蚕丝蛋白含有18种氨基酸，90%以上的氨基酸能被人体吸收，含有人体所必需的氨基酸达17%以上，高于一般食品。因此将蚕丝蛋白添加到食品中，是一个很好的氨基酸补充途径。蚕丝蛋白经水解后，能促进乙醇代谢、降低血液中的胆固醇、调节新陈代谢、增进食欲，是比较理想的保健食品添加剂。人们使用的动物性蛋白是被体内的酶和微生物等分解成低聚肽和氨基酸而被小肠吸收的，但不同的动物性蛋白其消化率则有一定的差异。用大白鼠作实验材料，调查蚕丝蛋白溶液（分子量约60kDa）、酸水解低聚肽（分子量4kDa）、酶水解低聚肽（分子量500Da以下）的消化率，结果分别是49%、70%、91%。由此可知，丝蛋白较容易被动物消化吸收，分子量越小，越易被消化。蚕丝蛋白丝素肽产品技术、质量指标丝素肽又名丝多缩氨酸，其多肽键的基本结构为 其中Rl为氨基酸侧基。广东蚕丝蛋白柔肤水定制厂家
蚕丝蛋白还可用作特殊用途水泥的添加剂和耐久物品材料表面被覆保护层，如用于纸布字画艺术品裱措，颜料配制，纸张、纸板、艺术品表面保护膜以及人工复合加强材料的胶料等。这些经蚕丝蛋白处理的耐久物品材料具有耐候性，保护颜料，渗透力强，光泽柔润亮丽，干燥后不翘曲，成膜性强等特点。蚕丝蛋白含有18种氨基酸，其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和丝氨酸(ser)等8种人体必需氨基酸约占总组成的80%以上，元素方面则与其他蛋白一样，除了包含C、H、O、N四种元素外，还含有多种其他元素组成，主要包含K、Ca、Si、Sr、P、Fe、Cu等。东莞活性蚕丝蛋白精华生产蚕丝蛋白又名:丝素蛋白。
蚕丝蛋白具备多种优良性能，但在外界温度、光线、力学性能等因素干扰下同样会发生性状改变，自然界赋予每一种蛋白分子不同的生物特性，但在“天敌”的设定上则相对公平一些。为了改善蚕丝蛋白的天然属性，多国科研机构开展蚕丝蛋白功能改性实验，主要包括接枝聚合改性和高分子共混改性，试图通过实验实现蚕丝蛋白在抗紫外辐照性能、热稳定、吸水性、力学性能等方面的特性改善。天然蚕丝蛋白水解液中的有效成份分层释放, 10秒钟渗透肌肤真的皮层，有效控制黑色素生成，控制色素。
具有控制皮肤黑色素生成蚕丝蛋白具有控制酪氨酸酶活性的特性。在含有3，4-dihydroxyphenylalanine，DOPA及蘑菇酪氨酸酶（mushroom tyrosinase）的磷酸缓冲液中，分别加入0.5%、1.0%的蚕丝蛋白溶液。与对照相比，加入蚕丝蛋白后，酪氨酸酶的活性分别降低到76%、50%。其机理可能是由于蚕丝蛋白中高比例的羟基氨基酸与微量元素如铜、铁的络合，从而影响了酪氨酸酶活性的正常发挥。人体皮肤变黑就是因为黑色素细胞中的酪氨酸酶，将角朊组分中的酪氨酸氧化，先后经过3，4二羟基苯丙氨酸（简称多巴）、多巴醌、5，6二羟基吲哚和吲哚5，6醌，聚合成黑色素。紫外线能促进这一氧化反应，所以在夏天，人的皮肤常暴露于日光中就容易变黑。如果经常在皮肤上涂擦含蚕丝蛋白的化妆品，能有效控制皮肤中黑色素的生成，保持皮肤的白嫩。蚕丝蛋白中的酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等能有效吸收紫外线。蚕丝蛋白是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白，含有18种氨基酸。
蚕丝蛋白曾报道过关于丝素/聚氨酯共混膜的力学性能的研究。结果表明，随着聚氨酯所占比例的提高，丝素/聚氨酯共混膜的断裂伸长率明显增大;当聚氨酯所占比例大于40%时，断裂伸长率增长速度明显加快。当共混比例为50∶50时，断裂伸长率从60.2%提高到226.2%。聚氨酯阻止了丝素蛋白质大分子链段间产生过多的氢键结合，降低了丝素的结晶度，增加了可自由伸展链段，加上聚氨酯主链本身具备很好的柔顺性，所以共混膜的柔软性、弹性明显比纯丝素膜好。蚕丝蛋白中的色氨酸、酪氨酸能吸收紫外线，因此蚕丝蛋白纤维具有较好的抗紫外线功能。深圳蚕丝蛋白面膜批发价
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蚕丝蛋白能提高抗血凝性：异丁烯酰基丙烯酰基磷酸胆碱(MPC)是一种新合成的磷酸胆碱聚合物。在没有抗凝血剂的条件下，也能有效地阻止血凝的发生。把MPC聚合物接枝到丝素蛋白分子链上，可以很好地观察到接枝物的抗血凝性。通过异丁烯酰基丙烯酰基异氰酸酯(MOI)使丝素蛋白和MPC聚合体相互接枝。通过测定血小板在MPC-SF上的粘附能力，与原始丝素SF相比，血小板粘附量有了明显的减少。由此可以得出，经MPC修饰后的丝素材料的抗血凝性有所提高。此外，硫化丝素也具有很好的抗血凝性。它是通过丝素蛋白与硫酸或氯代硫酸在嘧啶溶液下反应所得。硫化后的丝素能延长血液凝固时间，并且随着硫酸基团的增加，抗血凝性也有了明显的提高。广东蚕丝蛋白柔肤水定制厂家
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