五台山台怀镇品质好的五台山台蘑酱优势

  酱的味道决定饭的味道

  酱好，胃口才好

  不想吃、吃不下等厌食症状统统消除

  有很多人都一直想去五台山，一览圣地、亲沐佛光，品尝真正的台蘑，但终究为红尘俗世牵绊，留下遗憾。

  ***，小编给大家推荐的这款台蘑酱不仅给大家传递营养与美味，同时也希望能将圣地文化与文殊光明带给大家。

  愿五台山的台蘑酱，能成为情感联系的纽带，佛光圣地文化传载的桥梁，带给大家更多的快乐和健康。

【参慧台蘑酱】精选优等的台蘑作为原材料秘法加工，成就五台山特色食品。五台山台怀镇品质好的五台山台蘑酱优势

 五台山台蘑的特点：

  呈伞形，肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓，可烹制成多种荤素名肴，是席上珍馐。做出菜来色泽素洁清新，味道鲜美甘甜，口感嫩脆爽滑。

  元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述：天花菜出自山西五台山，形如松花而大，香气如簟，白色，食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜，是山西传统的五台山特产。

 清初，康熙皇帝数度朝台，总以一食五台山台蘑为快，是历代皇家之贡品。 忻州五台**五台山台蘑酱品质保障由于野生蘑菇价格昂贵，产量极少，一斤上好的台蘑需要400元以上，用纯野生蘑菇制作的酱价格很高。

       五台山全素台蘑酱选用五台山质量台蘑，配以菜籽油、盐、糖等调味品精制而成，有香辣和原味两种口味，是供应寺庙的全素台蘑酱。

       五台山素斋佛文化，十分有名且菜类品种很多，仿世俗宴席上各种佳肴的品类、形状而做出的菜肴式样，使人难辨真假。佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年，故在素食上极其讲究。用豆制品、面精、蔬果等为原料，通过精心的工艺制作和蒸、煮、炒、烧、炖烹调而成各种佳肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。

    野生的台蘑一般均可食用，但没有经验的人也会偶尔采到杂有毒蘑，如何辨别是有毒的蘑菇还是没毒的呢?一般食用蘑采到以后翻着看它伞皱为一条条竖纹，颜色正常。而有毒菇它的伞皱竖纹中间还有一道道横格，而且颜色特别白亮，决不可采食。常见的蘑菇散生在野生草丛中、树林里，而台蘑则是有规则的生长在草丛的“圈道”上。当地人把这个圈叫做“蘑菇圈”，这是由于菌丝辐射状的生长发育所造成的，圈道上的杂草颜色较浓呈暗绿色，细心观察容易识别。 原味、香辣味两种经典口味满足了绝大多数人味蕾的需求。

 五台山金莲花台蘑酱，严把台蘑加工质量关，加工“**台蘑酱”，台蘑酱中台蘑保持了其原有形状，粒粒均能看得见，颗颗均是真台蘑。以让消费者吃到真正的台蘑为主要卖点。迅速的在市场上占据了自己的一席之位。

山西五台，中国原生态森林公园，国家生态5A级景区，这里空气、土壤、水源和农作物是真正原生态，无污染，富含硒，很多野生食物均来源于此。

 五台山金莲花台蘑酱，不仅能沾着吃，也可以煮着、蒸着吃，拌饭、炖肉、炒菜样样在行。是您居家旅行、馈赠亲友之佳品。 五台山全素台蘑酱酱料滋味鲜美，拌米拌面拌馒头均为上乘，吃馒头的同时搭配上台蘑酱，满口鲜香回味在舌尖。北京哪里有卖五台山台蘑酱哪家好

当地民间主要用台蘑酱佐餐，尤其吃当地的莜面窝窝时是风味独特的蘸料。五台山台怀镇品质好的五台山台蘑酱优势

 我们每到一个地方游览，肯定是想了解当地的文化，人文景观以及饮食文化，也就是我们会找当地的特产来品尝一番，而你到了五台山，**不应该错过和**值得品尝的就是五台山的台蘑酱。五台山的台蘑酱与其他地方不同，五台山的蘑菇是营养价值非常高的。五台山的蘑菇简称为台蘑，台蘑是一种室菌类作物，又名叫天花菜。

  在很早的时候，也就是在元代的时候《日用本草》这一本书当中就有记载，五台山的蘑菇称“天花菜”，出自山西五台山，它的形状如松花一般大小，并且非常的香，通体呈白色而采回去进行食用的话味道特别鲜美，在唐宋的时候就被选为宫廷菜，是皇宫里的御用菜肴，而现在也是山西的特产，山西传统的***特产其中便有五台山的蘑菇。台蘑的特点是像众多蘑菇一般呈伞形，如一把小小的雨伞而肉质，非常的鲜嫩，如果是在下雨天后进山采摘的话，之后直接加工食用会，更加鲜嫩肥美，而台蘑通体颜色是呈乳白色。 五台山台怀镇品质好的五台山台蘑酱优势

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。