冷藏集装箱各种不同的食品在运输过程中适宜的温度是多少?果、蔬类保鲜区:在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类:西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。肉、鱼类保鲜区:在0~2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类:生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。冷藏集装箱一般在装箱前要求对货物进行预冷,使货物温度降低到给定温度以下。广州温控集装箱订做
冷藏集装箱是用来在运输期间保持货物温度,而不能用来增加或降低货物温度,其功能与设计区别于家用冰箱和专业冷库。所有冷箱运输货物都要求在装箱前预冷到适宜温度,不对货物进行预冷会对货物的保鲜存在一定的缺失。货物的储藏寿命与货物货物品种本身属性、大小、规格、成熟度、包装情况、预处理程度、装箱方法、运输时间、采摘后预处理措施、温度、湿度等有关,在估计运输时间时,还需考虑装卸、拆箱与上市时间。干燥的空气将引起产品干燥失水,影响产品的外观,并可能因为水分蒸发降低产品重量。在高的相对湿度下,非常潮湿的空气将使冷藏肉片上的霉菌与细菌繁殖加快,在蔬菜与水果上的细菌繁殖也很快,引起产品变质。冷藏集装箱可以使相对湿度维持在65%-95%之间。南京铁路冷藏集装箱出售冷藏集装箱是适用于各类食品冷藏储运输而进行特殊设计的集装箱。
冷藏集装箱的结构是怎么样的?箱底:为了使箱内各部位的温度均衡,在箱底结构的顶面,必须敷设铝质“工”字型断面的通风轨板。在箱底的各个角部应设有供排出箱内凝结水和其它水分的疏水器或橡胶阀嘴(kazzo),当阀内积水达到其容积的1/3~1/2时,就会自行开启并排出积水。它具有逆止功能,只能出水,不能逆向流入空气。侧壁结构:侧壁的面积很大,对冷藏集装箱的整体隔热会有巨大影响。通常其外侧板可由铝合金(t=1mm~2mm)、不锈钢薄板(t=0.8mm~1.2mm);内侧板一般采用不锈钢板(t=0.6mm~0.8mm)、铝板(阳极氧化处理t=0.8mm~2mm),或玻璃钢板(t=1.5mm~2mm);外界水分对箱壁隔热夹层的入侵将是潜在的危机,隔热壁板的水分渗入,将导致该板的泡沫中空度降低,增加其自身重量,会大幅减弱其隔热功能。
二手冷藏集装箱购买注意事项:一、转速的确定,一般民用上宜选用转速为1000~1500转/分的高速机组,而转速为300~350转/分的低速机组适用作船用主机。二、容量的确定,按机组长期持续运行输出功率能满足全工程大计算负荷选择,并应根据负荷的重要性确定发电机组备用机组容量。柴油机持续进行的输出功率,一般为标定功率的0.9倍。三、电压的确定,发电机输出电压的确定与应急发电机组相同,一般为400V,个别用电量大,输电距离远的工程可选用高压发电机组。冷藏集装箱的隔热性能超级好,而且能保持一定的低温空间环境。
冷藏集装箱的应用及要求:冷藏箱分外置和内置式两种。温度可在-28℃~ +26℃之间调整。内置式集装箱在运输过程中可随意启动冷冻机,使集装箱保持指定温度;而外置式则必须依靠集装箱专门使用车、船和专门使用堆尝车站上配备的冷冻机来制冷。这种箱子适合在夏天运输黄油、巧克力、冷冻鱼肉、炼乳、人造奶油等物品。冷藏箱一般要求:⒈、冷藏箱装货后应检查冷藏或冷冻货的原有质量,并在货单上加以说明。 ⒉、在装箱过程中,应严格装货堆码原则,避免冷风短路造成降温不平衡,降低装置的制冷效率。 ⒊、冷冻货长距离运输时,箱内设定温度与实际温度差不能超过3℃。若运送冷却货,其温度误差应不大于0.5℃,较好不大0.25℃。 ⒋、集装箱运送新鲜水果、蔬菜等,应及时打开新风口,进行通风换气。但运送冷冻货时,应关闭新风口。 ⒌、在运送纸盒包装的冷却货时,应根据室外气温及湿度情况,及时进行通风,保持箱内空气的干燥,防止包装箱外表面凝露。冷藏集装箱在结构和技术性能上更加合理,具有普遍的适用性。宁波二手移动冷库修理服务
冷藏集装箱可以节省大量的运输成本。广州温控集装箱订做
二手冷藏集装箱装货注意事项是什么?包装前和包装过程中应注意:设定温度要正确;设置的新风量应正确;设定的相对湿度应正确;包装时,制冷系统应停止工作;箱内堆放的货物应低于红色装载线,且不超出T型槽的垂直面;箱内堆放的货物应牢固;箱内堆放的货物总重量不得超过冷箱的允许负荷;装载后冷藏集装箱的总重量(包括辅助设备的重量)不应超过运输过程中任何经过国的重量限制。停制冷时间:在各种运输方式之间的交接中可能发生短途运输或制冷系统故障,导致制冷暂停。冷冻冷藏货物允许短时间停止冷藏状态,很多商品停冷几个小时是可以接受的,但不是所有商品都可以。任何冷藏货物不允许长时间停止冷却。对于特殊货物和对温度敏感的货物,制冷系统应保持连续工作,避免任何温度波动降低货物质量。广州温控集装箱订做
上海勤博集装箱服务有限公司成立于2014-05-20,位于川纪路500号,公司自成立以来通过规范化运营和高质量服务,赢得了客户及社会的一致认可和好评。公司主要经营二手冷藏集装箱,二手集装箱,干货集装箱,特种集装箱等,我们始终坚持以可靠的产品质量,良好的服务理念,优惠的服务价格诚信和让利于客户,坚持用自己的服务去打动客户。勤博致力于开拓国内市场,与二手设备行业内企业建立长期稳定的伙伴关系,公司以产品质量及良好的售后服务,获得客户及业内的一致好评。上海勤博集装箱服务有限公司以先进工艺为基础、以产品质量为根本、以技术创新为动力,开发并推出多项具有竞争力的二手冷藏集装箱,二手集装箱,干货集装箱,特种集装箱产品,确保了在二手冷藏集装箱,二手集装箱,干货集装箱,特种集装箱市场的优势。