葡萄糖酸钠基本参数
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葡萄糖酸钠企业商机

葡萄糖酸钠又称五羟基己酸钠,是一种白色或淡黄色结晶粉末,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。其分子式为C6H11O7Na ,相对分子质量为218. 14。




葡萄糖酸钠是葡萄糖的深加工产品,也是制备葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸盐(锌、铜、亚铁盐) 等的基础原料,在食品工业可用作营养增补剂、固化剂、缓冲剂等。该产品热稳定性好,无潮解性,由于其优良的螯合性能而被很广用于水质处理、电镀、金属与非金属的表面清洗及水泥生产等多种工业部门,在化工、食品、医药、轻工等行业有着很广的用途。 葡萄糖酸钠都是怎么生产出来的。杨浦区葡萄糖酸钠价格

    葡萄糖酸钠是一种优良的保坍剂和缓凝剂,同时具有一定的减水功能,具有溶解度高、溶化速率快等优点,便于生产时加入,是目前使用很为普遍的一种混凝土缓凝剂。但葡萄糖酸钠加入过多时,容易导致混凝土凝结时间异常偏长、混凝土状态变差、各龄期强度下降、甚至长时间不凝固等一系列问题,造成很大小小的工程事故。外加剂厂家对葡萄糖酸钠的加入量都是根据经验进行确定,很少有企业进行系统化的试验,原因在于混凝土凝结时间的测定非常费时费力,不同的气温条件又需要确定不同的葡萄糖酸钠的加入量。作者通过春夏秋三个季节不同天气情况下的试验,确定华北地区在不同温度条件下葡萄糖酸钠的掺量,同时建立葡萄糖酸钠在泵送剂中的掺量与温度之间的公式,以方便实际应用时查询使用,同时研究了不同葡萄糖酸钠掺量与混凝土状态、混凝土不同龄期强度之间的对应关系,为葡萄糖酸钠的合理使用做了一些基础工作。 定制葡萄糖酸钠报价葡萄糖酸钠的应用范围。

    作玻璃瓶清洗剂:用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题:去垢力不强,易堵塞洗瓶机的喷咀及管路;对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想;洗后微量残留物对食用安全性不理想(如磷酸盐残留);洗涤水排放成公害;用做水泥掺合剂:水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的初与终凝固时间;可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域;用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的、乳酸钠的。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。

葡萄糖酸钠在工业上用途很广,葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作高效螯合剂,钢铁表面清洗剂,玻瓶清洗剂,电镀工业铝氧着色,在混凝土行业用作高效缓凝剂、高效减水剂等。 葡萄糖酸钠用作钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,如制造马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。这一点已经被国际上制造马口铁的大公司所证实。葡萄糖酸钠可以用于工业上吗?

葡萄糖酸钠能够代替食盐:葡萄糖酸钠的盐味质与食盐接近,而钠分子量占10.5%,与食盐相比,前者钠量为后者的1/4。而且与其他低钠盐相比,葡萄糖酸钠具有无刺激性、无苦涩味、盐辛味等优点,成为了食盐的比较好取代品。目前被广泛应用于无盐酱油,面包等食品领域。在白面包中,由葡萄糖酸钠完全替代氯化钠,即不会引起面包体积的差别,又不会影响其整体风味及保质期限。葡萄糖酸钠能够改善食品风味:葡萄糖酸钠具有掩盖食品苦味,屏蔽异味,改善呈味等功效,对食品风Chemicalbook味的改善具有很好的效果。通过在低脂奶酪中添加葡萄糖酸钠,从而消除了低脂奶酪原有的苦味、涩味,改善了整体的口感。通过对比葡萄糖酸钠和石膏做凝固剂制作内酯豆腐的风味,发现用葡萄糖酸钠点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高。葡萄糖酸钠能够增强食品的营养特性:可以增强食品的营养特性。如通过对奶酪硬化现象的深入研究,发现葡萄糖酸钠能够与奶酪中钙离子和乳酸根离子形成可溶性复合物,从而增加乳酸钙的溶解度,不但有效的防止奶酪硬化,也保证奶酪的营养品质。葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用,被广泛应用于水质稳定剂。松江区葡萄糖酸钠价格

葡萄糖酸钠还可以用作钢铁表面清洗剂你知道吗?杨浦区葡萄糖酸钠价格

    葡萄糖酸钠在建筑工业中的应用编辑混凝土是一种组合物料,由水泥、集料、掺合剂和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中比较大量的。混凝土中四分之三是集料,然而在混凝土中相当有活性的成分是水泥浆。混凝土的性质和性能主要决定于水泥浆的性质。混凝土中的掺合剂能提供一些有益的作用如加速凝固,延缓凝固,使空气成气泡状存在,减少用水量和增加塑性等等。通常在水泥中同时使用数种掺合剂,各种不同的掺合剂在一些应用中能互相强化。葡萄糖酸钠可以作为掺合剂用在混凝土中,它在混凝土中的功能如下:减水剂和缓凝剂葡萄糖酸钠一般是单独使用,但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。 杨浦区葡萄糖酸钠价格

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