芝事安排
(1)栽培时间:椴木组织致密,一般不外加营养源,发菌时间比代料缓慢,接种时间应比代料栽培提前,一般安排在12月
初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高,同时经过较长一段时间发酵,丝积累养分多,为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后,气温稳定在20度以上时即可埋土使原基慢慢发生,年内可收获1-2潮芝。
(2灵芝种选择:目前供椴木栽培的品种较多,但以南韩灵芝1号,2号,泰山灵芝1号,2号,圆芝6号较为理想,表现盖大,肉厚,色泽光亮,产量较高等特点,其中以南韩灵芝2号栽培多、广。 灵芝可以影响脂肪酸代谢,提高肌肉的嫩度。淮安灵芝招商加盟
人工栽培的灵芝品种从规模来说,赤芝与紫芝是比较多的人工品种,其它的品种由于少有研究,如结构复杂、药理作用强烈的平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种,尚少有人工大规模种植开发。不过随着科技的发达,其它品种的人工种植开发也并非难事。一般的农作物都在连耕连作(在农业生产上是忌“连作”的)后,品种就栽培灵芝会退化,病 毒病易发,再也难以种植发展相同的品种!我国是灵芝的故乡,但目前我国灵芝产业中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题。品质较高的灵芝种大多依靠从日本、韩国引进,且数年后同样会退化,这与我国灵芝大国的地位较不匹配。江苏长白山灵芝灵芝都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
野生灵芝的栽培分为制袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理等步骤。从菌种分离到菌丝布满菌袋大约需要3—4个月,到灵芝成熟还需3个月。课题组对灵芝的有效成分进行检测,并与野生灵芝做对比。结果表明,人工栽培灵芝的有效成分不低于野生灵芝,其中栽培灵芝的多糖含量达到3.8—4.6/100克,三萜类物质含量大于1.5/100克。课题组还将该其与内地多家企业等栽培的灵芝对比,发现均高于内地栽培品种。终经分子生物鉴定结果,确定人工栽培的野生灵芝就是白肉灵芝,而白肉灵芝人工栽培走在了中国前列。
长白山野生灵芝分类:平盖灵芝、无柄赤芝、木蹄层孔菌、桑黄、苦白蹄、裂蹄层孔菌、松针层孔菌、桦褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、灵芝孢子粉、白灵芝、松杉灵芝等。长白山种植灵芝分类:赤芝、韩芝、松杉灵芝等。其中值得一提的是巨型灵芝,赤芝的一种,通过人工养殖可以培植出直径在80厘米左右的,重量在10公斤左右。东北巨型灵芝,盖面覆有灵芝粉,整体盖面圆圆的,盖面平,边缘轻微下垂,呈伞状,中部厚度在10到15公分,东北巨型底部泛黄。灵芝腿高在20公分左右,灵芝腿是有五六个灵芝腿捆扎在一起而形成的。培养基在17公分左右,整体在50-90公分。灵芝的疗效是非常明显的。
灵芝原产于亚洲东部,中国古代认为灵芝具有疗养身体、起死回生的功效,视为仙草。灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝一词较早出现在东汉张衡《西京赋》:“浸石菌于重涯,濯灵芝以朱柯”之中。灵芝,是中国对这个菌类独有的名称,以别于其它的芝菌。现代科学已证明芝菌是由动物与植物的基因结合而产生的一个物种,但对于灵芝是由何种动物和植物所组成自今尚没定论,这是由于缺乏灵芝的实物可作研究。灵芝可以使皮肤更有强性和锁住水份。中国香港宝芝隆灵芝
灵芝培育期间每天通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次。淮安灵芝招商加盟
根据我国一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。为多孔菌科菌类赤芝或紫芝的干燥子实体。全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50℃烘干。是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状,坚硬,木质,菌盖肾形或半圆形,紫褐色有漆状光泽。各地均有分布,近来有人工培养,培养品形态有变异,但其疗效相同。淮安灵芝招商加盟