必须包装好，加盖防寒设备，严禁早晚及长途运输。此外，长距离运输，不仅要考虑产区的气温，而且要了解运达目的地的温度。一般地讲，由北往南运时，冬季应以产区的气温而定，春季应以运达目的地的气候而定；由南往北运时则相反，这样既可防止薯块受冻，又能避免薯块长芽。二、马铃薯科学贮藏（一）马铃薯的科学贮藏条件马铃薯品种较多，按皮色可分为：白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型，其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏马铃薯适宜的贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%～95%．4℃是大部分品种的**适贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽较少，也不易皱缩。另外马铃薯收获后有明显的生理休眠期，为2～3个月。马铃薯贮藏前要严格挑选，去除病、烂、受伤、有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水，以减少含水量。促进薯皮老化。以利于及早进入休眠和减少病害。采收后在较高的温湿条件下(10～l5℃，相对湿度95%)进行愈伤处理，以便恢复收获时的机械损伤，然后即可贮藏。（二）马铃薯的科学贮藏方法1．堆藏法：选择通风良好、场地干燥的仓库，先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒之后，将马铃薯入仓，一般每平方米堆750kg，高约1．5m，周围用板条箱、箩筐或木板围好。马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是**热门营养健康食品之一。酒泉黑美人土豆功效
2019年10月31日，在广州进出口商品交易会上，榆中茂源土豆产销专业合作社理事长高继德携甘肃农业新特产品、彩色马铃薯黑土豆、红土豆亮相，同台竟美，引为关注。
黑土豆，也被称为“黑美人”土豆、陇上黑皇后，皮黑“芯”也黑的特质，为其增色不少。红土豆，也称“红美人”、茂源红，其皮红“芯”也红。这两种彩薯不论口感还是市场价值，均高于普通马铃薯，在甘肃榆中茂源土豆专业合作社的带动推广下，在西北地区有大量种植，市场前景可观。
榆中茂源土豆产销专业合作社位于兰州市榆中县和平镇范家营村，于2008年正式成立并开始运营，系围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的**农民专业合作社，系甘肃省省级示范农民专业合作社，被农业部、财政部等授予农民专业示范合作社。 伊犁红美人土豆种子什么价格当10 cm土层温度连续3天稳定通过10℃时，即可播种。
甘肃“黑美人”马铃薯系省级科技成果鉴定产品、健康绿色食品标志认证产品。“黑美人”马铃薯，外形与一般马铃薯无异，是选用杂交育种育成的马铃薯新品种。适合在全国各地栽培，北方地区更佳。其商品薯适合在酒店、商超、果品店等销售，礼品装“黑美人”为奉送佳品。
“黑美人”马铃薯呈黑紫色的原因是富含花青素，而花青素是美容、**老的重要成分。与一般马铃薯比较，每百克”黑美人”马铃薯蛋白质含量达到了2.45克、淀粉含量12克、维生素C21.7毫克、花青素4.28毫克、还原糖3.49克，除了淀粉含量稍低外，钙、钾等营养成分的含量均高于一般马铃薯。
“黑美人”马铃薯含有一般马铃薯所缺少的花青素。根据北京谱尼理化分析测试中心分析，”黑美人”马铃薯中花青素含量为4.20mg/100g（陈述编号为SH061204-014）
①黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测（NO.R41-AP-2006)测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉119.7克，还原糖3.49克，每百克黑美人中含蛋白质2.45克，脂肪0.1克，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为：碳水化合物16.5克，维生素C21.7毫克。②其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，经北京谱尼理化分析测试中心检测（检测报告编号为：SH061204-014）其花青素含量为每百克4.28毫克。该品种除养分丰厚外，其富含的花青素还具有**老、美容和等多种保健作用。马铃薯具有较高的开发利用价值。
这一国情的背后是我国马铃薯培育技术上的落后。我们都知道，我们经常吃的肯德基麦当劳的薯条、土豆泥是土豆做的。但这薯条和土豆泥很多却必须要用进口土豆来做。为什么？因为中国的土豆品种质量太差。这牵扯到马铃薯的育种等农业基础技术问题。马铃薯主粮化的消息出来后，笔者发现很多网友有这样的质疑：“马铃薯主粮化，是不是意味着天天要吃马铃薯，那岂不是太单调，并且有违中国人的传统口味啊。”那么我们可以追问一下，我们为什么感觉天天吃马铃薯是一件痛苦的事情？这就回到了我们已经提到的中国马铃薯育种技术落后的问题。我们不喜欢天天啃马铃薯是因为我们没有好吃的马铃薯。我国大多数人吃的是严重退化的菜薯。所以你想象不到还会有比米饭比面包还好吃的马铃薯、可以生着吃的马铃薯、甚至可以化栓的马铃薯。这样的马铃薯培育在国内还不是很普遍。要培育这样的马铃薯，投资是很大的。拿我国现在的马铃薯产业巨头希森集团来说，作为民间资本，其当年转向马铃薯新种（脱毒种薯）培育时，完全是一种背水一战孤注一掷的决定。因为新种培育的投资动辄几亿元，这也难怪希森集团那位上过胡润财富排行榜的老总当年因为搞新薯种，到了卖车卖房借的地步。所以说。马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。阿克苏红美人土豆种子什么价格
选用适宜品种的合格脱毒种薯。酒泉黑美人土豆功效
农产品加工业正成为农村经济的支柱产业，农产品加工业是新时期我国农村经济发展的又一次重大机遇。鼓励工商资本加入，支持黑土豆，百合等新型农业经营主体发展加工业!农业将向信息化和智能化转型升级，通过互联网、云技术、传感系统、物联网、农业大数据等技术的应用，提升粗放低效的生产方式，逐步实现智慧、精确。把“新农人、新农业、新思维、新发展”的“四新”理念确立为私营合伙企业企业的重点价值观，主要是因为进入互联网时代，传统农业向现代农业过渡，尤其是农业的生产方式及生产关系都发生了变化。因贸易型农业行业的特殊性，想要在贸易型农业领域寻找到机会，建议企业老板们要以“小步快跑”的姿态进来，并要沉下心虚心学习和经营。通过小范围试验的方式摸清楚农业各个要素，并且打通各个渠道、跨界的环节，适时嫁接产业思维，做小、做精、做尖。酒泉黑美人土豆功效
榆中茂源土豆产销专业合作社是一家土豆、蔬菜的种植、批发、零售；生猪、羊、鸡的养殖（不含种畜禽）；引进新技术，新品种；开展与农业生产经营有关的技术、信息、咨询服务；成员所需农业生产资料的购买***专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的专业合作社的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。茂源黑土豆供应深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的黑土豆，百合。茂源黑土豆供应致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。茂源黑土豆供应创始人高继德，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
