杭州肥牛信息科技有限公司自主研发的油烟在线监测（控）系统，包括：电脑PC端、手机APP端、微信公众号端、微信小程序端、钉钉小程序端。主要功能有：（1）可对餐饮油烟排放的浓度数据进行采集、管理、查询、统计、报表可视化。（2）可自动对超标排放及异常餐饮单位进行提示预警并将报警信息推送至监管部门，监管部门可迅速跟进处理。（3）系统数据存储期限满足规定要求（6个月以上）。（4）定期运维、升级系统。（5）监测数据无条件接入区信息指挥调度中心平台，并能够实现省、市、区、街道四级联网。关于餐饮油烟在线监测国家有哪些政策？镇江油烟在线监测数字化平台
餐饮业作为中国第三产业的传统业，履历了鼎新开放，扩大，范围成长和品牌强化四个阶段。从餐饮油烟净化的情况来看，各大中型餐饮企业已在其厨房安装了各类范例的油烟净化装备。可是，缺少对净化效力的有效监视。全国中小城或省级城的油烟净化装备安装率很是低，环保法律监视根基上没起到任何结果。在油烟在线监测出现以后，油烟治理有明显的改变，这就是为什么我们要大力推行油烟在线监测的缘由。
杭州肥牛信息科技有限公司指出餐饮业传统油烟监测存在的隐患：1.餐饮业油烟监测治理落后当前，很多餐厅仍然依靠野生油烟监测，而且一些餐厅的排烟设想不公道，实时覆盖率低且范围有限，是以，难以履行油烟监测工作。2.餐厅的环保认识不敷大多数中小型餐饮业主都疏忽情况检查的核准。厨房油烟治理装备的安装没有标准要求，功率不敷，且装备与现实排放不符。3.餐厅商家没有杰出的油烟监测自觉性在检查进程中，餐厅老板安装了油烟净化装备，但自觉保护和定期清洁的结果欠好。 镇江油烟在线监测数字化平台餐饮油烟在线监测系统监测的数据为监管部门执法提供了参考。
“我们辖区餐饮单位数量众多，执法人员很难在规定时间内发现商家出现的问题，另外，有部分餐饮单位的油烟净化设备要么安装在天花板内，要么安装在高楼平台上，我们很难实现有效的全覆盖巡查。”某执法人员说道。那有没有一种新的监管方式，能解决油烟监管难题，并且让餐饮企业自觉使用、维护、清洗、或是更换油烟净化设备呢。答案是：安装油烟在线监测设备，使用油烟在线监测系统。目前，杭州肥牛科技油烟在线监测系统已在杭州、江苏、河南、陕西、衢州、金华等多地上线。“通过杭州肥牛科技油烟在线监测数字化平台，区域内安装了监测设备的餐饮单位油烟排放情况一目了然，实现了24小时实时监测，提高了执法效率。当有餐饮单位油烟排放超标时，系统就会以短信的形式自动报警，让我们能做到及时发现，及时处理。”“该系统还能自由设置预警值，就好比一个警钟，时刻对经营者进行警示，提醒餐饮单位的相关负责人要及时清洗维护油烟净化设备，或是更换处理风量更大的油烟净化设备，自觉使油烟达标排放。”城管执法人员介绍。
杭州肥牛油烟在线监测系统是基于云计算技术、物联网技术、移动互联网技术、大数据采集等多项技术开发的服务平台，数据偏差小于0.01，整个系统都是由杭州肥牛自主研发，功能完善，为监管部门实现信息化管理，降低执法人员上门检测的压力。
GIS地图监控模式：监控方式支持GIS地图监控模式，LED大屏列表监控模式，移动端app列表监控，移动端APP地图监控。 餐饮企业以及代理商可以通过指定端口实时查看油烟排放情况，也可以查看以往的历史排放情况，并导出数据。
油烟在线监测厂家有哪些？杭州肥牛信息科技有限公司餐饮油烟在线监测仪采用远程传输内置4G，采用TCP通信方式，长时间实时在线连续检测油烟浓度，数据自动上报。软件保护内置看门狗和定时器。配置管理支持触摸式液晶显示器、网络等终端参数配置方式。历史分析主机带有历史数据表格功能，便于现场分析及抽验。人机界面终端触摸式液晶显示器，操作方便。外壳防护全金属外壳，防静电，防雷，抗干扰能力强，内部电、气分离，方便加热保温。表面无明细划痕、裂缝、变形和污染，仪器表面涂镀层应均匀，不应有气泡、龟裂、脱落和磨损。稳定性工业级32位高性能芯片和电子器件，全SMT焊接，确保硬件高可靠性。时间同步防止因断电等因素造成设备运行时间与服务器时间存在偏差，确保二者时间一致。断网自动重连保证设备长期在线，支持远程操作本地SD卡固件升级保留硬件物理升级接口远程升级远程升级固件数据同步本地数据和云端数据同步，保证现场和云端数据的一致全网通多制式通讯支持LTE，分析仪能自动恢复到原来的工作状态开关量输入功能有2路开关量输入检测。 餐饮油烟在线监测设备安装注意事项！镇江油烟在线监测数字化平台
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浙江省金华市环保产业联合会主办了金华首届餐饮业污染治理与油烟在线监测系统应用技术论坛！此次活动的成功举办，为餐饮油烟“监、管、治”一体化、数字化、规范化奠定了基础。杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇应邀参加了此次活动，并基于多年在油烟在线监测行业的经验，给参会嘉宾分享了《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）油烟在线监测行业的兴起，意味着油烟治理正式步入规范化、数字化，是科学防污、准确治污的利器。（2）目前，缺少油烟在线监测系统建设及运行标准。包括：硬件设备、软件平台、安装规范、验收要求、运维保养、校准方法等等。（3）执法部门或者餐饮企业应该采购数据服务模式，不应该采购设备模式。智能设备需要一种持续性的服务，不是一锤子买卖。比如，流量费、系统运维、系统升级、设备定期巡检。镇江油烟在线监测数字化平台
