月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LaurylSulfateTryptoseBroth,简称LST)是一种选择性液体培养基,主要用于检测食品、水、奶制品中的大肠菌群和大肠埃希氏菌。它的原理和使用方法如下:1.**试验原理**:LST培养基中的胰蛋白胨提供碳源和氮源,满足细菌生长需求;氯化钠维持渗透压;乳糖作为可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾作为pH缓冲剂;月桂基硫酸钠抑制非大肠菌群细菌的生长。2.**培养基配方**:每升培养基包含胰蛋白胨20.0g、氯化钠5.0g、乳糖5.0g、磷酸二氢钾2.75g、磷酸氢二钾2.75g、月桂基硫酸钠0.1g,pH值调节至6.8±0.2(25℃)。3.**试验方法**:称取35.6克LST培养基,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装到带有倒立发酵管的试管中,每管10ml,121℃高压灭菌15分钟,备用。4.**质量控制和典型特征**:在36±1℃培养48±2小时,大肠菌群、大肠杆菌和发酵乳糖的革兰氏阴性细菌产生气体,在小倒管内有气泡;其他细菌无气泡。5.**微生物灵敏度试验**:接种特定的质控菌株,如鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028、弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864、阴沟肠杆菌ATCC23355、大肠埃希氏菌ATCC8739、粪肠球菌ATCC29212和金黄色葡萄球菌ATCC25923,放置36±1℃需氧培养24-48小时,观察结果。EMB培养基的特点是它对大肠杆菌等产酸革兰氏阴性菌的选择性较强。改良马丁琼脂预装培养皿
水合乳糖肉汤(LactoseMonohydrateBroth)是一种用于微生物检测的培养基,它主要用于大肠菌群的测定。以下是它的一些特点和相关信息:1.**成分**:通常包含牛肉浸粉、明胶蛋白胨、一水乳糖等,pH值约为6.9±0.2(25℃)。2.**用途**:主要用于大肠菌群的测定,也适用于其他需要检测乳糖发酵能力的微生物检测。3.**使用方法**:称取适量的培养基粉末,加入蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,然后进行高压灭菌。灭菌结束后迅速冷却,备用。4.**储存条件**:未开盖的水合乳糖肉汤的保质期通常为6个月,需要在4-10度的条件下保存。运输时应保持常温。5.**执行标准**:可能遵循中国药典(GB/ChP)或其他相关标准。6.**质量控制**:在使用前,应进行质量控制,确保培养基的无菌性和功能性。7.**使用注意事项**:使用时应无菌操作,避免污染。以上信息综合了多个来源,包括山东拓普生物工程有限公司、青岛海博生物和瑞沃生物技术有限公司等。在实际使用时,应严格按照产品说明书或相关标准进行操作。TSAWLPP平板琼脂培养基的制备: 将琼脂培养基中加入去氧胆酸盐等特定成分,以制备适合特定实验目的的培养基。
肌醇测定培养基是一种专门用于测定食品中肌醇含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**成分**:该培养基包含葡萄糖、柠檬酸钾、柠檬酸、磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸锰、多种氨基酸(如色氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)、维生素(如盐酸硫胺素、生物素、泛酸钙、盐酸吡哆醇)等,这些成分为微生物提供必需的生长因子和营养物质。2.**pH值**:培养基的pH值通常调节至5.2±0.2(25℃),以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定,符合GB5009.270-2023标准。4.**制备方法**:称取培养基粉末,加热溶解于蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟后,迅速冷却备用。5.**质量控制**:在使用肌醇测定培养基时,应进行质量控制,确保培养基的制备和使用符合标准操作程序。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年
伊红美蓝琼脂(EMB)是一种常用的微生物学培养基,主要用于大肠杆菌和其他肠杆菌科细菌的分离和鉴别。以下是伊红美蓝琼脂的特点介绍:1.**成分**:伊红美蓝琼脂的主要成分包括蛋白胨、乳糖、磷酸氢二钾、琼脂、伊红Y溶液和美蓝溶液。蛋白胨提供氮源和碳源,乳糖作为可发酵的糖类,磷酸氢二钾作为缓冲剂,琼脂作为凝固剂,而伊红和美蓝则作为pH指示剂。2.**pH值**:伊红美蓝琼脂的pH值为7.1,适合多数肠道细菌的生长。3.**制法**:首先将蛋白胨、磷酸盐和琼脂溶解于蒸馏水中,校正pH值后进行高压灭菌。使用前加入乳糖并加热溶化琼脂,冷却至50-55℃时加入伊红和美蓝溶液,摇匀后倾注平板。4.**用途**:主要用于大肠杆菌和产气肠杆菌的分离和鉴别。大肠杆菌在该培养基上分解乳糖产酸,菌落呈深紫色并带有金属光泽;而产气肠杆菌则可能呈现棕色,很少有金属光泽。5.**保存**:伊红美蓝琼脂应在4℃至8℃的条件下保存,避免冻结,以保持其有效性。6.**有效期**:在适当的贮存条件下,伊红美蓝琼脂的有效期通常为三个月。
玫瑰红钠琼脂培养基是一种专门用于霉菌和酵母菌计数、分离和培养的培养基,具有以下特点:1.**选择性抑制**:玫瑰红钠作为选择性抑菌剂,可以抑制细菌的生长,并减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长。2.**营养成分**:蛋白胨提供碳源和氮源,葡萄糖提供能源,磷酸二氢钾作为缓冲剂,硫酸镁提供必需的微量元素。3.**pH值**:培养基的pH值控制在6.0±0.2(25℃),为霉菌和酵母菌提供适宜的生长环境。4.**制备方法**:称取31.5g培养基粉末,加热溶解于1000ml蒸馏水中,然后在121℃高压下灭菌15分钟备用。5.**用途**:根据《中华人民共和国药典》2010年版,供药品和生物制品中霉菌和酵母菌的计数、分离和培养用。6.**微生物质控**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,例如白色念珠菌、黑曲霉和酵母菌,观察其生长情况和特征。7.**产品性能**:培养基应为粉红色均匀混悬液,无肉眼可见杂质。8.**注意事项**:倾注培养基的温度不宜过高,一般要求在45℃左右,以免损伤或烫死样品中的微生物而影响计数。
EMB是Eosin Methylene Blue的缩写,这是一种含有两种染料的培养基。改良马丁琼脂预装培养皿
溴十六烷三甲铵琼脂基础(CetrimideAgar)是一种用于微生物学实验的培养基,具有以下特点:1.**用途**:主要用于铜绿假单胞菌(Pseudomonasaeruginosa)的选择性分离和培养。2.**原理**:明胶胰酶水解物提供氮源;氯化镁和硫酸钾可刺激绿色的色素的产生;溴化十六烷三甲铵作为选择性抑菌剂,对多种革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌具有抑制作用,特别是对非铜绿假单胞菌的细菌;甘油作为碳源;琼脂作为凝固剂。3.**配方**:典型的配方包括明胶胰酶水解物、氯化镁、硫酸钾、溴化十六烷三甲铵和琼脂。pH值控制在7.4±0.2(25℃)。4.**实验方法**:将培养基干粉溶解于蒸馏水中,加入甘油,煮沸使混合均匀,分装三角瓶,进行高压灭菌,冷却至45-50℃时倾入无菌平皿。5.**结果观察**:铜绿假单胞菌在该培养基上通常形成具有绿色的色素的菌落,而其他非目标细菌则受到抑制。6.**注意事项**:本培养基为细菌鉴定的一部分,需做其他补充试验以确保鉴定结果的准确性。7.**储存条件**:通常在干燥、避光的条件下储存,以保持其有效性。