偏移形成微弱电流。由于被测气体浓度与光离子化电流成线性关系，因此，通过检测电流值可得知被检测气体的浓度，从而确定被测气体是否超标。金华油烟监控欢迎来电油烟在线监测是未来空气监测行业的必由之路。
杭州肥牛信息科技有限公司餐饮油烟在线监测仪量程油烟技术参数： 油烟：0-10mg/m3； 非甲烷总烃：0-100mg/m3； 颗粒物0 – 50mg/m3； 精度≦ 5 %；接口数字信号传输功耗小于8W； 维护周期4000小时以上； 协议标准：MODBUS/RTU协议； 工作温度：-30度—70度 工作湿度：10—90%RH（无凝结） 检测技术：激光散射； 防护等级：IP56； 零点漂移：1h零点漂移不超过±0.5mg/m3； 准确度：≦±20%； 线性误差：≦ 10 %； 绝缘电阻：≥20MΩ； 绝缘强度：在正常环境条件和关闭检测仪电路状态下，电源相与机壳（接地端）之间，施加50Hz、1500V的交流电压1min，无异常现象（电弧和击穿）。
随着“碳达峰”、“碳中和”相关政策的逐步落实，各级执法部门对环保工作以及环保信息化的重视日益加深，而餐饮油烟的排放治理又是城市环保治理的重要组成部分，更需要建设一批像“餐饮油烟在线监测数字化平台”的信息化平台，多采用信息化手段，解决环保监管中的痛点、难点。杭州肥牛信息科技有限公司正是这一批AI+环保企业中的佼佼者。餐饮油烟的投诉率由之前的半年一百多起降低到了十几起，借助成熟化的平台也将执法局餐饮油烟日常管控工作带入更加平稳有序、便捷高效的良性循环。餐饮油烟在线监测推荐：杭州肥牛信息科技有限公司。
杭州肥牛信息科技有限公司数字化平台执行标准： GB18483-2001《饮食业油烟排放标准（试行）》 HJ/T212-2017《污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准》 HJ477-2009《污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》 CCAEPI-RG-Y-020《环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控系统》 DB11/1488-2018《餐饮业大气污染物排放标准》 DB37/597-2006《饮食业油烟排放标准》 SZDB/Z254-2017《饮食业油烟排放控制规范》 餐饮油烟监测仪是现场的管理设备，实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号，进行数据处理，通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时，对本地数据进行存储，监控现场设备状态，提供人机操作界面。该产品采用透明数据传输与协议转换，使用方便、灵活、可靠,而且配备有系统配置和维护接口，方便现场维护，可应用于远程监控或远程仪表数据读取等场合。针对餐饮油烟监管难题，餐饮油烟在线监测系统应运而生！丽水油烟监控装置
油烟在线监测对于餐饮业的颠覆。金华油烟监控器价格
杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）形成“监、管、治”一体化闭环服务。（2）监测原理选型。比较合适采用泵吸式，油烟浓度、颗粒物浓度采用激光散射原理，非甲烷总烃采用半导体气敏原理。（3）数据采集过程中的校准问题。随着时间的延长，油烟在线监测仪采集的数据会失准，需要采用多元线性回归算法、前馈神经网路算法等对数据进行校准。（4）油烟在线监测系统的建设谁买单的问题。执法部门和企业共同承担，软件平台费用由执法部门承担，硬件设备费用由餐饮企业承担。金华油烟监控器价格
杭州肥牛信息科技有限公司主要经营范围是环保，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为餐饮油烟在线监控仪，餐饮油烟在线监控系统，智能AI城市违章监控系统等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于环保行业的发展。杭州肥牛科技秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。
