甘肃鱼菜共生模式

共生方式分类：1.深水浮筏栽培：用泡沫板等浮体，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培；这种方式虽然简单，但利用率不高，而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在，需要对根系进行围筛网保护，较为繁琐，而且可栽培的面积小，效率不高，鱼的密度也不宜过大。2.水生蔬菜系统，这种方式就如中国的稻鱼共作系统，不同之处在于养殖与种植分离式共生，即于栽培田块铺上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，构建水生蔬菜种植床。鱼菜共生系统还能教育人们了解生态平衡的重要性，提升环保意识。甘肃鱼菜共生模式

在这种都市观光型的“鱼菜共生”模式中，可以形成“特色农业+观光旅游+果蔬采摘+私人订制”的多元化鱼菜衍生服务，把农场经营模式和市场需求点结合发展，积极拓展旅游产业发展空间。天然绿色的果蔬种植和高密度的立体水产养殖，更容易获得游客的青睐。与“鱼菜共生”相关的都市农业还有科普体验型和亲子活动型，未来鱼菜共生将在多元化的道路上，不断拓宽产业上下游，实现在商业模式上的创新。走向现代化、智能化的鱼菜共生系统，随着鱼菜共生养殖模式的发展，更多的新技术不断融入其中，并创造出更加经济、环保和智能的模式。比如大家都知道的农光互补，一般是上面发电，下面种草种菜。甘肃鱼菜共生模式消费者越来越倾向选择无农药、有机蔬果，此模式恰好满足这一趋势，引导健康潮流。

“鱼菜共生”是把水产养殖和蔬菜种植有机整合，鱼粪残饵等通过微生物分解转化成为蔬菜的天然肥料，是一种可持续循环型零排放的低碳生产模式。在山西省晋中市祁县峪口乡中梁村，当地因地制宜发展“鱼菜共生”新型循环农业模式，将黄骨鱼与西红柿进行整合，不仅能有效节水节肥，减少病虫害，提高水产和蔬菜品质，还提升了产量和综合生产效益，拓宽了农民增收渠道。水产养殖和蔬菜生产是两种完全不同的技术，它们是怎么实现共生的呢？带着这样的疑问，记者进入基地的一栋暖棚，只见一排排菜槽里的生菜、油菜长得郁郁葱葱，往里走，12个巨大的养鱼池整齐排列，池内，一条条景观鱼游得正欢，工作人员正在管理蔬菜、喂食鱼儿。在这里，鱼菜“和谐相处”、共同生长的景象已成为日常。

主流技术实现，为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养，国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离，鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分，主要的技术模式有以下几种：1.基质栽培：蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。2.深水浮筏栽培（DWC：DeepwaterCulture）：蔬菜种植于水槽上，通过泡沫等漂浮材料将其托起。蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。这种方式比较适用于叶类蔬菜。利用智能手机APP实时监控水质参数，让用户随时掌握系统状况，无需专业知识即可操作。

鱼菜共生(aquaponics)将两种技术的优点结合，又解决了各自的主要缺点。你说神奇不神奇？！在我们真正探索鱼菜共生是不是真的那么牛逼之前！我们先来了解一下hydroponics和aquaculture。水培种植(hydroponics)，水培种植是一种不用土壤，只使用水和营养液来培养植物的技术。英文中aquaponics后半部分的ponics，就是来自hydroponics。在北美洲，大部分的温室西红柿，罗勒，生菜都是通过这种技术种植的。鱼菜和水培都不需要土壤。植物的根系都处于高氧气含量，富含养分的水中，并且植物的生长速率都明显高于土壤种植的作物。以上是鱼菜共生和水培种植共同的优点。鱼菜共生系统能够帮助减缓土壤侵蚀现象，因为它不依赖于传统耕作方式。甘肃鱼菜共生模式

鱼菜共生有助于提高食物安全性，因为可以自给自足生产新鲜蔬菜和鱼类。甘肃鱼菜共生模式

鱼菜共生系统具有普遍的应用场景，主要包括以下几个方面：1.教育领域：学校和教育机构可以设置鱼菜共生系统作为教学工具，让学生直观地了解生态循环、农业科学和环境保护等知识。2.商业种植：一些专业的农业企业或种植户采用大规模的鱼菜共生系统进行商业化生产，提高土地利用效率，生产高质量的有机蔬菜和水产品。3.餐厅和酒店：部分餐厅和酒店可以安装鱼菜共生系统，为顾客提供自产的新鲜食材，提升品牌特色和竞争力。4.科研领域：用于开展相关的生态、农业和水资源利用等方面的研究，为改进和优化鱼菜共生技术提供数据支持。5.灾区和偏远地区：在资源匮乏或自然灾害后的地区，鱼菜共生系统能够提供相对单独和稳定的食物来源。甘肃鱼菜共生模式