中式烹调师 烹饪中级班 （原三级、二级、一级）
课程简介
传授中华菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜为主。理论结合实践，从刀工、火候等基础学起，并掌握原料选择和加工、分割取料知识、煎、炒、烧、炸、爆、炖、煮、等烹饪方法与冷菜配置。包括各菜系的味形变化、干料涨发、整鸡、菜肴点缀、成本核算。（含初级课程内容）。毕业部分安排实习。
中式烹调师 烹饪初级班---家庭烹饪班 （原五级、四级）
课程简介
培养初级厨师标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基础。掌握基础后每次学习2-4道菜（附课程表），菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习（材料可自带或学校统一采购）。
远达职业培训学校作为一所以服务为主的职业技能培训学校，为学员服务、满足学员要求、达成学员目的这一方针，无论是在过去、现在或是将来都是我校为之奋斗的目标，为社会的各行各业提供专业能力强、道德水平好、综合素质高的复合型人才。远达培训学校内设有电脑室、理论教室、综合教室和多个实操区，全程采用多媒体的方式进行教学，各职业技能培训设备齐全，配套服务完善，与多家企业成立长期合作关系，为学员提供真实、全方面的实操环境。云南高级烹调师培训考证班哪家中式烹调师培训中心较好？
学校始终坚持“德育为首、质量强校、全方面育人、以人为本”的办学思想，以“博闻、广识、超越、奋进”为校训，将“培养人、发展人、完善人”作为学校教育工作的根本，把学生的养成教育贯彻学校工作的始终。学校以新课程**为主线，把教育教学**的重点放在提高课堂教学质量和科研兴校方面，积极推进新课程的**与发展，注重培养学生良好素质、健全人格和创新精神。“**合力、勇于创新”鼓舞着师生不断进步，学校各方面取得了斐然的成绩。
远达培训学校拥有二十多年的培训经验，是经国家相关部门批准，具备国家职业资格认证培训资质的大型专业综合性职业技能培训学校，主要从事各种类型职业技能的培训和认证。地处开发区黄金地带，交通便利。校内设有电脑室、理论教室、综合教室和多个实操区，全程采用多媒体的方式进行教学，各职业技能培训设备齐全，配套服务完善，与多家企业成立长期合作关系，为学员提供真实、全方面的实操环境。学校成立以来，一直以“服务质量、教学认真、管理严谨、注重技能、保证质量”为办学宗旨，努力把学校办成前列的职业技能培训学校。昆明中式烹调师培训哪家学校好？
国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。培训期限，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于4标准学时；中级不少于350标准学时：高级不少于250标准学时；技师不少于150标准学时；高级技师不少于100标准学时。满足教学需要的标准教室。操作间设备、设施齐全，布局合理，燃料、冷藏、冷冻等设备符合**、卫生标准。昆明中式烹调师培训中心哪家较好？云南高级烹调师培训考证班
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国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员。看看我们学校学习烹调课，专业老师教授食品知识，怎么切好吃，和什么蔬菜搭配既有营养又好看，学员学习完后还可以一起品尝自己的学习成果。远达技能培训学校专门从事职业培训和家政服务的综合性机构 。学校配备电子化教学和先进的实训设备设施，拥有高水平师资队伍，注重理论和实操相结合的手把手培训模式。云南高级烹调师培训考证班
昆明市远达职业技能培训学校有限公司是一家昆明市远达职业技能培训学校有限公司是经云南省人力资源和社会保障厅批准成立的一所现代化、综合性、师资力量雄厚的培训学校。主要经营的范围包括了电工、美容师、美发师、育婴员、保育员以及茶艺师的初级、中级培训。的公司，致力于成为客户业务创新、教育培训可信赖的合作伙伴。公司自2019-11-12成立以来，投身于[ "美容美发培训", "茶艺师培训", "电工培训", "" ]，是教育培训的主力军。公司终坚持自主研发创新发展理念，不断优化的技术、产品为客户带来效益，目前年营业额达到100-200万元。远达职业培训学校始终关注教育培训行业。海纳百川，有容乃大，国内外同行的智慧都是促使我们前行的力量。
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