结果表明，在低pH值下，羧甲基纤维素钠需要一定浓度才可以；而低于此浓度时，体系会失去稳定。在pH值，较低pH值体系需更多的羧甲基纤维素钠来稳定。发酵型酸性乳饮料与调酸型相比，对于稳定剂要求较高。而含有果粒的酸性乳饮料是在乳饮料中添加一定量的果粒，同样需加入稳定剂来稳定体系。试验得出，酸性含乳饮料以CMC-Na为主要的稳定剂。当复合稳定剂中CMC-Na占，果胶为。还有学者研究，在番茄红素活性饮料中应用羧甲基纤维素钠来稳定体系。研究表明，当CMC-Na添加量大于，产品有很好的稳定性，但此时黏度**增加，所以可选择与其他胶体复配使用。传统的调酸型乳饮料在应用了CMC-Na冷化料工艺优化后，在货架期内，其产品黏度总是高于热化料产品的黏度，有更好的稳定性，这也为羧甲基纤维素钠更好地应用于酸性乳饮料生产中提供了理论依据。CMC具有比纤维素更好的亲水性和持水性。郑州CMC
万照CMC选用***棉浆，采用於浆法制成。CMC的水溶液具有非牛顿流体典型的流变性质，相同的取代度值下，其水溶液粘度随着浓度的增加而非线性增加。万照CMC的分子量可以做到2000甚至更低。万照精制的CMC可以用于光伏行业。万照CMC可以用于电子清洗行业，起到分散、抗吸附、防沉淀等作用。万照CMC改性后的特质可以有效阻止电池中的穿梭效应、体积效应等。万照CMC对金属离子的络合能力强。万照CMC水溶液的澄清度很高。反应采用新一代工艺，过程中纤维溶解充分，游离纤维少，杂质少。万照CMC与胶类、海藻酸钠等其他材料复配，有很强的协同效应。万照CMC可以不仅展着性好，而且粘结力、分散力都很好。郑州CMC万照CMC有60-200目粉末状，也可以做成饱满颗粒状。
海藻酸钠-羧甲基纤维素钠复合EGCG可食膜的制备与抗氧化性研究随着人们环保意识和对健康要求的提高,新型的可食速溶、安全卫生又具有环保特点的可食功能性包装材料引起了人们的关注,具有广阔的应用前景。绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）具有突出的抗氧化等生物学活性，但其易被氧化，不稳定，限制了其在食品中的应用。利用将EGCG加入海藻酸钠（SA）和万照羧甲基纤维素（CMC）中，可以制备功能性抗氧化可食膜。课题主要研究了EGCG的加入对SA-CMC可食膜物理和形态性能的影响。同时测定了抗氧化可食膜中EGCG的释放特性及其在脂肪食品模拟物（95%乙醇）中的抗氧化活性。结果表明，EGCG的加入可以提高可食膜的拉伸强度（TS），降低其断裂伸长率（E）。EGCG的加入使可食膜的颜色加深，透光率降低，因此可有效降低食品的光氧化。扫描电子显微镜（SEM）结果显示，实验所得的抗氧化可食膜虽然有点粗糙，但结构致密。傅里叶变换红外光谱（FTIR）分析表明，SA-CMC与EGCG之间通过氢键相互作用，说明EGCG与海藻酸钠和羧甲基纤维素有较好的相容性。此外，在释放和模拟脂肪食品的实验中，SA-CMC-EGCG抗氧化可食膜能够缓慢释放EGCG，且在模拟脂肪类食物中具有较强的抗氧化活性。
【动力电池】WSG-B20是我公司设计研发的一款用于锂电池里的羧甲基纤维素，与传统产品不同，WSG-B20具有更细腻的生产工艺，更高的纯度、更好的粘结性、展着性、分散性、稳定性，可以提高电池产品的首效、循环性能等。我们将B20-SBR体系应用于电极中制成扣式电池。对其极片状态、剥离强度、电化学稳定性、石墨性能、粘度稳定性和分解温度进行测试，综合性能远远优于市售同类产品。【相变储能】由于相变储热材料在凝固的过程中存在严重的过冷和相分离，而加入适当指标的CMC可以防止过冷现象的出现以及提高脱水温度，从而**改善此现象。WSG-IBVH2是我公司研发用于相变储能材料的一款CMC，具有较高的纯度、粘度、取代度，溶液澄清透明、无游离纤维、无不容物杂质，冷容量高，重金属和菌类均严格检测，可完全降解，是一款环保且性能优异的相变材料添加剂。人体医学材料粘结剂WSG-MH10改性纤维素醚是我公司近几年来结合客户实际应用和国外先进技术不断改进、颠覆传统常规产品的成果。该产品具有优异的分散性，溶液透明度极高，粘度十分稳定，对于重金属和微生物菌落检测有着一套严格的控制流程。可以应用于牙科、骨骼粘结剂的添加助剂。 万照溶液法制成的CMC可以用于光电及纳米材料领域。
中国是棉花生产大国。万照化学WSG型纤维素醚凭借此优势应运而生，WSG型纤维素醚是我公司基于科学探索、市场需求以及实践应用，不断突破技术屏障、改进完善的**化学材料，目前产品型号近百种，从特低粘到超高粘，从低取代度到超高取代度，从小分子到长链分子，WSG牌纤维素醚均能为客户提供更具有竞争力的解决方案。依托第四代全新生产工艺，WSG牌纤维素醚在分散、乳化、吸附、稳定、增稠、防沉、展着、成膜等方面表面更加优异，目前，WSG牌纤维素醚被广泛应用于日化护理、食品酒饮、印染纺织、油墨涂料、光电能源、人体医学材料等领域。自成立以来，万照化学始终秉承‘环保、创新、诚信’的企业精神，坚持全球化运营，目前用户已遍布亚洲、欧美、非洲、澳洲等多个区域并且在高科技应用市场取得了良好的口碑。CMC可以提高产品的稳定性，羧甲基纤维素钠能与蛋白质形成一种复合结构。贵阳低粘度CMC的公司
CMC的此种功能性质一般用于面包生产，可使蜂窝均匀、体积增大、减少掉渣，同时还有保温保鲜的作用。郑州CMC
物化性能【溶解性】水是CMC比较好的常见溶剂，CMC在水中的分散溶解度与其取代度和分子量有关系，取代度大于。CMC在加热和良好搅拌条件下可以溶于甘油，在少量水存在时更易溶。【吸湿性】CMC是高亲水性高分子物质，具有良好的吸湿性，其平衡含湿量随着产品的取代度增高而增大，25℃时，取代度。而当取代度达到。【成膜性】CMC具有较好的成膜性，一般情况下，高粘度和高分子量的CMC制成的薄膜具有**度和高柔韧性。在一些行业正是应用了它的这一性能。在使用某些水溶液的树脂与CMC混合而成的膜，经过干燥、塑化处理，可变为不溶于水的膜产物。【流变性】CMC的水溶液具有非牛顿流体典型的流变性质，相同的取代度值下，其水溶液粘度随着浓度的增加而非线性增加。【毒理学性能】精制品CMC其毒理学性质已被检测和研究过，并进行了扩大检验，通过审查评价其作为食品添加剂的安全性，已归入工人安全。万照CMC在牙膏应用中具有以下特点：1、良好的配伍性，能与牙膏成分均匀的混合。2、赋予牙膏良好的成型性。3、生产的牙膏膏体细腻光洁。4、在牙膏贮存过程中，牙膏不分水，不脱壳，不返粗。5、抗盐性能好，具有更好的流变性能及触变性能。郑州CMC
