1804年8月26日，我在曼切斯特呆了一两天，多数时间同道尔顿在一起。间，他和我解释了他对物质组成的认识。我当时对他的观点做了记录，以下的记完全是按照那天的日记摘抄下来的。
所有简单物质的基本粒子是不可再分的原子。这些原子为球状体（至少沿热团方向看是如此），大多数每个原子都具有特定的重量，后者可用数字表示。为了尽可清楚起见，他用符号表示简单物质的原子。以下例示了道尔顿1804年用于四种简物质的符号和相应的数字。
沃拉斯顿博士请吉伯特先生落了座，并请他听他接下来要陈述一些事实。然后他例述了当时已知的关于盐的所有已知事实，提到了碱性碳酸盐碳酸氢盐、草酸、草酸氢盐、苛性钾草酸氢盐、一氧化碳、碳酸、乙烯和矿坑气而且肯定提到了其他许多相似的化合物，这些化合物中的某一组分的比例以固定比值增加。吉伯特先生离开的时候已经相信了原子理论的正确性，并且他还成功说服戴维，他之前对此的观点是错误的。吉伯特先生如何说服戴维我无从得知，可以肯定的是，他的论证有说服力，因为戴维从此以后就成了一个原子理论的积支持者。他对该理论所做的***变动是将道尔顿的术语——原子换成了比例。沃斯顿博士使用的替代词是当量。这些替换用意为了避免宣称任何理论上的预设。在事实上，这些术语——比例和当量均没有原子一词用得方便；而且，除非我们纳道尔顿提出的假说，也即物质的基本粒子为不可再分的原子，以及原子间的相结合导致了化学结合，否则我们就失去了原子理论为化学带来的新视角，重新回了贝格曼和贝托莱时期那种晦暗不明的老观念。苏州液碱零售但事实并非如此：法国的化学家在这件情上表现出了极大的公正和**态度。
6.75份硝酸，14份铅氧化现在很清楚水电费的是，5份硫酸可被4份苏打和14份铅氧化物饱和，6.75份硝酸同也可被4份苏打和14份铅氧化物饱和，因此在分解完成后，这些盐不可能仍保持性。假设为了实现中和，4份苏打需要5电风扇.75份硝酸，或者14份氧化铅需要4份硫酸那么，分解之后的溶液会含有过量的酸。但并不存在酸过量这种情况，故此显然在中和同一种酸时，4份苏打恰好相当于14份氧化铅，在中和同一种碱时，5份地方硫与6.75份硝酸等效。
因此，两种旧的（铅硝酸盐和苏打硫酸盐）转化为两种新的盐：铅硫酸盐和苏打硝酸盐。若两种按照一定的比例混合，则分解可进行完全。但若其中一种盐过量，则过量的盐会在溶液中，对结果没有影响。假定两种盐均不含有水，完全分解所需要的比例下苏打硫酸盐 铅硝酸盐 20.7合计 29.7生成的新盐的重量铅硫酸盐 1苏打硝酸盐 10.7合计 29.7由上可见，两组盐的***重量相等，这里所发生的改变只是两种酸和两种碱换了位置。现在，设若我们不按照先前的比例混合这两种盐，而是采用如下比例苏打硫酸盐 铅硝酸盐 25.7也就是说，铅硝酸盐在完全分解基础上再过量5份重量，此时我们也会得到与前完全一样的分解结果，只是过量的铅硝酸盐还是会在溶液中与苏打硝酸盐混在起。因此沉淀量仍然为铅硫酸盐19。溶液中的混合物为：苏打硝酸盐10.75，铅酸盐5。
因此，我们知道了为何在此例中会有水生成。
他们在铜管中将无水硼酸和钾共同加热，成功地使硼酸分解，并且表明，硼是氧和一种类似于木炭的黑色物质的化合物。他们将这种黑色物质命名为硼，对性质做了仔细测定，但无法精确确定它在硼酸中的比例。戴维随后的实验尽管算上精确，但得到了与事实相近的结果。
他们关于氟酸的实验具有极大价值。他们***次制得纯态的氟酸，并阐明了性质。他们如同戴维一样做了多次将氟酸分解的尝试，但没有成功。随后，安培出了一个观点，也即氟酸类似于盐酸，是氢和一种未知的助燃物质的化合物，并该物质命名为氟。戴维对此表示赞同。虽然他的实验不能完全证明该观点的真性，但至少赋予该观点很大的可能性。事实上，正是他的实验促使化学家***接了这个观点。贝采里乌斯随后也就此开展研究，这些研究**增进了我们对于氟及其化合物的知识，但其目的都在于证实这样一种观点，也即氟酸为一种氢酸，性质上与其他氢酸类同。但是，为何迄今为止我们只看到氟同各种物质的结合，不能得到纯态的氟呢？故此，这种观点的正确性仍有待决定性证据的支持。 但他**终意识到反对是徒劳的，自己的论证也法自圆其说。苏州甲酸电话
他***涉足的实验研究是有关矿物水的分析。苏州DMF公司
因此在实际上，胃中摄入的液体量与固体量比例会达到10：1。食物从口进入，通牙齿咀嚼，然后与唾液混合成一种黏浆状物质。
为此，唾液分泌一种液体，其量在二十四小时内不少于十盎司：唾液几乎像一样无色，稍显黏稠，无臭无味。唾液中的特殊物质约为其重量的千分之一，该质透明，溶于水，它悬浮于黏液中，约为其重量的千分之十，其中千分之二十为化钠和碳酸钠，其余均为水。
食物经口入胃，在胃中转化成名为食糜的半流体消化物。食物经咀嚼后其性还可加以区分，它一旦转化成食糜后就失去了原本的属性。这种转换的产生是由第八对神经的作用，它们部分分布在胃里，因为如果切除第八条神经，这种转换程停止，但是如有一个小伏特电池的电流通过胃的话，上述过程进行如常。
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