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抗氧剂应用的注意事项：从抗氧剂的作用机理可以看出，抗氧剂只能阻碍脂质氧化，延缓食品开始败坏的时间，而不能改变已经变坏的后果，因此抗氧化剂要尽早加入。已有报道指出，在熬油过程中加入抗氧剂（BHA和BHT）更为有效。由于酚类抗氧剂在油脂脱臭的条件下是挥发的，因此必须在冷循环条件下将它们加入，或者在脱臭脂肪被泵送至贮桶后加入抗氧剂。油炸食品通常能吸收大量的脂肪，因此，必须不断地将新鲜脂肪加入油炸锅，与此同时，新鲜的抗氧剂也被引入，以取代因水蒸气蒸馏而造成的损失。常在炸油中加入10mg/kg以下的甲基聚硅氧烷（Methy1polysi1oxane），虽然它不是抗氧剂，对终产品的稳定性没有直接的影响，然而它能在油的表面形成一个不溶解的膜，防止油脂暴露在空气中，从而在油炸过程中保护了热的油脂。抗氧剂BHT能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。山东抗氧剂246价钱

抗氧剂BHT的作用：1、抗氧剂BHT，能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。2、抗氧剂BHT能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。3、抗氧剂BHT作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外，抗氧剂BHT还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中。作为抗氧剂，它能够与自动氧化中的链增长自由基反应，消灭自由基，从而使链式反应中断。抗氧剂BHT在抗氧化过程中既可以作为氢的给予体也可以作为自由基俘获剂。由于2,6位上有2个强力推电子基团，因此，抗氧剂264具有很强的抗氧化效果。江苏抗氧剂价钱抗氧剂BHT作为食品添加剂能延迟食物的酸败。

抗氧剂BHT用途有哪些？1、它是国内外普遍使用的油溶性抗氧化剂，因为它的抗氧化能力较强，耐热及稳定性好，既没有特异臭，也没有遇金属离子呈色反应等缺点，而且价格低廉，一般与BHA配合使用，并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。2、抗氧剂BHT作通用型酚类抗氧剂，这个性能决定了它可以用于高分子材料、石油制品和食品加工工业中，主要是作为橡胶防老剂，除了对热、氧老化有一定的防护作用，也能抑制铜害。3、可与其他产品混合使用，因为它单独使用没有抗臭氧能力，但与抗臭氧剂及蜡并用可防护天候的各种因素对硫化胶的损害。4、抗氧剂BHT在丁苯胶中亦可作为胶凝抑制剂。

抗氧化剂BHT是多种石油产品的优良抗氧化剂。当工作温度为100度时，抗氧化剂BHT具有较佳的抗氧化效果。抗氧剂T502A为混合型屏蔽酚抗氧剂，外观浅黄色液体，油溶性良好，不溶于水及苛性钠，长期储存不变色。具有较好的抗氧性能，抗氧性能与T501效果相当，俗称液体BHT。抗氧剂T502A适用于燃料油和润滑油抗氧化添加剂，可作橡胶及塑料的防老剂单独使用或者复配使用。同等加量抗氧效果优于T501(BHT)。特别适用于使用抗氧剂BHT的各种产品中，在燃料油中性能更优越，且使用方便。而且抗氧剂T502A在价格方面要低于抗氧剂T501。抗氧化剂BHT是多种石油产品的优良抗氧化剂。

抗氧剂BHT的溶解度为：乙醇25%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），猪油40%（40）。抗氧剂BHT是各种石油产品的优良抗氧添加剂,抗氧剂BHT其工作温度在100度时，抗氧效果*佳。抗氧剂BHT普遍应用于透平油、变压器油、液压油、导热油、刹车油，锭子油及精密机械油、石蜡的抗氧防胶剂。抗氧剂BHT可直接或调成母液加入制品中。以提高产品的抗氧性能，延长其使用寿命。抗氧剂BHT与长链碱性ZDDP,TCP金属减活防锈剂复合使用，可调制抗磨液压油等产品。用量一般为0.1－1％。抗氧剂BHT可以阻止聚合物的老化并延长其使用寿命。山东抗氧剂246价钱

抗氧剂的特性是什么？山东抗氧剂246价钱

抗氧剂有什么功效？抗氧剂能延缓或阻止氧化或自动氧化过程的物质，它能延缓物料、制品和用品在储藏和使用时的变质。一般用量较小，大都是具有还原性能的物质。对抗氧剂的一般要求是用量小，效率高，价格便宜，且无不良后果。抗氧剂用途比较普遍，通常用于食品、饲料、油脂、塑料、橡胶、纤维等。抗氧剂是重要的一类食品添加剂，它可防止食品成分氧化变质和败坏，提高食品的稳定性和贮存期。主要用于防止油脂及富脂食品的氧化毫败，防止食品褪色、褐变、维生素被破坏，如加于食用油脂、富脂饼干、早餐谷物、汤粉、速煮面、冷冻或干制鱼贝类等。抗氧化剂分为油溶性和水溶性两类。山东抗氧剂246价钱

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