食用氢氧化钠的作用是：
作用：食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂，也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物，用途十分广发。
介绍：食品级氢氧化钠又名食用级烧碱、食用级片碱、食品添加剂氢氧化钠、食用级氢氧化钠，强碱性，在空气中容易吸潮结块，所以不要放在潮湿的地方，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口
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氢氧化钠 消防措施
危险特性：与酸发生中和反应并放热。遇潮时对铝、锌和锡有腐蚀性，并放出易燃易爆的氢气。本品不会燃烧, 遇水和水蒸气大量放热, 形成腐蚀性溶液。具有强腐蚀性。
有害燃烧产物：有可能产生有害的毒性烟雾
灭火方法：用水、砂土扑救，但须防止物品遇水产生飞溅，造成灼伤。
灭火的注意事项：避免水流冲击物体，以免遇水会放出大量热量发生喷溅而灼伤。
氢氧化钠 事故应急处理
应急行动：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防酸碱工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏：避免扬尘，用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。
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固体氢氧化钠有几种形态
氢氧化钠是一种常用的碱，是化学实验室的必备药品之一，一般有液态和固态两种，固体氢氧化钠按照形态不同，可分为 三种：
1、片碱 片碱形状是白色半透明片状固体，工业级片碱按照国家标准规定，允许微带颜色，是片碱中的杂质呈现出的颜色。
2、粒碱 粒碱即粒状烧碱，也称珠碱，按照粒径大小不同可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱碱粒径约0.7mm，形状上很像洗衣 粉。粒碱比片碱更好用一些，制作工艺难度也更高，价格自然更高。
3、固碱 固碱就是固体氢氧化钠中，除了粒状、片状之外的其他固体形状的氢氧化钠。
氢氧化钠的除油原理
氢氧化钠能使得油污水解，生成易溶于水的盐和醇，从而达到去除油污的目的。
油化学组成是油酸，带有羧基COOH。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H₂O（可以叫酸碱中和，也叫皂化反应），产物是肥皂。
RCOONa的Na端有极强的电场力，这和Na元素的活泼金属性有关，容易和水结合（水是极性溶剂）。
而脂肪酸钠的另一端和油的组成一样，能和油溶在一起。这样，原本油水不相容，现在脂肪酸钠把油水拉到一起，成为乳浊液，油可以随水流走。 片碱，就选温州市诚安化工有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！
氢氧化钠变质检验
NaOH变质后会生成Na₂CO₃
化学方程式:2NaOH + CO₂=Na₂CO₃+ H₂O
1.样品中滴加过量稀盐酸若有气泡产生，则氢氧化钠变质。
原理:2HCl + Na₂CO₃=2NaCl + CO₂↑+ H₂O
(空气中含有少量的CO₂，而敞口放置的NaOH溶液能够与CO₂反应，生成Na₂CO₃和H₂O从而变质;HCl中的H能够与Na₂CO₃中的CO3离子反应生成CO₂气体和H₂O，通过气泡产生这个现象来检验变质)
注:HCl会优先与NaOH反应生成NaCl和H₂O。因为NaOH是强碱，而Na₂CO₃是水溶液显碱性。
2.样品中滴加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，则氢氧化钠变质。
原理:Na₂CO₃ + Ca(OH)₂= CaCO₃↓+ 2NaOH
3.样品中加氯化钡，若有白色沉淀生成，则氢氧化钠变质。
原理:Na₂CO₃ + BaCl₂=BaCO₃↓+ 2NaCl 温州市诚安化工有限公司致力于提供片碱，期待您的光临！上海鑫泰片碱公司
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如何检测氢氧化钠溶液
（2）试剂:
1. 水(新沸放冷)
2. 硫酸滴定液(0.1mol/L)
3. 酚酞指示液
4.甲基橙指示液:取甲基橙0.1g，加水100mL使溶解，即得。
仪器设备:
试样制备:
硫酸滴定液(0.1mol/L)
配制:取硫酸6mL，缓缓注入适量的水中，冷却至室温，加水稀释至1000mL，摇匀。
标定:取在270~300℃干燥恒重的基准无水碳酸钠约0.3g，精密称定，加水50mL使溶解，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由绿色变为紫红色时，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液颜色有绿色变为暗紫色。每1mL硫酸滴定液(0.1mol/L)相当于10.60mg的无水碳酸钠。根据本液消耗量与无水碳酸钠的取用量，算出本液的浓度，即得。
注1:"精密称取"系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，"精密量取"系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。 山东华昊片碱价格
温州市诚安化工有限公司在化工原料、表面处理原料，电镀材料、实验室仪器，污水处理原料、水检测仪器，化学试剂、有机助剂一直在同行业中处于较强地位，无论是产品还是服务，其高水平的能力始终贯穿于其中。公司位于温州滨海二十五路422号(金海化学品市场)A124、A125.A126号，成立于2011-11-08，迄今已经成长为化工行业内同类型企业的佼佼者。公司承担并建设完成化工多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。诚安化工将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务，满足国内外广大客户的需求。
