班戈湖嗜盐碱红菌

在BP平板上，金黄色葡萄球菌的典型菌落特征是呈圆形，表面光滑、凸起、湿润、菌落直径为2mm~3mm，颜色呈灰黑色至黑色，有光泽，常有浅色(非白色)的边缘，周围绕以不透明圈(沉淀)，其外常有一清晰带。当用接种针触及菌落时具有黄油样黏稠感。有时可见到不分解脂肪的菌株，除没有不透明圈和清晰带外，其他外观基本相同。从长期贮存的冷冻或脱水食品中分离的菌落，其黑色常较典型菌落浅些，且外观可能较粗糙，质地较干燥。在血平板上，形成菌落较大，圆形、光滑凸起、湿润、金黄色(有时为白GB4789.10—20163色)，菌落周围可见完全透明溶血圈。铜绿假单胞菌的触酶实验为阳性。班戈湖嗜盐碱红菌

金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus，S.aureus)也称“金葡菌”，隶属于葡萄球菌属，是革兰氏阳性菌表示，为一种常见的食源性致病微生物。该菌较适宜生长温度为37℃，pH为7.4，耐高盐，可在盐浓度接近10%的环境中生长。金黄色葡萄球菌常寄生于人和动物的皮肤、鼻腔、咽喉、肠胃、痈、化脓疮口中，空气、污水等环境中也无处不在。金黄色葡萄球菌形态为球形，在培养基中菌落特征表现为圆形，菌落表面光滑，颜色为无色或者金黄色，无扩展生长特点，将金黄色葡萄球菌培养在哥伦比亚血平板中，在光下观察菌落会发现周围产生了透明的溶血圈。金黄色葡萄球菌在显微镜下排列成葡萄串状，金黄色葡萄球菌无芽孢、鞭毛，大多数无荚膜。是常见的引起食物中毒的致病菌。常见于皮肤表面及上呼吸道黏膜。小被孢霉菌株铜绿假单胞菌的化学式是Cu2(OH)2CO3)。

SHBCCD23986中国异枝顶孢SHBCCD23987黄曲霉SHBCCD23988壮观丝衣霉SHBCCD23989黄曲霉SHBCCD23990黄曲霉SHBCCD23991琉球曲霉SHBCCD23992黄曲霉SHBCCD23993壮观丝衣霉SHBCCD23994雪白丝衣霉SHBCCD23995蒙地曲霉SHBCCD23996谢瓦散囊菌SHBCCD23997谢瓦散囊菌SHBCCD23998红色红曲菌SHBCCD23999短柄帚霉SHBCCD24000横梗霉属SHBCCD24001微小根毛霉SHBCCD24002微小根毛霉SHBCCD24003橙色嗜热子囊菌SHBCCD24004橙色嗜热子囊菌SHBCCD24005聚多曲霉SHBCCD24006香港横梗霉SHBCCD24007篮状菌属SHBCCD24008篮状菌属SHBCCD24009短柄帚霉SHBCCD24010短柄帚霉SHBCCD24011篮状菌属SHBCCD24012四脊曲霉SHBCCD24013香港横梗霉SHBCCD24014香港横梗霉SHBCCD24015毛霉属SHBCCD24016苏门答腊青霉SHBCCD24017变色栓菌（云芝）SHBCCD24018冬虫夏草（蝙蝠蛾被毛孢，中华被毛孢）

SHBCCD73737人参布哈加瓦氏菌SHBCCD73737=DSM19038Bhargavaeaginsengi模式菌株SHBCCD73738北京布哈加瓦氏菌SHBCCD73738Bhargavaeabeijingensis模式菌株SHBCCD73739中山小短杆菌SHBCCD73739=DSM18832=LMG23926Brachybacteriumzhongshanense模式菌株SHBCCD73740南极类生孢八叠球菌SHBCCD73740=JCM14646Paenisporosarcinaantarctica模式菌株SHBCCD73741格氏李斯特氏菌SHBCCD73741=ATCC35967=CIP100100Listeriagrayi模式菌株SHBCCD73742铜绿假单胞菌SHBCCD73742Pseudomonasaeruginosa2-酮基-L-古龙酸SHBCCD73743矢野氏鞘氨醇单胞菌SHBCCD73743SphingomonasyanoikuyaeSHBCCD73744蒙氏肠球菌SHBCCD73744EnterococcusmundtiiSHBCCD73745嗜热链球菌SHBCCD73745Streptococcusthermophilus乳制品SHBCCD73746植物乳球菌SHBCCD73746=ATCC43199Lactococcusplantarum模式菌株SHBCCD73747环状芽孢杆菌SHBCCD73747=ATCC4513=JCM2504=LMG13261=NCTC2610Bacilluscirculans模式菌株SHBCCD73748叶际类芽孢杆菌SHBCCD73748PaenibacillusphyllosphaeraeSHBCCD73749无丙二酸柠檬酸杆菌SHBCCD73749CitrobacteramalonaticusSHBCCD73750无丙二酸柠檬酸杆菌SHBCCD73750Citrobacteramalonaticus大肠杆菌的规格可根据客户的需求来进行定制。

枯草芽孢杆菌可以分泌纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等多种酶类，能够利用淀粉、蛋白质及多种糖类；还能够产生多种抗生养素类物质，抑制其他有害细菌的生长。枯草芽孢杆菌能够抵抗80摄氏度高温，在极端环境下，能够诱导产生可逆性较强、能耐受高温及高压等不良环境的内生芽孢，因此枯草芽孢杆菌（在配合饲料中主要利用其内生芽孢）在饲料加工的蒸汽调质和制粒过程中不易被破坏，可以用于加工为各种常见农药和饲料剂型，适合运输，不会失活。在颗粒饲料和粉料中都比较稳定，储藏时间长。枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌同属于芽孢杆菌属的两个种，两种菌作用相似且难以鉴别。市面上有许多销售的枯草芽孢杆菌实际为解淀粉芽孢杆菌。大肠杆菌对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60分钟或60℃加热15分钟仍有部分细菌存活。鹰嘴豆苍白杆菌

金黄色葡萄球可用来做消毒效果评价指示菌片。班戈湖嗜盐碱红菌

关于金黄色葡萄球菌，新标准一改过去“不得检出”的定性判断，采用了三级采样方案，用５个样品定量检测结果进行综合判定。这一“从无到有”的变化，令一些人质疑新标准在“开倒车”。对此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示，根据食品风险分析原则，特定病原菌在某些特定食品中要作为重点来控制。泛泛地规定致病菌不得检出是缺乏科学依据的；从食品检验技术支撑来看，过去我们在微生物检验方法中也没有定量的检测方法，只能采用定性规定。据介绍，金黄色葡萄球菌普遍分布于空气、土壤中，人和动物是主要携带者，通常存在于５０％或更多健康人群的鼻腔、咽喉、头发和表皮中，对热敏感，一般烹饪煮熟即可杀灭。通常在金黄色葡萄球菌大于１０的５次方菌落数／克时可能产生致病性肠有害元素，引起食物中毒。班戈湖嗜盐碱红菌

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