在江西省的东南部,有一片被青山绿水环抱的宝地——泰和县。这里不仅风光秀丽,更孕育着一种享誉中外的珍馐——泰和乌鸡蛋。泰和乌鸡蛋,以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴,成为了健康饮食领域的一颗璀璨明珠。泰和县地处赣中南吉泰盆地腹地,地势由东南向西北倾斜,三面环山,中部丘陵起伏,西北部低平开阔。这里四季分明,气候温和,雨量充沛,为泰和乌鸡的生长提供了得天独厚的自然条件。泰和乌鸡在这片肥沃的土地上自由奔跑,呼吸着清新的空气,享受着大自然的恩赐,产出的乌鸡蛋自然也充满了生机与活力。泰和乌鸡原产于江西省泰和县,具有2200多年的饲养历史。贸易泰和乌鸡蛋面生长
泰和乌鸡蛋,源自中国泰和乌鸡的发源地——武山,以其良好品质和丰富的营养价值而闻名。这些乌鸡蛋采用原生态的林下养殖方式,天然放养,五谷饲喂,确保了鸡蛋的新鲜与风味。泰和乌鸡蛋不仅新鲜双圈、蛋黄光泽、蛋清浓稠,而且经过严格检验,是真正的富硒鸡蛋。泰和乌鸡蛋的营养价值极高,富含18种氨基酸,且粗蛋白含量平均达52.72%,粗脂肪占24.17%,是低脂肪、低糖的碱性食品,尤其适合肥胖者和糖尿病患者食用。此外,泰和乌鸡蛋的磷脂含量丰富,对婴儿大脑发育和中老年人身体健康大有裨益。在历史上,泰和乌鸡蛋也享有盛誉,曾多次作为国礼赠送给外国领导,并在2002年乘“神舟三号”进行太空生命科学试验,展示了其在科学研究和健康领域的重要价值。综上所述,泰和乌鸡蛋以其独特的品质、丰富的营养价值和深厚的历史底蕴,成为了备受推崇的健康食品。贸易泰和乌鸡蛋面生长泰和乌鸡蛋面,鲜鸡蛋和面,韧劲更足,口感更劲道。
泰和乌鸡蛋在营养价值具有可靠性,首先泰和乌鸡蛋营养丰富:泰和乌鸡蛋富含DHA、AA等营养成分,这些成分对大脑发育和视力保护具有重要作用。同时,泰和乌鸡蛋的蛋白质、钙、铁、磷、卵磷脂及维生素等含量均高于普通鸡蛋,使得其营养价值更加丰富。第二泰和乌鸡蛋具有很多健康益处:泰和乌鸡蛋的胆固醇含量比普通鸡蛋低50%左右,这使得它成为了一种更加健康的食品选择。对于孕妇、儿童、老年人等特定人群来说,泰和乌鸡蛋更是一种理想的营养补充品。
泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性,首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少:相比普通鸡种,泰和乌鸡的年产蛋量较低,大约在60枚左右,而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点,使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高:泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式,以五谷饲喂为主,这些乌鸡,沐浴在清新的空气中,享受着大自然的滋养,因此产出的鸡蛋也格外不同。这种养殖方式虽然保证了鸡蛋的品质,但也增加了养殖成本。因此,泰和乌鸡蛋的价格相对较高,进一步凸显了其稀有性。泰和乌鸡蛋的价格相对较高,进一步凸显了其稀有性。
泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。(AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口”。除了自由觅食外,泰和乌鸡还可能被饲喂以五谷等质量饲料。江西季收泰和乌鸡蛋面是什么
在养殖基地工作人员们精心照料着每一只乌鸡确保它们健康成长。贸易泰和乌鸡蛋面生长
泰和乌鸡蛋面条以其独特的制作材料和工艺,成为了一道备受推崇的传统面食。这种面条精选原种泰和乌鸡蛋和品质好的小麦粉为主要原料,呈现出一种动物蛋白和植物蛋白的完美结合,使其营养价值更加丰富多样。相比普通面条,泰和乌鸡蛋面条的蛋白质来源更加多元,不仅含有品质好的小麦蛋白,还富含泰和乌鸡蛋中的高蛋白质、低脂肪成分。这种双蛋白的营养组合,不仅提升了面条的营养价值,也带来了独特的口感体验。每一口都能感受到淡淡的麦香和乌鸡蛋的天然原香,这种独特的香味来源于精选的天然食材,没有任何添加剂的干扰,保证了面条的原有风味。无论是搭配简单的汤底还是丰富的配料,这种面条都能在舌尖上呈现出一种别样的美味,带给人们耳目一新的口感。贸易泰和乌鸡蛋面生长
泰和乌鸡蛋在营养价值具有可靠性,首先泰和乌鸡蛋营养丰富:泰和乌鸡蛋富含DHA、AA等营养成分,这些成分对大脑发育和视力保护具有重要作用。同时,泰和乌鸡蛋的蛋白质、钙、铁、磷、卵磷脂及维生素等含量均高于普通鸡蛋,使得其营养价值更加丰富。第二泰和乌鸡蛋具有很多健康益处:泰和乌鸡蛋的胆固醇含量比普通鸡蛋低50%左右,这使得它成为了一种更加健康的食品选择。对于孕妇、儿童、老年人等特定人群来说,泰和乌鸡蛋更是一种理想的营养补充品。为广大消费者吃得更安心,吃得更放心,做法多元的泰和乌鸡蛋,清水白煮亦能成就珍馐。功能性泰和乌鸡蛋面产地直销泰和乌鸡蛋面条是一款以精致选材和传统工艺著称的面食,其制作过程中选用原...