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虾苗选择后需经过无毒检测：为了保证虾苗不含任何的毒性和污染物，避免虾苗之间发生病毒传染，在虾苗选择中，应对虾苗进行无毒检测，保证虾苗的各项生存技术指标能够达到规定要求。同时，在对虾苗检测之后，在虾苗放养之前，需要将盛装虾苗的袋子放在池塘中15分钟左右，待袋子中的虾苗逐渐适应了池塘的水温以及池塘的基本环境之后，再将虾苗拆袋分批投放到池塘中，保证虾苗能够快速适应池塘环境，降低虾苗的应激反应，避免虾苗由于不适应池塘环境而发生大而积死亡。 虾苗的放养数量应与池塘大小相匹配：在大棚池塘南美白对虾养殖过程中，为了控制虾苗的养殖密度，通常会在池塘中放置固定的网格，在每一个网格中放养固定数量的虾苗，避免虾苗胡乱游动，有效控制虾苗的放养密度，提高虾苗的放养有效性。因此，虾苗的放养数量只有与池塘大小相匹配，才能提高虾苗的放养效果。轮虫具有较强的繁殖力，其游动速度与营养价值让轮虫非常适合成为开食饲料。新疆冷冻南美白对虾招商

根据水中的溶氧含量，增加池塘的供氧量。如果水中溶氧不足，将会造成白对虾窒息死亡，对养殖造成不良影响。应根据大棚池塘中水的溶氧含量，及时调节池塘供氧量。具体可以通过池内的氧气泵向池塘水中注入氧气，并通过溶氧含量检测装置，检测溶氧含量是否达标，氧气供应到规定标准时，就要停比供氧。结合大棚池塘南美白对虾养殖实际，在春秋季节不同时期的大棚池塘中的溶氧变化是不同的，应加强溶氧含量掌握，提高水体质量。 做好病害防治 根据春秋季节特点，对大棚内池塘进行清淤清塘。大棚内的池塘在饲养一段时间之后，池塘内都会淤积大量的淤泥和细菌，这些淤泥和细菌如果不得到及时的清理，不但会导致池塘水质恶化，同时还会导致虾苗的生长环境受到较大影响，容易引发虾群病害的爆发曰。因此，应根据春秋季节的特点，合理选择时间，对大棚内池塘进行必要的清淤清塘，使大棚内池塘中的淤泥和细菌得到及时清理，提高大棚内池塘的水质质量。山西成品南美白对虾养殖据不完全统计，南美白对虾占所有海水虾类养殖的65%。

南美白对虾对能量的需求不高，一般对虾商业饲料中推荐的脂肪添加水平为6%～7.5%，通常不会超过10%。除供能外，脂类的主要作用是提供必需脂肪酸，如亚油酸(18:2n-6)、亚麻酸(18:3n-3)、二十碳五烯酸(20:5n-3)和二十二碳六烯酸(22:6n-3)均是南美白对虾的必需脂肪酸，其中n-3系列的作用更为重要，且高不饱和脂肪酸(20:5n-3和22:6n-3)的促生长作用相对其他两种脂肪酸更好。磷脂在南美白对虾幼体及亲虾营养中均起重要作用，可以增加对虾的生长及肌肉中卵磷脂胆碱和胆固醇的含量。一般来说，商业饲料中建议卵磷脂的添加量为1.0%～1.5%。 关于南美白对虾碳水化合物营养生理的研究较少。但是有限的研究结果显示，在对虾饲料中，碳水化合物对于蛋白质有一定的节约作用。对虾对于不同来源的碳水化合物的利用率也不相同，对面粉的利用率要高于玉米、高粱、大米等。

混合养殖模式 该养殖模式是以虾类养殖为主、鱼类养殖为辅的一种混合养殖模式。它通过在对虾养殖池内混养一定数量的鱼类，利用鱼类来消除池底的对虾残饵和排泄物，从而改善对虾养殖池的底质条件，并利用鱼类捕食活动能力较弱的病虾或死虾，阻断因健康对虾捕食病虾而发生的疾病传播。不过，鱼虾混养模式中需要特别注意的问题是要谨慎选择混养鱼类的品种、规格、密度以及放养时间，否则容易造成养殖成活率的降低和饵料系数的升高。在南方的高密度集约化养殖中，常见的鱼虾混养方式为在对虾放苗1个月后，每亩放养10～30尾的罗非鱼、蓝子鱼、腊鱼、胡子鲶等适应当地水源条件的鱼种。南美白对虾的繁殖周期较长，怀卵亲虾在主要分布区周年可见，不同分布区亲体的繁殖期也不一致。

水冻虾还是盐冻虾？ 虾塘里捕捞起来的虾，要坐着轮船漂洋过海来到中国，想吃活虾或者冰鲜虾是不太可能的了，只能是吃冷冻的。 一般进口的虾分为水冻和盐冻。 水冻的流程是：虾塘收虾-运回工厂-分拣-装盒-冷冻（耗时7小时-8小时）-包装-出厂销售。采用传统的柜式冷冻机，依靠虾与虾表面的水将虾冻结，并粘连在一起。 盐冻的流程是：虾塘收虾-运回工厂-分拣-装篮-过低温卤水冷冻冻结（耗时10多分钟左右）-包装-出厂销售。盐冻虾是单独冷冻的虾，虾与虾之间是分散的。 盐冻虾在冷冻过程中使盐分进入虾体内，虾肉遇盐后蛋白发生变化，虾的肉质和口感变得紧密。而水冻虾就是虾原本的味道，原汁原味。 盐冻虾虽然外形保持较好，易化冻，但在烹饪之前需要用水浸泡、清洗，将盐分去除，否则容易出现过咸的情况。而水冻虾只需要化冻就好了。南美白对虾多在产卵前的两到十几小时的日落时分交配。安徽特色南美白对虾育苗

掌握虾苗的生长情况，及时采取病害防治措施。新疆冷冻南美白对虾招商

南美白对虾的成熟卵巢为红色，呈簇状分布于头胸部。其头叶蓊眵大、弯指状，后叶至心脏向前，紧贴胃壁向前侧方向延伸；腹部的卵巢较小，宽带状。体长14厘米左右的对虾怀卵量为10～15万粒，卵巢产空后可再次成熟。两次产卵间隔为2～3天，连续可产十几次。连续产3～4次卵要蜕皮1次。 亲虾产卵多在21:00～3:00时进行，1～2分钟即可产空。雄虾的精荚可反复形成，精荚排出到新精荚形成一般需要20天。摘除雄虾单侧眼柄可加速精荚的发育。 南美白对虾受精卵的直径约0.28毫米。在水温28～31℃、盐度29‰条件下，从受精开始到孵化为止只需12小时。刚孵出的幼虾称第Ⅰ期无节幼虾，经6次蜕皮后成为第1期潘状幼虾。溞状幼虾蜕皮3次后进入糠虾期，再经3次蜕皮而变tai成仔虾。上述变tai过程需要经历12次蜕皮，历时约12天。新疆冷冻南美白对虾招商