企业商机
泰和乌鸡基本参数
  • 品牌
  • 傲昕,汉溪凤,傲禧
  • 品种
  • 乌鸡
  • 用途
  • 食用
  • 体重
  • 0.6
泰和乌鸡企业商机

泰和乌鸡 由于其肉质好和营养价值,泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。虽然价格通常较高,但其独特的风味和健康益处使其成为消费者的很好选择。泰和乌鸡适合在干燥、通风良好的环境中饲养。养殖过程中需要保持鸡舍的清洁与卫生,定期清理粪便,并提供营养均衡的饲料,以确保鸡只的健康生长。泰和乌鸡不仅在市场上享有较高的声誉,而且其肉质好和营养价值使其成为菜肴的理想选择。如果您追求健康饮食或喜欢传统滋补食品,泰和乌鸡无疑是一个值得尝试的食材。泰和乌鸡距今泰和乌鸡是集滋补、观赏于一体的世界珍禽品种, 记载于李时珍《本草纲目》的药膳.本地泰和乌鸡市面价

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泰和乌鸡:名扬古今清朝乾隆年间,泰和县汪陂村民涂氏将泰和乌鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见泰和乌鸡不仅外貌超群而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇珍异品,并赐名“武山鸡”,列为贡鸡,并命人将其置于后宫饲养,专门提供皇后、妃子们观赏。泰和乌鸡进贡深宫后,在众多珍禽异鸟中,以超尘脱俗的神韵气质倾倒后宫佳人,被称作“白凤仙子”。1.原产地保护泰和古称西昌,因“地产嘉禾,和气而生”而得名,自古享有“声名文物之邦”美誉。泰和物产丰饶,是全国首批商品粮、商品牛基地县,也是世界珍禽——中国泰和乌鸡的发源地。“不饮泰和水,不是泰和鸡”。2004年,泰和乌鸡成为中国原产地域保护产品。2010年,中华人民共和国农业部批准对“泰和乌鸡”实施农产品地理标志登记保护。销售泰和乌鸡零售价乌鸡对饲料的要求较高,需要提供高蛋白质和丰富营养的饲料,如谷物、豆类、菜叶等。

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泰和乌鸡,泰和的山水造就了肉质细嫩,外形独特的泰和乌鸡,因其药用功效被载入李时珍《本草纲目》。清乾隆年间,泰和乌鸡因外貌超群,肉质细嫩、奇香味美被视为奇品异珍,并被列为“贡鸡”进贡朝廷,从此,泰和乌鸡名声远扬!滋补泰和乌鸡以乌鸡、枸杞、党参、红枣等食材用隔水蒸制3个小时而成,鸡肉经过长时间的炖煮,肉质酥烂透香,汤味甘醇,味鲜甘美,回味无穷,以特有的菜式和韵味,独树一帜。泰和乌鸡经过精心炖煮,呈现出美味的口感和丰富的药用价值,让我们一起感受这道美食的魅力吧!

泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内,是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。 (AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征:出150日龄体重900g-1000g,商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高,全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味,肉嫩汤鲜,美味可口” 。泰和乌鸡因其营养丰富和独特的口感,深受消费者的喜爱。

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乌鸡富含维生素、烟酸、镁、锌、钙、铁、磷等多种营养物质,尤其是铁和锌的含量非常高,比一些蔬菜和大豆还要丰富。食用乌鸡可以帮助退热、补虚、益肝、养血、、滋阴,同时还能增强人体抵抗力,延缓衰老。对于病后虚弱、产后贫血、肝肾不足、脾胃不健、体虚血亏的人群,乌鸡是一种非常好的食疗选择。乌鸡的食用方式以清炖为主,可以比较大限度地保留其营养价值。本草纲目里也有记载“泰和乌鸡甘平无毒,,滋阴,治心绞痛,和酒五合服之”。泰和傲昕托管运营江西省泰和县泰和鸡原种场。本地泰和乌鸡市面价

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。本地泰和乌鸡市面价

中国自古有“逢九吃鸡进补”的说法,泰和乌鸡以其高蛋白、富含矿物质、弱碱性温补食品,可当之无愧的成为冬季温补的体虚畏寒者:体虚畏寒大多因为体弱血亏,血液循环薄弱导致血流不畅,中医所讲气血两亏就是如此。泰和乌鸡富含DHA和EPA,能清洁血液改善血液循环系统,养气。是体虚畏寒者冬季进补的不错选择;泰和乌鸡在表型性状上与普通鸡明显的差异是体内含有大量黑色素。《本草纲目》中记载:乌鸡的入药效果与乌鸡皮。骨、肉中的黑色素深浅有关,其颜色愈深者,入药愈佳。现代医学也认为乌鸡的药用价值和食用价值存在于体内黑色素物质中,是滋补、强身健体、防老。颐养天年的物质基础。由此推测,乌鸡的药理作用与黑色素密切相关。泰和乌鸡的骨、肉中黑色素含量为0.2%。本地泰和乌鸡市面价

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有机泰和乌鸡总产 2024-11-17

泰和乌鸡 由于其肉质好和营养价值,泰和乌鸡在餐饮市场上有着较高的需求和认可度。虽然价格通常较高,但其独特的风味和健康益处使其成为消费者的很好选择。泰和乌鸡适合在干燥、通风良好的环境中饲养。养殖过程中需要保持鸡舍的清洁与卫生,定期清理粪便,并提供营养均衡的饲料,以确保鸡只的健康生长。泰和乌鸡不仅在市场上享有较高的声誉,而且其肉质好和营养价值使其成为菜肴的理想选择。如果您追求健康饮食或喜欢传统滋补食品,泰和乌鸡无疑是一个值得尝试的食材。乌鸡距今已有2200多年饲养历史。有机泰和乌鸡总产泰和乌鸡是有名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。《中国药用动物志》亦记...

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