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切菜机通常可以切割菠菜等嫩绿色蔬菜，因为这类蔬菜相对柔软且不太坚硬，一般不会对切菜机造成太大的压力和负担。但是，由于菠菜等嫩绿色蔬菜的质地较软，有时候需要会在切割过程中容易被割破或粘在刀片上。为了获得更好的切割效果，您可以考虑以下几点：将菠菜等嫩绿色蔬菜事先清洗干净，并确保水分充分沥干，以减少切割时的粘附情况。可以尝试将菠菜等蔬菜冷冻一段时间，然后稍微解冻后再进行切割。冷冻可以增加菠菜等蔬菜的质地，使其更易于切割。根据切菜机的型号和设定，您可以调整刀片的速度和切割方式，选择适合切割菠菜的设置。如...

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