在化学实验与教育教学中，氢氧化钙是一种基础而重要的试剂。其饱和水溶液俗称“石灰水”，常用于检测二氧化碳的存在。当CO?通入澄清石灰水中，会生成白色的碳酸钙沉淀，使溶液由透明变为浑浊，这是初中化学中相当经典的气体鉴定实验之一。该反应原理清晰、现象明显，非常适合用于讲解酸碱反应、沉淀生成和气体性质等知识点。此外，氢氧化钙还可参与复分解反应，如与碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠，是学习离子反应的良好范例。在高中或大学实验中，它也用于制备其他钙盐或作为碱性介质参与有机合成。由于价格低廉、安全性相对可控，氢氧化钙成为实验室常备药品之一，频繁应用于教学演示、科研分析和质量检测等多种场景。它与铵盐共热会产生刺激性氨气。文成县工业级氢氧化钙价格
食品工业中，氢氧化钙虽不作为直接食用成分，但在特定加工环节中被允许作为加工助剂使用。根据国家食品安全标准，它可在限定范围内用于饮用水处理、糖类精制、玉米加工和传统食品制作。例如，在制作玉米饼或墨西哥传统食物“塔科”时，采用“碱煮法”用氢氧化钙溶液浸泡玉米，不仅能软化种皮、便于脱粒，还能释放结合态的烟酸，提高其生物利用率，预防糙皮病。在皮蛋（松花蛋）的腌制过程中，氢氧化钙参与蛋白质的凝胶化反应，赋予蛋品特有的弹性质地和风味。此外，它也用于果蔬保鲜处理，帮助维持硬度和延长货架期。尽管具有潜在刺激性，但在规范操作下残留量极低，符合安全标准，监管部门对其使用范围和限量有明确要求。高含量95%氢氧化钙氢氧化钙在高温下会分解为氧化钙和水。
氢氧化钙（传统上称为熟石灰）是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2。它是一种无色晶体或白色粉末，由生石灰（氧化钙）与水混合或熟化而得。它有许多名称，包括熟石灰、苛性石灰、建筑用石灰、熟石灰、钙和酸洗石灰。氢氧化钙用于许多应用，包括食品制备，其中它已被确定为E编号E526。石灰水，也称为石灰乳，是氢氧化钙饱和溶液的通用名称。氢氧化钙难溶于水，其逆行溶解度从100°C时的0.66g/L增加到0°C时的1.89g/L。溶解度积Ksp在25°C为5.02×10-6时，它在水中的解离足够大，根据以下溶解反应，其溶液呈碱性：
石灰是人类早期应用的胶凝材料。公元前8世纪古希腊人已用于建筑，也在公元前7世纪开始使用石灰。保留的不少古代华丽壁画和夯实地基遗址都使用了石灰。秦长城的建造也是一个例证。据考古资料，在黄河流域多处龙山期文化遗址中，已见到了用石灰抹面的光洁坚实的墙壁和地面（约公元前2800-2300年）。据用C-14测定，龙山期遗址中所用的石灰已是人工煅烧制成的。近代工业的发展，石灰作为土木建筑工程的主要材料之外，在许多新兴的工业部门又开辟了多种用途。如冶金、玻璃、制碱制糖、造纸、制革、电石及有机化工、碳化砖、碳化板以及土壤改良、水处理、气体净化等方面都使用了大量石灰。氢氧化钙水溶液能使酚酞试剂变为红色。
氢氧化钙是强碱，对皮肤、织物有腐蚀作用。但因其溶解度不大，所以危害程度不如氢氧化钠等强碱大。氢氧化钙能跟酸碱指示剂作用：紫色石蕊试液遇氢氧化钙显蓝色，无色酚酞试液遇氢氧化钙显红色。化学方程式
1、氢氧化钙与二氧化碳反应：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
2、氢氧化钙与酸反应，生成盐和水。稀盐酸与氢氧化钙反应：2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O
3、氢氧化钙与某些盐反应，生成另一种碱和另一种盐。碳酸钠溶液与氢氧化钙反应：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH硝酸铵与氢氧化钙反应：2NH4NO3+Ca(OH)2=2NH3↑+2H2O+Ca(NO3)2氯化镁与氢氧化钙反应：MgCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Mg(OH)2↓ 存放氢氧化钙需注意密封防潮避免变质。工业级氢氧化钙生产厂
人造石材生产中用它作为胶凝材料。文成县工业级氢氧化钙价格
氢氧化钙的基本特性
氢氧化钙，白色粉末状固体，微溶于水，具有强碱性。它是许多工业过程和化学反应中的重要物质。氢氧化钙不仅用于中和酸性废水，还广泛应用于造纸、皮革制造等行业。其独特的化学性质使其成为环保和农业领域的重要角色。
氢氧化钙在环保领域的应用
氢氧化钙在环保领域发挥着重要作用。利用其碱性特性，氢氧化钙能有效中和酸性废水，减少水体污染。此外，氢氧化钙还用于烟气脱硫，减少大气中的二氧化硫排放，改善空气质量。这些应用不仅体现了氢氧化钙的环保价值，也展示了其在可持续发展中的潜力。
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