五台口碑好的五台山台蘑酱优点

 粒粒肉质饱满，落足上好酱料，每嚼一口，嘴里都充满了鲜汁，类似肉丁的台蘑与牙齿亲密接触，越嚼越香，口感几乎能够乱真，让人难辨台蘑和肉的细微区别。从没想到一款酱能如此美味，尤其当你细细回味时!

 旧时王谢堂前燕

  飞入寻常百姓家

  从皇家贡品到百姓餐桌

  从一碟难求到便捷可得

  无关贫富身份

  只求味美营养

  香辣、原味，总有一款征服你的味蕾

  瓶装、礼盒装，家用送人优先

各种拌饭：让人特别想拌饭，甄选香浓的五台山干煸台蘑丝，浑然天成，飘香诱人。五台口碑好的五台山台蘑酱优点

       五台山全素台蘑酱选用五台山质量台蘑，配以菜籽油、盐、糖等调味品精制而成，有香辣和原味两种口味，是供应寺庙的全素台蘑酱。

       五台山素斋佛文化，十分有名且菜类品种很多，仿世俗宴席上各种佳肴的品类、形状而做出的菜肴式样，使人难辨真假。佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年，故在素食上极其讲究。用豆制品、面精、蔬果等为原料，通过精心的工艺制作和蒸、煮、炒、烧、炖烹调而成各种佳肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。

佛国圣地哪家五台山台蘑酱市场报价别看只是一瓶小小的台蘑酱，装下的可是五台山的精华，酱的味道决定饭的味道。

教你用五台山台蘑酱做美味可口的饭菜

台蘑酱炒山药

  山药，是一种药食同补的食材，家常菜主要以炖汤为主。但是炒来吃又脆又嫩口感又好。山药虽好，可食材含有粘液，并且什么味道，吃起来总感觉淡淡的，没有下饭感。如果用五台山的台蘑酱炒山药吃起来口味刚刚好。山药切片，生姜切末，辣椒和葱切成条状，蒜切成片。锅中加入适量食用油将葱姜蒜辣椒加入锅中爆香，再将山药片倒入锅中快速翻炒，起锅时加入五台山台蘑酱即可。

 香蕈蘑菇，就是人们常说的香蘑，也叫香菇。香蕈也有好多种类，如黄香蕈、黑香蕈，还有藁根子。

  香蕈,又名花菇、猴头菇、香菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。

它是一种生长在木材上的菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 香菇素有"山珍”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。 一罐小小的台蘑酱，技艺则来自千百年的古老传承，每嚼一口嘴里都充满了鲜汁。

 台蘑是五台山特有的野生珍稀食材，用台蘑烹饪的蘑菇酱叫做台蘑酱，是五台山的地域特色食品。五台山的野生蘑菇以南台附近的比较好，品质一般蘑菇要高，口感更香，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富，所以制成的蘑菇酱味道独特，香气浓郁，鲜香味美，可以给自己的身体补充营养的功效，主要用于佐餐时的调味。

 家庭制作方式比较简单，用葱姜蒜等把油炝香，然后放入蘑菇丁翻炒，***放入豆瓣酱等炖制而成。工业制作方式，基本类似。

晋之然香辣台蘑酱是以五台山台蘑为原料，加入其他辅料制成。忻州五台口碑好的五台山台蘑酱是什么

台蘑是五台山上佛教徒每餐必不可少的佳肴。五台口碑好的五台山台蘑酱优点

 在7八月份的五台山，每到雨后，在五台山的丛山峻岭深处，在湿润而凉爽的空气中丛生簇长的台蘑，菌盖呈形，菌肉细嫩，白生生的，散发着浓郁的香味儿，晒干后由白变黄。由于台蘑肉体肥实，菌盖肉质肥嫩，营养价值高，不论干鲜烹饪，都别有风味，也是肉类的比较好替代品。台蘑可谓是“群蘑**”，其味道之鲜美就连东北“三大蘑”、福建大红菇和戈壁滩上的阿魏蘑都难于比拟。当地**有“一家喝其汤，十家闻其香”的说法。是五台山不可多得的美味之一。

五台口碑好的五台山台蘑酱优点

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

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公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。