葡萄糖基本参数
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  • 葡萄糖,葡萄糖酸钠,柠檬酸,醋酸钠
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葡萄糖企业商机

葡萄糖可分为食用级与工业级,相比食用级而言,工业葡萄糖在社会中被应用的更为***,其不但能够在一定情况下作用于食品,更广泛应用于污水处理、医药、化工等多种行业,其社会地位及市场普及率是占有较大比例的。***要讲的就是工业葡萄糖的应用及使用,欢迎一起来了解。        葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末、无臭、味甜。在水中易溶,杂质含量少,纯度高,密封状态下可长期保存,存储过程中不结块,主要用于发酵、医药、兽药、糖果、乳制品、调味品、糕点、麦片、饮料等食品行业,还在印染工业和制革业用做还原剂。而工业葡萄糖又称全糖粉,白色块状固体,味甜,广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。不同添加量可以将混凝土的初凝固时间延长不同时长,也就是将混凝土的可塑时间延长。镇江葡萄糖批发

葡萄糖含量测定方法有很多,比如我们常用方法有:银镜反应测定法、碘量法、DNS法测还原糖法、高效液相色谱法(HPLC)等办法来测定工业葡萄糖,下面是碘量法。

工业葡萄糖含量的测定之碘量法

实验原理:

碘与NaOH作用可生成次碘酸钠(NaIO),葡萄糖(C6H12O6)能定量地被次碘酸钠(NaIO)氧化成葡萄糖酸(C6H12O7)。在酸性条件下,未与葡萄糖作用的次碘酸钠可转变成碘(I2)析出,因此只要用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2,便可计算出C6H12O6的含量。

其反应如下:

1. I2与NaOH作用:I2 + 2NaOH == NaIO + NaI + H2O

2. C6H12O6和NaIO定量作用:C6H12O6 + NaIO == C6H12O7 + NaI

3. 总反应式:I2 + C6H12O6 + 2NaOH == C6H12O7 + NaI + H2O

4. C6H12O6作用完后,剩下未作用的NaIO在碱性条件下发生歧化反应:3NaIO == NaIO3 + 2NaI

5.在酸性条件下:NaIO3 + 5NaI + 6HCl == 3I2 + 6NaCl + 3H2O

6.析出过量的I2可用标准Na2S2O3溶液滴定:I2 + 2Na2S2O3 == Na2S4O6 +2NaI

由以上反应可以看出一分子葡萄糖与一分子NaIO作用,而一分子I2产生一分子NaIO,也就是一分子葡萄糖与一分子I2相当。本法可作为葡萄糖注射液葡萄糖含量测定。


定制葡萄糖商家6、工业葡萄糖还可用于电镀、胶卷制造等许多工业领域。

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