2、港、澳、台商投资企业是指企业注册登记类型中的港、澳、台资合资、合作、独资经营企业和股份有限公司之和。3、外商投资企业是指企业注册登记类型中的中外合资、合作经营企业、外资企业和外商投资股份有限公司之和。本年鉴中涉及的名为“其他”的企业均指除国有企业、集体企业、个体经营以外的其他类型工业企业(单位)。包括联营企业、私营企业、股份有限公司，... 【查看详情】

工商企业登记是指具有**核算资格的生产经营单位依法向工商行政管理机关申请注册的行政许可行为。根据《工商企业登记管理条例》第四条规定，申请主体必须是直接从事生产经营并实行**核算的实体 [1]。登记内容包括企业名称、经济性质、注册资金等九项法定事项，需提交主管部门批准文件、章程等材料 [2]。登记程序分为筹建登记与开业登记两种类型，企业需在... 【查看详情】

（6）营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台保持清洁、光亮、无油污。一些机械设备如切片机要拆卸清洗，彻底***食物残渣，以防机械损坏和设备污染。4．点心间（1）保证各种原料和馅料的新鲜卫生，定时检查所属冰箱。（2）刀、砧板、面案要保持清洁，抹布白净，各种花色模具、面杖，随用随清洁，以防面粉... 【查看详情】

变更登记：处理经营范围、地址、法人等变更事项，提交相关批准文件。注销登记：协助完成资产清理、完税证明、营业执照注销等流程。年检申请：代为提交年度报告、财务审计等材料，确保企业合规经营。提供登记事务咨询解答企业关于登记流程、材料准备、政策法规等方面的疑问。担任登记事务顾问为企业提供长期登记事务规划，如股权结构优化、分支机构设立等。三、代理流... 【查看详情】

（3）相对型布局。厨房其它方面的布局厨房布局合理，厨师的工作效率就高。但是，厨房布局不仅要注意整体和局部的布局，而且还要考虑到照明、室内温度、噪声和设备的摆放等具体环境布局。（一）照明要求1．照度整个厨房为100英尺烛光，主要工作区为200英尺烛光。2．光线分布灯的安装必须注意避免产生阴影，特别是要注意当某些设备的顶盖掀起或打开柜门时，不... 【查看详情】

⑻穿拖鞋或无跟、露脚趾的凉鞋上班；⑼穿背心或光膀子工作；⑽用脏抹布擦抹盛菜盘子或碗；⑾对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏；⑿大小便后不洗手；⒀穿着工作服到处乱跑；⒁用手指沾菜肴的卤汁尝味。（四）其它环节的卫生控制1．采购人员必须对所采购的物品负责。保证食品原料处于良好的卫生状态，没有**、污染和其它***。食品的来源必须符合有关卫生标准和要求... 【查看详情】

国有及国有控股企业指国有企业加上国有控股企业。国有企业（即过去的**所有制工业或国营工业）是指企业全部资产归国家所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的非公司制的经济组织。包括国有企业、国有独资公司和国有联营企业。1957年以前的公私合营和私营工业，后均改造为国营工业，1992年改为国有工业，这部分工业的资料不单独分... 【查看详情】

股东应当足额缴纳公司章程中规定的各自所认缴的出资额。股东以货币出资的，应当将货币存入准备设立的公司在银行开设的临时帐户；以实物、工业产权、非**技术、土地使用权出资的，应当依法办理其财产的转移手续。（5）公司类型。分为有限责任公司和股份有限公司。设立有限责任公司的，其企业类型应登记为“有限责任公司”。有限责任公司为国有独资公司的，其企业类... 【查看详情】

（二）实施布局的要求1．保障生产流程的顺畅合理。在厨房的生产中，各道加工程序都应按顺序流向下一道工序，应避免回流和交叉。2．保证厨房的生产人员能极便利地使用各种必需的设备和用具，简化操作程序，缩短员工在生产中行走的路线。3．加强环境布置。要能为职工提供一个卫生、安全、舒适的工作场所，符合卫生法规，符合劳动保护和安全的要求。4．设备和设备的... 【查看详情】

（四）厨房各作业点应安排紧凑厨房和作业点之间都有一定的联系，设计布局时应将工作联系紧密的、合用一种设备或工序交叉的作业点排放在一起。对于各作业点内部的布局也应安排紧凑得当，使各作业点的工作人员都能便利地使用各种必需的设备和工具，而不必东奔西跑去寻找。（五）设施、设备的布局要合理厨房生产间噪声较大，如果机械设备布局不妥，就会加重厨房的噪声。... 【查看详情】

2、公司核准登记工作程序公司核准登记的工作程序是指由各级公司登记机关根据上级机关的规定和工作实际制定的具体工作规程。一般应包含三个步骤。受理、审查：公司登记机关受理公司登记申请后，由审核人员对申请人提交的登记文件进行审核，并提出具体审核意见。核准：公司登记机关的法定代表人或者授权的人员，根据审核意见，决定核准公司登记或驳回登记申请。发照：... 【查看详情】

《餐饮企业管理》是朱多生、黄文合著的，2009年6月由中国纺织出版社出版，全书共242页，定价28.80元。该书围绕餐饮企业管理的基础知识，构建了以原料流动链条为主线的管理体系。全书分为十章，**章聚焦餐饮企业开业筹备期的地理位置分析、顾客行为调研等前期工作，后五章按原料流动顺序依次阐释采购、保管、厨房生产、前台服务及成本控制等业务流程。... 【查看详情】