金黄色葡萄球菌产生的耐热性肠有害元素简称SEs,是由血浆凝固酶或耐热核酸酶阳性的菌株所产生的一类结构相关、毒力相似、抗原性不同的胞外蛋白质。有A-E、G-V及X型(即SEA等),其中C型抗原又分为3个亚型(C1、C2、C3),SEG、SEI、SEK为新发现的肠有害元素。所有的有害元素都有以下共同特性:具有引起急性胃肠炎的能力(催吐性);刺激非特异性T细胞增殖的超抗原特性;对热和蛋白酶消化作用的抵抗能力(即肠有害元素对热和水解酶的变性都有很高的耐性);分子内都存在二硫键。将金黄色葡萄球在显微镜下排列成葡萄串状,金黄色葡萄球菌无芽孢、鞭毛,大多数无荚膜。油橄榄生曲霉
SHBCCD73798侏罗纪地芽孢杆菌SHBCCD73798=VKMB-2301Geobacillusjurassicus模式菌株SHBCCD73799热球状尿素芽孢杆菌SHBCCD73799Ureibacillusthermosphaericus模式菌株SHBCCD73800强酒海杆状菌SHBCCD73800=CCUG52119Marinobactervinifirmus模式菌株SHBCCD73801拉浩尔谷农球菌SHBCCD73801=CGMCC1.7259=CGMCC1.8869=JCM14301=MTCC7154Agrococcuslahaulensis模式菌株SHBCCD73802解纤维素木聚糖单胞菌SHBCCD73802=CECT5975=LMG20990Xylanimonascellulosilytica模式菌株SHBCCD73803斯氏片球菌SHBCCD73803=CCUG51290=LMG23082Pediococcusstilesii模式菌株SHBCCD73804“冰川盐单胞菌”SHBCCD73804=MTCC4321Halomonasglaciei模式菌株SHBCCD73805柠檬黄色农球菌SHBCCD73805=ATCC700859=CCM4975=CIP106287=DSM12453=CGMCC1.6150Agrococcuscitreus模式菌株SHBCCD73806光神农球菌SHBCCD73806=CCM4953=CIP107635=DSM14215=CGMCC1.6144Agrococcusbaldri模式菌株SHBCCD73807缺陷短波单胞菌SHBCCD73807BrevundimonasdiminutaSHBCCD73808杀虫贪铜菌SHBCCD73808CupriavidusnecatorMutantfromDSM428,doesnotformpoly-β-hydroxy-butyrateSHBCCD73809杀虫贪铜菌SHBCCD73809=ATCC17699 白色链霉菌菌种金黄色葡萄球普遍分布于自然界,如空气、水、土壤、饲料和一些物品上。
如何清理食品中金黄色葡萄球菌?金黄色葡萄球菌是常见的食源性致病菌,近几年,金黄色葡萄球菌引发的食物中毒报道层出不穷,由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒占食源性微生物食物中毒事件的25%左右,金黄色葡萄球菌成为只次于沙门氏菌和副溶血杆菌的第三大微生物致病菌。作为一种常见的食源性致病微生物,金黄色葡萄球菌在适当的条件下,能够产生肠有害元素,金黄色葡萄球菌本身不会对人体健康产生危害,但它在繁殖过程中产生的肠有害元素却是引发食物中毒的主要致病因子。目前已经发现20多种金黄色葡萄球菌产生的肠有害元素,其中较常见的是A型和B型肠有害元素。
铜绿假单胞菌为直或稍弯的革兰氏阴性杆菌,是无核细菌,以极生鞭毛运动,不形成芽孢,化能有机营养,严格好氧,呼吸代谢,从不发酵。普遍分布于自然界,如土壤、水、食物和空气中。营养要求不高,种类多,铜绿假单胞菌为需氧的革兰阴性小杆菌。铜绿假单胞菌菌体呈杆状或略弯曲,有单端鞭毛或丛鞭毛,有荚膜,无芽胞。铜绿假单胞菌菌属中有些菌株在代谢中能产生多种水溶性的色素,如绿脓素、荧光素、红脓素、黑脓素等,有的菌可产生多种,有的只产生1—2种。铜绿假单胞菌与荧光似单胞菌和恶臭假单胞菌的鉴别,三者均可产生荧光色素,但铜绿假单胞菌42摄氏度时生长,后两者则不能生长。金黄色葡萄球菌的应用广,但是主要是用来做科学研究用途。
SHBCCD73706库尔勒糖芽孢杆菌SHBCCD73706=JCM14865=KCTC13182Saccharibacilluskuerlensis模式菌株SHBCCD73707安徽黄杆菌SHBCCD73707=KCTC22128Flavobacteriumanhuiense模式菌株SHBCCD73708刺目黄假单胞菌SHBCCD73708Pseudomonasduriflava模式菌株SHBCCD73709泗阳鞘氨醇杆菌SHBCCD73709=KCTC22131Sphingobacteriumsiyangense模式菌株SHBCCD73710盐土假芽孢杆菌SHBCCD73710=KCTC13181Fictibacillussolisalsi模式菌株SHBCCD73711嗜线虫沙雷氏菌SHBCCD73711=KCTC22130Serratianematodiphila模式菌株SHBCCD73712沙漠棒杆菌SHBCCD73712Corynebacteriumdeserti产谷氨酸SHBCCD73713仙河深海螺旋菌SHBCCD73713=JCM14850Thalassospiraxianhensis模式菌株SHBCCD73714仙河盐单胞菌SHBCCD73714=JCM14849Halomonasxianhensis模式菌株SHBCCD73715天格尔黄杆菌SHBCCD73715=JCM15087Flavobacteriumtiangeerense模式菌株SHBCCD73716冰川游动微菌SHBCCD73716=JCM15088Planomicrobiumglaciei模式菌株SHBCCD73717鲑色沉积物杆状菌SHBCCD73717=NBRC103935Sediminibacteriumsalmoneum模式菌株SHBCCD73718陈文新氏黄杆菌SHBCCD73718=NBRC103934Flavobacteriumcheniae模式菌株 铜绿假单胞菌在普通培养基上可以生存并能产生水溶性的色素。球孢毛壳菌株
金黄色葡萄球是人类的一种重要病原菌。油橄榄生曲霉
大肠杆菌的基因通常由4个字母的首字母缩写来命名,这些首字母缩略词源自它们的功能(已知时)并以斜体显示。例如,recA是根据它在同源重组中的作用加上字母A来命名的。功能相关基因被命名recB,recC,recD等等。蛋白质以大写首字母缩写命名,例如RecA、RecB等。当人类的基因组大肠杆菌测序完成后,所有基因在基因组中按其顺序编号(或多或少),并用b编号缩写,如b2819(=recD)。“b”的名字是由弗雷德·布拉特纳(FredBlattner)命名的,他领导了基因组测序工作。是用另一种大肠杆菌菌株W3110的序列引入的,该菌株在日本进行了测序,因此使用的编号以JW开头(JapaneseW3110),例如JW2787(=recD)。因此,recD=b2819=JW2787。然而,请注意,大多数数据库都有自己的编号系统,例如生态基因数据库将EG10826用于recD。然后,ECK编号专门用于大肠杆菌K-12MG1655菌株的等位基因。基因及其同义词的完整列表可以从数据库中获得,如EcoGene或Uniprot。油橄榄生曲霉
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