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葡萄糖的物理性质：葡萄糖（Glucose）无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜，有吸湿性，易溶于水，熔点146℃， ⒈旋光性α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。⒉溶解度在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液比较高浓度为50%。⒊甜度α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。⒋黏度葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。

工业葡萄糖化学性质：它是自然界分布*****的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。⑴分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3）2OH（水浴加热）→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ，被氧化成葡萄糖酸铵。⑵醛基还能被还原为己六醇。 具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果**提高。无锡葡萄糖报价

    我们经常听到葡萄糖的名字，那么葡萄糖是不是就是葡萄做出来的糖呢，答案是否定的，葡萄糖我们简称为葡糖，葡萄糖又叫做是玉米葡糖和玉蜀黍糖，葡萄糖是一种单糖在自然界中地位显赫。那葡萄糖是什么呢？葡萄糖的作用有哪些？补充葡萄糖的时候，我们应该注意什么呢？葡萄糖是什么是自然界分布**广且**为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于**。水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。葡萄糖的作用***系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖下降到80毫克%时可能出现糖尿现象。工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂（葡萄糖注射液）；食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖。扬州葡萄糖商家DE值大于百分之九十五，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。

葡萄糖的作用：          1、用于医***面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；          2、用作水质稳定剂，其优异性表现在:       （1）具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果**提高；       （2）与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；       （3）阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有很好的螯合作用；       （4）作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用；        

    工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95。工业葡萄糖的作用用作水质稳定剂（1）工业葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用；（2）工业葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；（3）工业葡萄糖粉在污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快。（4）工业葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用；（5）工业葡萄糖具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果**提高；污水处理调试期间投加葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中工业葡萄糖作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。以上内容由恒信达环保聚氯化铝收集整理/工业葡萄糖的用途：1.用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合。（4）作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的。

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